Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Нога в сборе Fimar MX/25

Каталожный номер ME2530
Розничная цена
221 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "49806" ["product_id"]=> string(5) "92063" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(6) "ME2530" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(20996) ["primary_price"]=> string(10) "221.003896" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(20996) ["unconverted_price"]=> float(221) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(20996) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1548]=> string(5) "Fimar" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46554]=> string(29) "ручного миксера" } } }
20 996 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Нога в сборе для ручного миксера Fimar MX/25
Запчасть на деталировке под номером: 26
Количество запчастей в комплекте: 1
Оригинальное название запчасти Fimar: Mixer tool

ME2530 — нога в сборе для ручного миксера Fimar MX/25, оригинальная погружная часть, включающая штангу, защитный «колокол», ножевой блок, муфту соединения и уплотнения. Узел предназначен для восстановления работоспособности оборудования при износе штатной насадки, а также для поддержания стабильного качества измельчения и эмульгирования в профессиональной кухне.

Назначение и особенности

Нога в сборе Fimar MX/25 передаёт крутящий момент от моторного блока к ножевому узлу и обеспечивает безопасную работу в продуктах разной вязкости — от супов и пюре до соусов. Оригинальная геометрия лопастей и колокола снижает разбрызгивание и повышает равномерность структуры. Герметизация в зоне муфты препятствует попаданию влаги к приводу, что продлевает срок службы. Конструкция рассчитана на быструю установку и снятие для оперативной мойки между циклами.

Типичные причины поломок

  • Естественный износ ножа и подшипниковых опор при интенсивной эксплуатации, работа на предельных нагрузках или с чрезмерно твёрдыми включениями.
  • Попадание посторонних предметов (костей, металлических деталей, ложек) — сколы и деформация ножа, изгиб вала, повреждение колокола.
  • Нарушение герметичности уплотнений из-за механических повреждений, старения материалов, термошока и агрессивной химии.
  • Некорректная мойка: длительное замачивание муфты, использование абразивов и концентрированных щёлочных/хлорсодержащих средств, мытьё в слишком горячей воде.
  • Удары и падения — овальность колокола, перекос штанги, появление биения и вибраций.
  • Несоблюдение регламента: длительная непрерывная работа без пауз для охлаждения, неправильная глубина погружения (частичное перекрытие колокола), работа в слишком малой или неподходящей по форме посуде.
  • Неплотная фиксация к моторному блоку или работа с изношенной муфтой — повышенный люфт, ускоренный износ сопряжений.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Повышенные вибрации, биение, нехарактерный шум или стук в нижней части при работе.
  • Люфт на валу или в месте соединения с моторным блоком, «проскальзывание» муфты.
  • Следы протечек: капли продукта или воды в зоне муфты, попадание влаги внутрь приводной части.
  • Ухудшение результата: неоднородная текстура, увеличение времени обработки, «подтягивание» крупных фрагментов под колокол без измельчения.
  • Видимые дефекты: кривизна штанги, трещины и вмятины на колоколе, сколы/затупление режущей кромки, очаги коррозии.
  • Затруднённая установка или снятие, отсутствие чёткого щелчка фиксации.
  • Запах перегретой смазки, изменение цвета уплотнителя, следы эмульсии у соединения.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Сразу после использования промойте ME2530 под тёплой проточной водой, не давайте остаткам продукта засыхать. Используйте мягкую щётку и нейтральные моющие средства.
  • Не применяйте абразивные губки, порошки, концентрированные щёлочи и хлорсодержащие составы. Длительное замачивание муфты не допускается.
  • При мытье держите узел колоколом вниз, избегайте попадания моющего раствора внутрь соединительной части. После очистки тщательно высушите.
  • Работайте в посуде подходящего диаметра и глубины: колокол должен быть полностью погружён, дно ёмкости — ровное, без контакта ножа с твёрдой поверхностью.
  • Исключайте попадание костей, косточек, упаковки и металлических предметов. Не применяйте ногу для дробления льда, если это не предусмотрено инструкцией.
  • Соблюдайте режимы: делайте паузы для охлаждения согласно руководству Fimar, не перегружайте миксер слишком вязкими массами.
  • Периодически осматривайте кромку ножа, геометрию колокола, состояние уплотнений и муфты. При выраженном износе замените узел.
  • Перед работой убедитесь в надёжной фиксации ноги Fimar MX/25: характерный щелчок и отсутствие люфта. Не используйте силу при установке/снятии.

Когда целесообразна замена

Замена ноги в сборе ME2530 показана при заметном биении вала, повреждениях ножа и колокола, утрате герметичности (протечки), коррозии, а также при критическом износе муфтового соединения. В большинстве исполнений ножевой блок является несъёмным и его заточка не рекомендуется — для сохранения баланса и безопасности меняют узел целиком.

Кратко об установке

Отключите питание миксера и дождитесь полной остановки вала. Снимите старую насадку, промойте и вытрите сопрягаемые поверхности. Установите ногу ME2530 до фиксации, проверьте отсутствие люфта. Выполните короткий тест в воде для контроля шумов и вибраций.

Использование оригинальной ноги в сборе для Fimar MX/25 обеспечивает правильную посадку, стабильную производительность и соответствие санитарным требованиям. Своевременное обслуживание и бережная эксплуатация снижают риск простоев и продлевают срок службы оборудования.

Характеристики

Производитель Fimar
Запчасть предназначена для ручного миксера

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нога в сборе Fimar MX/25.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нога в сборе Fimar MX/25 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru