Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Комплект насадок для колбасных шприцов Airhot SV-10

Розничная цена
51 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107257" ["product_id"]=> string(6) "170746" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(4846) ["primary_price"]=> string(9) "51.008996" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(4846) ["unconverted_price"]=> float(51) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(4846) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46532]=> string(33) "шприца колбасного" } } }
4 846 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Комплект насадок для колбасных шприцов Airhot SV-10 предназначен для формования колбасных изделий с разным диаметром оболочки и равномерной подачи фарша. Насадки устанавливаются на шприц без доработок, обеспечивают стабильный поток и аккуратную посадку оболочки, что важно для сохранения геометрии батона и сокращения отходов. Изделие рассчитано на интенсивную эксплуатацию в цехах общепита, мясных лавках и на небольших производствах, а также подойдёт для домашнего использования при регулярной работе.

Airhot SV-10 и комплект насадок к нему удобны при переходе между видами оболочек и рецептурами. Грамотная геометрия наконечников снижает сопротивление фарша и уменьшает риск разрывов. При корректной сборке и фиксации фланца исключаются протечки, а ресурс узла увеличивается за счёт правильного распределения нагрузки на шнек/поршень шприца.

Признаки износа и как понять, что насадка вышла из строя

  • Появление заусенцев, сколов, трещин или вмятин на кромке и в зоне перехода — оболочка цепляется, возникают разрывы и «морщины» на батоне.
  • Деформация или прогиб носика — поток фарша становится неравномерным, наблюдаются «пустоты» и воздушные карманы.
  • Люфт в месте крепления к шприцу, ослабление резьбы/хомута — фарш подтекает у фланца, требуется повышенное усилие при работе.
  • Следы коррозии либо потемнение, не устраняемое чисткой — ухудшается скольжение оболочки, растёт трение.
  • Атипичный шум, вибрация при подаче фарша и увеличение крутящего момента — признак перекоса или внутреннего повреждения.

Основные причины поломок

  • Механическое воздействие: падение, удар о твердую поверхность, хранение без защиты совместно с металлическим инвентарём.
  • Перегрузка шприца слишком вязким, жилованным или недостаточно однородным фаршем, попадание костных и твёрдых включений.
  • Неверная сборка и перетяжка крепления — локальные напряжения приводят к трещинам у основания насадки.
  • Использование абразивных губок и жёстких щёлочных/хлорсодержащих средств — микроповреждения поверхности и последующая коррозия.
  • Термический шок: погружение нагретой насадки в холодную воду или наоборот, что вызывает деформацию и микротрещины.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте насадки сразу после работы: промывка тёплой водой, мягкой щёткой и нейтральным средством. Не применять абразивы.
  • Удаляйте остатки фарша из внутреннего канала, уделяя внимание кромкам и зоне перехода. Допустима бережная обработка мягким ершиком.
  • Полностью высушивайте перед хранением, чтобы исключить коррозию и биоплёнки. Храните в индивидуальном лотке/чехле.
  • Периодически осматривайте кромки: при мелких заусенцах выполните деликатную шлифовку тонкой неабразивной полировальной губкой; при существенных дефектах замените насадку.
  • Следите за чистотой посадочного места шприца Airhot SV-10, уплотнений и прижимных элементов. При необходимости наносите тонкий слой пищевой смазки на резьбовую часть крепления (не на рабочую кромку).
  • Не превышайте рабочее усилие: при росте сопротивления остановите процесс, разберите узел, проверьте однородность фарша и корректность сборки.
  • Для санитарной обработки используйте щадящие дезсредства, совместимые с пищевыми поверхностями, с тщательным последующим ополаскиванием.

Практические советы по работе

  • Перед надеванием оболочки слегка увлажните её и подберите насадку под фактический размер — это сократит трение и риск разрыва.
  • Избегайте резких рывков и перегибов оболочки на выходе; держите шприц и насадку в одной оси.
  • При смене рецептур тщательно промывайте канал, чтобы остатки специй и белка не подсыхали на поверхности.

При соблюдении этих рекомендаций комплект насадок для колбасных шприцов Airhot SV-10 обеспечивает стабильную производительность, аккуратную формовку и долговечность. Регулярная профилактика и своевременная замена изношенных элементов позволяют поддерживать гигиену процесса и предсказуемое качество готовых изделий.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для шприца колбасного

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Комплект насадок для колбасных шприцов Airhot SV-10.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Комплект насадок для колбасных шприцов Airhot SV-10 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru