Нож для слайсера Airhot SL 250

Описание товара

Нож для слайсера Airhot SL 250 — ключевой узел, от которого напрямую зависят качество среза, производительность и безопасность работы. Своевременная замена и правильный уход позволяют получать аккуратные ломтики, снижать отходы и поддерживать санитарные требования на кухне, в магазине или на производстве. Деталь рассчитана на установку в соответствующую модель слайсера и обеспечивает стабильную работу при ежедневной эксплуатации.

Когда понятно, что нож вышел из строя

• Поверхность среза становится ворсистой, появляются «лохмотья», ломтики рвутся.
• Толщина ломтиков плавает, регулировка перестала давать предсказуемый результат.
• Требуется больше усилий при резке, продукт «тянет» за диском.
• Появились посторонние шумы и вибрации, нагрев узла, запах перегретого металла.
• На кромке видны заусенцы, сколы, микротрещины, следы коррозии.
• Даже после правки или заточки ресурс остроты держится очень недолго.
• Появился люфт или биение диска, заметное визуально при холостом ходе.

Основные причины поломок

• Естественное затупление кромки при интенсивной работе.
• Неправильная заточка: перегрев, неверный угол, снятие избыточного металла.
• Попадание в зону реза твердых включений: кости, замороженные края продукта, инородные предметы.
• Удары и падения при снятии, мойке или хранении без чехла.
• Неверная установка, перекос и дисбаланс, износ посадочного узла.
• Агрессивные чистящие средства, длительное замачивание, плохое высушивание — как следствие коррозия и микропиттинг.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Не резать кости, глубоко замороженные продукты и предметы с твердыми включениями. Подбирайте режим резки под температуру и структуру продукта.
• После каждой смены отключайте слайсер от сети, снимайте нож для слайсера Airhot SL 250 и промывайте теплой водой с нейтральным моющим средством. Используйте мягкую щетку или губку, избегайте абразивов.
• Тщательно высушивайте поверхность и посадочное место. Допустима обработка совместимыми дезсредствами для нержавеющей стали с последующим смывом и сушкой.
• Заточку выполняйте штатным узлом правки/точилки слайсера короткими подходами, не перегревая кромку. Периодически снимайте заусенец с тыльной стороны. При сомнениях доверяйте процедуру специалисту.
• Регулярно осматривайте кромку на свет, проверяйте отсутствие биения и люфта, состояние крепежа и защитного кожуха.
• Храните снятый нож в защитном чехле или коробе, без контакта кромки с твердыми предметами.
• При установке используйте перчатки, устойчивые к порезам. Центруйте диск на посадке, затягивайте крепеж равномерно, проверьте зазор и работу кожуха. Выполните пробный запуск без продукта.

Когда нужна замена, а не очередная заточка

• Глубокие сколы, трещины, деформация диска.
• Выраженная коррозия в зоне режущей кромки или посадочного отверстия.
• Систематическое биение, не устраняемое корректной установкой.
• Кромка не держит остроту после нескольких корректных заточек.

Практические советы по выбору и заказу

Для корректной работы подбирайте нож для слайсера Airhot SL 250, соответствующий посадочным параметрам и типу кромки, рекомендованному производителем под ваши продукты. Перед заказом убедитесь в совместимости, а при установке соблюдайте инструкции по технике безопасности. Использование качественной оригинальной детали или проверенного аналога снижает простои, повышает стабильность нарезки и продлевает ресурс узлов слайсера.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож для слайсера Airhot SL 250.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож для слайсера Airhot SL 250 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Нож для слайсера Airhot SL 250?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Нож для слайсера Airhot SL 250:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.