Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E

Описание товара

Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E — сменной элемент режущего узла, предназначенный для ровной и быстрой нарезки мяса на вертикальном гриле. Изготовлен из нержавеющей стали с учетом требований к пищевому оборудованию, обеспечивает стабильную геометрию реза и минимальное усилие при работе. Подходит для штатной установки на модель Airhot KS-100E при использовании оригинального крепежа и защитных элементов.

Назначение и применение

Круглый диск обеспечивает равномерное срезание тонких слоев с блока мяса без разрывов и «заеданий». Подходит для работы с говядиной, курицей, индейкой и смешанными заготовками. Рекомендован к замене при естественном износе, повреждениях или ухудшении качества реза. При правильной установке и регулярной заточке снижает нагрузку на привод и повышает производительность.

Основные причины поломок и ускоренного износа

• Контакт кромки с твердыми включениями: косточки, металлические элементы шпажки, пригоревшие участки, песок и загрязнения на поверхности заготовки.
• Неправильная заточка: чрезмерный угол, перегрев кромки, снятие слишком большого слоя металла за один проход.
• Перегрев в процессе работы из-за длительной непрерывной нагрузки без перерывов, что ведет к отпуску стали и снижению твердости.
• Механические удары и падения, деформация диска, появление биения.
• Использование агрессивной химии и длительное замачивание, вызывающее точечную коррозию.
• Несоосность или люфт в приводе ножа, износ прижимных деталей и крепежа.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Падение качества реза: мясо рвется, требуется большее усилие, появляются «заусенцы» на срезе.
• Усиленная вибрация, посторонний шум, «биение» диска при работе.
• Заметные сколы, зазубрины, овальность, деформация или радиальные трещины.
• Следы перегрева: побежалость, синеватые пятна на кромке.
• Коррозионные точки, которые быстро расширяются после нескольких циклов мойки.
• Частое ослабление фиксации: нож не держит затяжку, смещается или подклинивает.

Рекомендации по уходу

• Очищайте сразу после смены: удалите остатки мяса, промойте теплой водой с нейтральным моющим средством (pH около нейтрального).
• Не используйте абразивные губки и порошки, не замачивайте в хлорсодержащих растворах и щелочах.
• Сразу вытирайте насухо мягкой салфеткой; храните диск в сухом месте с защитным кожухом.
• Проводите регулярную заточку на подходящем приспособлении, не перегревайте кромку: используйте охлаждение или короткие подходы.
• Периодически проверяйте состояние крепежа и прижимного кольца; заменяйте изношенные элементы вовремя.
• Перед сборкой убедитесь в чистоте посадочных поверхностей, отсутствии жира и частиц, мешающих плотной фиксации.
• Работайте с ровной заготовкой: удаляйте твердые пригоревшие участки и крупные кости, чтобы избежать сколов.

Советы по эксплуатации и замене

• Перед любой обслуживающей операцией отключайте электрический нож Airhot KS-100E от сети и надевайте защитные перчатки.
• Совмещайте диск с посадочными элементами без усилия; перекос при затяжке приводит к биению и неравномерному износу.
• Если после заточки сохраняются вибрации или перегрев, проверьте соосность привода и состояние опорных деталей.
• Меняйте нож при появлении трещин, сильных выбоин или заметной деформации — такие дефекты не подлежат надежному восстановлению.
• Для стабильного качества нарезки держите в наличии запасной Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E и чередуйте их в работе.

Своевременная замена и корректный уход продлевают срок службы режущего узла, снижают нагрузку на двигатель и обеспечивают чистый, ровный срез в течение всей смены. Использование оригинального ножа для Airhot KS-100E помогает сохранить безопасность и производительность оборудования на требуемом уровне.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Нож круглый для электрического ножа для шаурмы Airhot KS-100E:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.