Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V.

Каталожный номер 89102
Розничная цена
39 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "31410" ["product_id"]=> string(5) "51273" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(5) "89102" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(3706) ["primary_price"]=> string(9) "39.009356" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(3706) ["unconverted_price"]=> float(39) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(3706) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1638]=> string(11) "Robot Coupe" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43462]=> string(6) "Нож" } } }
3 706 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Оригинальный нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V. 89102 — сменная режущая часть для восстановления эффективности погружного миксера серии Mini MP. Деталь изготовлена по допускам производителя и обеспечивает корректную геометрию среза, стабильную консистенцию пюре и соусов, а также сниженную вибрацию при работе. Замена изношенного ножа на артикул 89102 возвращает оборудованию исходную производительность и качество обработки продуктов.

Назначение и особенности

Нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V. 89102 предназначен для повседневного измельчения и эмульгирования в профессиональной кухне. Конструкция лезвий согласована с формой колпака насадки, что обеспечивает правильное втягивание и циркуляцию продукта без «подбрасывания» и переразгрева. Использование оригинального ножа снижает риск несоосности, биений и преждевременного износа привода.

Причины поломок

  • Естественное затупление кромок при интенсивной эксплуатации.
  • Контакт с твердыми включениями: костями, косточками, металлическими предметами, крупными кристаллами льда, песком и другими абразивами.
  • Деформация от ударов, падений или попыток выпрямления лезвий.
  • Коррозионные повреждения из-за агрессивных моющих средств (хлор, сильные щелочи) или длительного замачивания.
  • Перегрев узла при длительной непрерывной работе без пауз, приводящий к нарушению твердости кромки.
  • Неправильная установка или ослабление крепления, вызывающее биение и ускоренный износ.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Снижение скорости измельчения, необходимость дольше обрабатывать одинаковый объем.
  • Неоднородная текстура: прожилки, волокна, крупные фракции, «смазывание» вместо чистого среза.
  • Возросшая вибрация, биение рукоятки, посторонний шум или свист при оборотах.
  • Визуальные дефекты: сколы, заусенцы, искривленная кромка, потемнение или очаги ржавчины.
  • Люфт ножа на валу, следы задевания о колпак, нагрев кончика насадки, запах перегрева.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Промывать сразу после работы теплой водой с нейтральным средством; не оставлять надолго в растворах.
  • Не использовать абразивные губки и порошки, избегать хлорсодержащих и сильных щелочных составов.
  • Тщательно просушивать, хранить с защитой кромки отдельно от других инструментов.
  • Не допускать работы по пустой емкости; продукт должен перекрывать зону ножа для стабильного потока.
  • Избегать попадания костей, косточек, твердых замороженных включений и посторонних предметов.
  • Соблюдать интервалы работы и паузы, рекомендованные для Mini MP 160 V.V.
  • Периодически осматривать лезвия; при значительном износе заменять нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V. 89102, а не пытаться править или точить самостоятельно.
  • Монтаж выполнять по инструкции производителя, проверяя отсутствие люфта и посторонних звуков при холостом пуске.

Использование оригинального ножа Robot Coupe Mini MP 160 V.V. 89102 поддерживает безопасность пищевого контакта, снижает нагрузку на привод и обеспечивает стабильное качество обработки продуктов в профессиональной среде.

Синонимы и альтернативные названия

  • Нож для погружного блендера Robot Coupe Mini MP 160 V.V.
  • Лезвие для Mini MP 160 V.V. (арт. 89102)
  • Ножевой блок для погружного миксера Robot Coupe
  • Режущая насадка Mini MP 160 V.V.
  • Режущий узел/рабочий нож для Robot Coupe Mini MP
  • Насадка-нож для профессионального погружного миксера Robot Coupe

Характеристики

Производитель Robot Coupe
Тип запчасти Нож

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V..

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож Robot Coupe Mini MP 160 V.V. на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru