Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Корзина для фритюрницы Airhot EF10

Розничная цена
15 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107415" ["product_id"]=> string(6) "170904" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(1378) ["primary_price"]=> string(9) "14.504828" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(1378) ["unconverted_price"]=> float(14.5) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(1378) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46601]=> string(20) "фритюрницы" } } }
1 378 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Корзина для фритюрницы Airhot EF10 — это сменная деталь, непосредственно контактирующая с продуктами и маслом. От её состояния зависят скорость и равномерность жарки, безопасность персонала и чистота ванны. Корзина удерживает продукты в слое масла, облегчает слив и извлечение порций, фиксируется на борту фритюрницы и рассчитана на регулярные термоциклы. Для модели Airhot EF10 используется корзина заводского типа, совместимая по посадке, геометрии и креплению ручки.

В зависимости от партии и исполнения корзина может изготавливаться из нержавеющей стали или стали с защитным покрытием. Сетка и рамка воспринимают механические нагрузки и постоянный нагрев, поэтому важно своевременно оценивать износ и при необходимости заменять деталь.

Типичные причины поломок

  • Механическая деформация от перегрузки продуктом, ударов при мойке или хранении.
  • Термический шок: опускание холодной корзины в сильно разогретое масло или резкое охлаждение сразу после работы.
  • Разрушение сварных точек и проволоки из‑за усталости металла при интенсивной эксплуатации.
  • Коррозия и потемнение вследствие агрессивной химии (в т. ч. хлорсодержащих средств) и длительного контакта с влагой.
  • Стирание или сколы защитного покрытия при использовании абразивов и металлических щеток.
  • Нагар и коксовые отложения, забивающие ячейки сетки, — повышают температуру и ускоряют износ.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Видимые разрывы сетки, трещины, сломанные прутки, острые кромки.
  • Сильная деформация рамки: корзина неплотно садится на кронштейны, задевает ТЭНы или стенки ванны.
  • Шат ручки, люфты или трещины в зоне крепления — риск вырыва под нагрузкой.
  • Выраженная коррозия, шелушение покрытия, темные пятна, не удаляемые чисткой, появление ржавого налета.
  • Мелкие продукты проваливаются в ванну, увеличивается количество крошки и осадка в масле.
  • Неравномерная прожарка из‑за забитых ячеек и локальных перегревов.
  • Стойкий посторонний запах от корзины после мойки и прогрева, свидетельствующий о глубоком нагаре.

Если присутствует хотя бы один из перечисленных признаков, корзину для фритюрницы Airhot EF10 следует заменить. Эксплуатация повреждённой детали опасна: возрастает риск травм, порчи продукта и ускоренного загрязнения масла.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Перед первым использованием промойте нейтральным средством, тщательно высушите.
  • Не превышайте загрузку: ориентируйтесь на рекомендации производителя фритюрницы по массе порции.
  • Перед опусканием в масло удаляйте влагу с корзины и продукта, чтобы исключить брызги и термошок.
  • Регулярная мойка: замачивание в тёплом растворе щелочного средства для жира без хлора, мягкие губки или нейлоновые щётки.
  • Не используйте абразивы и металлические щетки, чтобы не повредить сетку и покрытие.
  • При мытье в посудомоечной машине убедитесь, что это допустимо для вашего исполнения; в противном случае мойте вручную.
  • Тщательно ополаскивайте и полностью высушивайте корзину, не оставляйте её во влажной среде.
  • Периодически проверяйте сварные швы, рамку и крепление ручки; при люфтах и трещинах заменяйте.
  • Удаляйте крошку и остатки после каждой смены; при замене масла очищайте корзину и кронштейны посадки.
  • Не храните корзину погружённой в масло и не опирайте тяжёлые предметы на сетку при хранении.

Советы по выбору и замене

  • Убедитесь в совместимости с вашей фритюрницей Airhot EF10: тип крепления ручки, форма борта и посадочные размеры.
  • Перед установкой осмотрите деталь на предмет ровности геометрии и целостности сетки.
  • Установка обычно не требует инструмента: корзина должна уверенно фиксироваться на борту и не касаться ТЭНов.
  • После замены выполните пробный прогрев без продукта и проверьте устойчивость фиксации.

Своевременная замена корзины для фритюрницы Airhot EF10 и правильный уход продлевают срок службы оборудования, поддерживают стабильное качество жарки и снижают расход масла. При интенсивной эксплуатации рекомендуется иметь запасную корзину для оперативной ротации и санитарной обработки.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для фритюрницы

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Корзина для фритюрницы Airhot EF10.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Корзина для фритюрницы Airhot EF10 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru