Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Ложка мерная на 7 грамм C.M.A. Astoria 15290

Каталожный номер 15290
Розничная цена
3 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(4) "7719" ["product_id"]=> string(5) "16791" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(5) "15290" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(286) ["primary_price"]=> string(8) "3.010436" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(286) ["unconverted_price"]=> float(3) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(286) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(1) { ["brend"]=> array(1) { [1566]=> string(14) "C.M.A. Astoria" } } }
286 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Ложка мерная на 7 грамм C.M.A. Astoria 15290 — практичный аксессуар и оригинальная запчасть, помогающая стабильно отмерять порцию молотого кофе для эспрессо. Такой дозатор используется бариста в повседневной работе, а также сервисными специалистами при калибровке и проверке оборудования. Применение мерной ложки снижает разброс в рецептуре, ускоряет приготовление и служит понятной отправной точкой при настройке помола и трамбовки. Благодаря оригинальному каталожному номеру 15290 легко удостовериться в совместимости с оборудованием C.M.A./Astoria и заказать именно тот элемент, который нужен.

Назначение и применение

Ложка помогает быстро и одинаково отмерять стандартную порцию молотого кофе в рожок, особенно в потоковой работе или в качестве резервного инструмента, когда нет возможности использовать весы. Она полезна для обучения новых сотрудников, первичной калибровки и контроля стабильности напитка на площадках с высокой загрузкой.

Причины поломок

  • Механические удары и падения: сколы кромок, трещины в черпаке или на ручке.
  • Неправильное использование: попытка трамбовать молотый кофе самой ложкой, избыточное усилие при выравнивании порции.
  • Термическое воздействие: хранение вблизи горячих поверхностей, струй пара, длительное воздействие высокой температуры.
  • Агрессивная химия: щелочные или абразивные моющие средства, разрушающие поверхность.
  • Износ от частого контакта с помолом: истирание кромки, приводящее к изменению полезного объема.
  • Неправильное хранение: деформация под нагрузкой в ящиках, где на ложку давят другие предметы.

Как понять, что запчасть вышла из строя?

  • Видимые повреждения: трещины, сколы, деформация ручки или чаши ложки.
  • Нестабильная доза: при одинаковом заборе кофе фактическое количество заметно колеблется по сравнению с эталоном (например, контроль на весах).
  • Изменение геометрии: искривление, «раздутые» или сточенные края, из-за которых ложка берёт больше или меньше молотого кофе.
  • Следы усталости материала: побелевшие места сгиба, микротрещины, потеря жесткости.
  • Накопление загрязнений, которые не удается удалить полностью и которые влияют на повторяемость дозы.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Очищайте после каждой смены мягкой губкой и нейтральным средством. Избегайте абразивов.
  • Не используйте ложку как тампер и не прикладывайте избыточное усилие при выравнивании помола.
  • Не храните вблизи источников тепла и пара. Избегайте длительного воздействия высокой температуры.
  • Периодически сверяйте точность дозирования с контрольными весами, чтобы оценивать износ и стабильность порции.
  • Храните отдельно от тяжёлых металлических предметов, чтобы исключить деформации и сколы.
  • При появлении трещин или заметной деформации замените изделие во избежание ошибок в рецептуре.

Когда стоит заменить ложку

Если при сравнительном взвешивании фактическая порция заметно отклоняется от ожидаемой, если видны микротрещины или кромка стала неровной, а также при потере жесткости ручки. Любые дефекты напрямую влияют на стабильность напитка и скорость работы, поэтому замена важна для обеспечения повторяемости результата.

Совместимость и подбор

Ложка мерная на 7 грамм C.M.A. Astoria 15290 относится к оригинальным позициям для оборудования CMA/Astoria. Для корректного подбора ориентируйтесь на каталожный номер 15290 и сопоставляйте его с сервисной документацией вашей модели. Это снижает риск несовместимости и упрощает закупку запчастей в рамках регламентного обслуживания.

Синонимы

  • Мерная ложка для кофе
  • Ложка-дозатор 7 г
  • Кофейная ложка на порцию
  • Дозирующая ложка для эспрессо
  • Бариста-ложка для помола
  • Скоуп (scoop) для молотого кофе
  • Ложечка для дозирования кофе

Использование оригинальной ложки C.M.A. Astoria 15290 помогает поддерживать стабильный вкус напитков, оптимизировать рабочие процессы и упростить обучение персонала. Своевременный уход и замена изношенных аксессуаров напрямую отражаются на качестве сервиса и итоговом результате в чашке.

Характеристики

Производитель C.M.A. Astoria

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Ложка мерная на 7 грамм C.M.A. Astoria 15290.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Ложка мерная на 7 грамм C.M.A. Astoria 15290 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru