Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715

Каталожный номер 542715
Розничная цена
179 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(4) "9965" ["product_id"]=> string(5) "19313" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(6) "542715" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(17006) ["primary_price"]=> string(10) "179.005156" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(17006) ["unconverted_price"]=> float(179) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(17006) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1549]=> string(5) "Feuma" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43462]=> string(6) "Нож" } } }
17 006 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715 — сменная деталь для профессионального оборудования Feuma, предназначенная для аккуратного удаления сердцевины из фруктов (в первую очередь яблок и груш) при поточном или порционном производстве. Узел выполняет чистое выдавливание сердцевины без значительной потери мякоти, стабилизирует качество среза и сокращает время подготовки сырья. Благодаря точной геометрии нож сохраняет форму продукта и повышает выход годной продукции.

Назначение и применение

Нож-корер используется как рабочий элемент узла удаления сердцевины в машинах Feuma. Он обеспечивает равномерное прохождение через плод, отделяя сердцевину и гарантируя повторяемость результата при минимальном усилии оператора или привода. Применим на заготовительных участках, в кухнях предприятий питания, кондитерских и перерабатывающих линиях.

Причины поломок

  • Естественное изнашивание режущей кромки при интенсивной эксплуатации.
  • Механические повреждения из‑за попадания твердых включений (камни, косточки нецелевого сырья, металлические стружки).
  • Работа по замороженным или чрезмерно твердым плодам, ударные нагрузки, превышение усилия подачи.
  • Неправильная установка в держатель, несоосность с направляющими, биение.
  • Коррозия вследствие длительного контакта с агрессивными моющими средствами или остатками кислот из сырья.
  • Повреждения при хранении и транспортировке без защитной упаковки.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Рост усилия при прохождении через плод, повышенная вибрация или шум в узле.
  • Рваная кромка отверстия, «рваные» края сердцевины, увеличение брака и отходов.
  • Неполное удаление сердцевины или смещение канала относительно центра плода.
  • Застревание сердцевины в полости ножа, ухудшение самоочистки.
  • Визуальные дефекты: сколы, трещины, замятия, изменение геометрии, следы коррозии.
  • Снижение производительности линии при неизменных настройках.

Рекомендации по уходу

  • Очищать сразу после смены: теплая вода, нейтральные моющие средства, мягкие щетки.
  • Не использовать абразивы и жесткие губки, не замачивать надолго в растворах с высоким содержанием хлора.
  • Тщательно просушивать для предотвращения точечной коррозии; хранить в сухом месте в защитной упаковке.
  • Периодически проверять целостность кромки и отсутствие биения после установки.
  • Соблюдать соосность при монтаже; использовать только совместимые держатели и направляющие.
  • Не обрабатывать замороженные плоды; сортировать сырье, исключая посторонние твердые предметы.
  • При незначительном затуплении допускать профессиональную доводку у специалистов, контролируя исходную геометрию; при сколах и трещинах — заменять на новый нож Feuma 542715.
  • Соблюдать регламент санитарной обработки в соответствии с требованиями безопасности пищевой продукции.

Использование оригинальной запчасти Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715 помогает поддерживать стабильное качество обработки и ресурс узла. Регулярный контроль состояния, корректная установка и бережная очистка значительно продлевают срок службы и снижают риск внеплановых простоев.

Синонимы и альтернативные названия

  • Нож-корер для удаления сердцевины
  • Короудалитель (кольцевой нож)
  • Выдавливатель сердцевины
  • Насадка для удаления сердцевины
  • Кольцевой нож для сердцевины
  • Втулка-нож для выдавливания сердцевины

Если в процессе эксплуатации отмечаются признаки износа или повреждения, рекомендуется своевременная замена на оригинальный Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715 для сохранения производительности и качества обработки.

Характеристики

Производитель Feuma
Тип запчасти Нож

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож Feuma для выдавливания сердцевины 542715 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru