Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8

Описание товара

Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8 — сменный элемент загрузки, предназначенный для работы с полуфабрикатами и готовыми продуктами в общей и профессиональной кухне. Конструкция корзины обеспечивает равномерный контакт продукта с маслом и удобный слив после жарки. Замена изношенной корзины помогает сохранить стабильное качество блюд, предотвратить попадание посторонних частиц в масло и снизить риск повреждения нагревательных элементов фритюрницы.

Деталь рассчитана на эксплуатацию во фритюрнице Airhot EF8+8. При замене важно ориентироваться на тип крепления ручки, расположение крюка/опоры на борту ванны и посадку корзины на направляющие. В двухсекционных моделях корзины, как правило, взаимозаменяемы между секциями, однако конфигурация может различаться в зависимости от партии оборудования. Перед покупкой рекомендуется сопоставить форму и точки опоры с существующей корзиной или сделать проверку по посадочным местам.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Проволока сетки повреждена: есть разрывы, сломы, острые заусенцы, деформация ячеек, из-за которой мелкие продукты проваливаются.
• Корзина сидит неровно, цепляется за направляющие, не фиксируется на борту или упирается в ТЭН/датчики.
• Ослаблена или болтается ручка, нарушена фиксация, трещины в местах точечной сварки.
• Следы интенсивной коррозии, потемнения или нагар, не удаляемый регулярной мойкой.
• Поврежден или отсутствует термозащитный кожух ручки, работать небезопасно.
• Крюк подвеса погнут или сорван, корзина не держит рабочее положение при сливе масла.

Основные причины поломок

• Термическая перегрузка и резкие перепады температуры (охлаждение раскаленной корзины холодной водой), приводящие к короблению и усталостным трещинам.
• Механические воздействия: перегрузка продуктами, udары о борта ванны, использование металлических скребков.
• Накопление полимеризованного жира и углеродистых отложений, из-за которых сетка хрупнет и быстрее изнашивается.
• Агрессивная химия (высокощелочные/хлорсодержащие средства), провоцирующая коррозию и разрушение точечной сварки.
• Неправильное хранение — длительная влажность, контакт с солевыми растворами, хранение на мокрой поверхности.
• Эксплуатация при неверном уровне масла: контакт пустой корзины с раскаленным ТЭНом, локальный перегрев металла.

Рекомендации по уходу

• После смены удаляйте остатки продуктов, промывайте теплой водой с нейтральным моющим средством. Используйте мягкие щетки или неабразивные губки.
• Избегайте металлических скребков и порошковых абразивов. При стойком нагаре применяйте замачивание в растворах, предназначенных для посуды фритюрного типа, совместимых с коррозионностойкими сплавами.
• Не охлаждайте разогретую корзину под холодной водой. Дайте ей остыть до теплого состояния, затем мойте и тщательно просушивайте.
• Регулярно удаляйте жировые отложения, чтобы снизить перегрев сетки и предотвратить прогар проволоки.
• Периодически проверяйте целостность сварных точек, прямолинейность крюка и надежность крепления ручки. При выявлении трещин или люфта изделие замените.
• Не превышайте разумную загрузку. Равномерно распределяйте продукт по объему корзины, не трамбуйте.
• Не оставляйте корзину погруженной в масло без необходимости, особенно при нерабочей температуре, и не храните в ванне между сменами.
• После мойки полностью высушите, храните в сухом проветриваемом месте, избегайте контакта с солеными растворами и влагой.

Особенности эксплуатации

• Перед началом работы убедитесь, что корзина для Airhot EF8+8 свободно ходит по направляющим, не задевает ТЭН и фиксируется на борту.
• При выгрузке дайте стечь лишнему маслу над ванной, не опирайте корзину на нагревательные элементы.
• Фильтруйте масло и своевременно обновляйте его, чтобы уменьшить количество крошек и нагара на сетке.
• Следите за состоянием термозащитной накладки на ручке. При ее повреждении используйте перчатки или замените корзину.
• Для разных продуктов желательно использовать отдельные корзины, чтобы сократить перекрестные запахи и ускоренный износ из-за налипания панировки.

Своевременная замена корзины для фритюрницы Airhot EF8+8 поддерживает стабильность технологического процесса и безопасность персонала. При заказе обращайте внимание на совместимость по геометрии посадочных элементов и типу ручки. При правильном уходе и соблюдении температурного режима корзина служит длительно и не требует внепланового ремонта оборудования.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Корзина для фритюрницы Airhot EF8+8:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.