Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Насадка для приготовления равиолли QJ-3 Pasta Di Casa

Розничная цена
25 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "30039" ["product_id"]=> string(5) "49708" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(2376) ["primary_price"]=> string(9) "25.009776" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(2376) ["unconverted_price"]=> float(25) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(2376) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1648]=> string(13) "Pasta Di Casa" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43466]=> string(14) "Насадка" } } }
2 376 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Насадка для приготовления равиолли QJ-3 Pasta Di Casa предназначена для формования изделий из двух слоев теста с начинкой в непрерывной ленте. Она помогает получать ровные ряды равиоли с аккуратным запечатыванием краев, снижает отходы теста и экономит время по сравнению с ручной лепкой. Конструкция ориентирована на стабильный результат при серийном приготовлении: заготовки получаются одинакового размера, шов плотный, начинка распределяется равномерно. Насадка используется совместно с совместимым приводом/паста-машиной производителя; установка и работа выполняются согласно инструкции. Хорошо подходит как для домашней кухни, так и для небольшого цеха или кейтеринга.

При корректной эксплуатации QJ-3 Pasta Di Casa обеспечивает предсказуемую геометрию равиоли и чистый рез. Для лучшего результата тесто следует предварительно раскатывать до одинаковой толщины, а начинка должна быть однородной и без крупных включений.

Причины поломок

  • Попадание влаги внутрь механизма и последующая коррозия элементов.
  • Мытье под проточной водой или в посудомоечной машине при отсутствии такой рекомендации в инструкции.
  • Попадание твердых частиц (косточки, крупные специи, сыр с твердыми кристаллами) между валами и матрицами.
  • Чрезмерная нагрузка из-за слишком плотного или несоответствующего по толщине теста.
  • Неправильная регулировка подачи слоев теста или количества начинки, вызывающая закусывание и клин.
  • Использование агрессивных чистящих средств, абразивов или острых инструментов для очистки.
  • Падения и удары, деформирующие корпус или валы.
  • Длительная работа без профилактической смазки вращающихся узлов (если предусмотрено производителем).

Как понять, что запчасть или узел вышли из строя

  • Появился люфт валов, стуки, скрежет или неравномерный ход при прокрутке.
  • Равиоли выходят с неплотно запечатанным краем, разрываются в одном и том же месте.
  • Наблюдается «холостой» прокрут: ручка/привод вращаются, а лента теста не подается.
  • Неравномерная подача слоев: один слой уходит в сторону, образуются перекосы.
  • Начинка выдавливается наружу, образуются течи — признак износа уплотняющих кромок или несоосности.
  • Следы ржавчины, потемнения и заусенцы на рабочих поверхностях.
  • Тугая прокрутка даже при правильной толщине теста и умеренной подаче начинки.
  • Трещины или деформация корпуса/крепежа, ослабление фиксации на приводе.

Рекомендации по уходу

  • Чистка «сухим» способом: дайте остаткам теста подсохнуть и удалите их мягкой кистью или деревянной палочкой.
  • Не погружайте насадку в воду и не мойте под краном, если производитель не допускает такого способа.
  • Внешние поверхности можно аккуратно протирать слегка влажной тканью, избегая попадания влаги внутрь механизма.
  • Периодически наносите 1–2 капли пищевого минерального масла на оси/подвижные узлы (если это указано в инструкции).
  • Не используйте абразивные губки, металлические щетки и агрессивную химию.
  • Перед работой удаляйте из начинки твердые включения; тесто раскатывайте равномерно и не переувлажняйте.
  • Храните QJ-3 Pasta Di Casa в сухом месте, в чехле или коробке, вдали от источников пара и соли.
  • Не перегружайте: соблюдайте рекомендуемую толщину слоев и темп подачи, не форсируйте прокрутку.

Синонимы

Насадка для равиоли; формовочная насадка для равиолли; насадка-равиольница; ролик для равиоли; роллер для равиолли; модуль для равиолей; пресс-насадка для равиоли; матрица для равиоли для паста-машины; устройство для слепливания равиолли; приставка для изготовления равиоли.

При выборе и эксплуатации насадки для приготовления равиолли QJ-3 Pasta Di Casa ориентируйтесь на руководство производителя: это продлит ресурс механизма и обеспечит стабильное качество изделий в каждой партии.

Характеристики

Производитель Pasta Di Casa
Тип запчасти Насадка

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Насадка для приготовления равиолли QJ-3 Pasta Di Casa.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Насадка для приготовления равиолли QJ-3 Pasta Di Casa на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru