Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Комплект ролики для раскатки KR-A09 для Imperia Restaurant

Каталожный номер KR-A09
Розничная цена
266 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "28040" ["product_id"]=> string(5) "46975" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(6) "KR-A09" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(25271) ["primary_price"]=> string(10) "266.002546" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(25271) ["unconverted_price"]=> float(266) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(25271) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(7) { ["brend"]=> array(1) { [1605]=> string(7) "Imperia" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43579]=> string(10) "Ролик" } ["podkhodit_dlya"]=> string(40) "

Fimar:
SE220, SE220N, SM220

" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(103) "

KR-A09 - Imperia
280670 - Ascaso
KR-A09 - Fimar
696990 - GEV
5072036 - LF

" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(87) "

Ролики ø40x210мм для тестораскатки Imperia KR-A09

" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1207 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12857" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "1520" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "1.52" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1206 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } } }
25 271 с НДС
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Комплект ролики для раскатки KR-A09 для Imperia Restaurant KR-A09 1520 г — это сменный узел, предназначенный для восстановления стабильной работы тестораскаточной машины и получения ровного пласта теста без заломов и полос. Ролики Ø40x210мм для тестораскатки Imperia KR-A09 обеспечивают равномерный захват, калибровку толщины и чистый прокат, что важно для стабильного качества продукции в кухнях ресторанов, пекарнях и цехах пасты.

Назначение и совместимость

Данный комплект устанавливается в зону раскатки тестораскатки Imperia Restaurant KR-A09 и служит для формирования однородного слоя теста на заданную толщину. Замена узла рекомендована при износе штатных валков, наличии повреждений поверхности или нарушении параллельности, когда регулировка уже не даёт нужного результата. Применение новых роликов помогает устранить неравномерность проката и снизить нагрузку на привод и механизмы подачи.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • На поверхности теста появляются продольные полосы, ребристость или следы царапин, не устраняемые чисткой и регулировкой.
  • Появляется заметная разница в толщине полотна по краям, даже при корректной установке зазора.
  • Слышны посторонние звуки (скрип, свист, вибрация) при прокате, наблюдается проскальзывание или рывки.
  • Визуально видны задиры, риски, сколы кромок, следы коррозии или потемнения, не удаляемые безопасной чисткой.
  • Регулировка зазора «не держит» калибровку: после нескольких проходов толщина самопроизвольно меняется.

Основные причины поломок

  • Естественный износ от абразива муки и длительной эксплуатации при высоких нагрузках.
  • Засорение зазора твёрдыми включениями (крупинки, зерновые оболочки), приводящее к царапинам и задиру поверхности.
  • Неправильная регулировка параллельности валков и избыточное усилие при слишком плотном тесте.
  • Неправильная мойка: агрессивные средства, абразивные губки, длительное воздействие влаги, что ускоряет коррозию и износ.
  • Отсутствие профилактической чистки после смены; эксплуатация при остатках клейковины и налипании теста.
  • Повреждение при неаккуратном демонтаже/монтаже, ударные нагрузки, хранение без защиты поверхностей.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте ролики после каждой смены: сухая щётка с мягким ворсом и сухая/слегка влажная салфетка. Исключайте абразивы.
  • Избегайте погружения в воду и мойки под давлением. Влага должна быть минимальной, после чистки — полное высушивание.
  • Используйте нейтральные по pH, пищевые средства для удаления жиров и остатков теста; тщательно удаляйте остатки моющего.
  • Не прокатывайте тесто с твёрдыми включениями; просеивайте муку, чтобы уменьшить абразивное воздействие.
  • Регулярно проверяйте параллельность валков и точность зазора; калибруйте по контрольной полосе теста или щупам.
  • Смазка допустима только для подшипников/втулок, не контактирующих с продуктом, с использованием пищевой смазки по регламенту.
  • Храните комплект в сухом месте, защищая рабочие поверхности от ударов и пыли; при простоях накрывайте машину.

Полезно знать при замене

  • Перед установкой Комплект ролики для раскатки KR-A09 для Imperia Restaurant KR-A09 1520 г очистите посадочные места и проверьте отсутствие загрязнений.
  • После монтажа выполните тонкую регулировку зазора и сделайте несколько тестовых прогонов на небольших порциях теста.
  • Если ранее наблюдалась неравномерность проката, проверьте состояние сопряжённых узлов подачи и направляющих.

Синонимы

  • раскаточные ролики для Imperia KR-A09
  • комплект валков раскатки
  • пара валков тестораскатки
  • раскаточные цилиндры (барабаны) для Imperia Restaurant KR-A09
  • прижимные ролики для тестораскаточной машины
  • роликовый узел раскатки

Своевременная замена на новые Ролики Ø40x210мм для тестораскатки Imperia KR-A09 стабилизирует качество раскатки, снижает брак и нагрузку на механизм, что увеличивает ресурс всей машины и упрощает ежедневную работу на производстве.

Характеристики

Производитель Imperia
Тип запчасти Ролик
Подходит для

Fimar:
SE220, SE220N, SM220

Совместимые каталожные номера

KR-A09 - Imperia
280670 - Ascaso
KR-A09 - Fimar
696990 - GEV
5072036 - LF

Оригинальное название производителя запчасти

Ролики ø40x210мм для тестораскатки Imperia KR-A09

Вес 1520 г
Фото актуальное Да

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Комплект ролики для раскатки KR-A09 для Imperia Restaurant.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Комплект ролики для раскатки KR-A09 для Imperia Restaurant на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru