Нож для слайсера Beckers ES 250

Описание товара

Назначение и применение

Нож для слайсера Beckers ES 250 Нож слайсера предназначен для точного и стабильного нарезания продуктов на профессиональном оборудовании. Режущий диск обеспечивает чистый срез и равномерную толщину ломтиков, ускоряет работу и снижает отходы. Подходит для гастрономии, торговли и пищевых производств, где важны повторяемость результата и надежность.

Особенности эксплуатации

Правильно установленный и заточенный нож снижает нагрузку на привод слайсера и поддерживает высокое качество реза. Важно использовать совместимые прижимные элементы и соблюдать направление вращения, указанное изготовителем оборудования. При замене ножа Beckers ES 250 следует работать в защитных перчатках, фиксировать вал и фланец согласно инструкции к слайсеру и проверять отсутствие биения перед запуском.

Причины поломок

• Естественный износ режущей кромки из‑за регулярной работы и контакта с твердыми включениями.
• Сколы и микронадрывы при попадании костей, замороженных частиц или металлических предметов.
• Неправильная или чрезмерно частая заточка, изменение угла заточки, перегрев кромки при шлифовании.
• Коррозия от длительного контакта с влагой, агрессивными моющими средствами или несвоевременной сушки.
• Механические деформации при падении, ударах, неправильном хранении без чехла.
• Дисбаланс из‑за неравномерного износа, несоосности прижимного фланца, изношенных шайб и крепежа.
• Загрязнение посадочного места и налипание остатков продукта, приводящее к биению и перегреву.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Рваный, неровный срез, появление заусенцев на ломтиках, ухудшение презентации.
• Рост усилия при нарезке, необходимость сильнее прижимать продукт.
• Повышенная вибрация, шум, ощущаемое биение на корпусе или рукояти подачи.
• Перегрев зоны реза, запах перегретого металла, следы потемнения на кромке.
• Визуально заметные сколы, трещины, коррозионные пятна, деформация диска.
• Короткий ресурс после заточки — кромка быстро «садится» и качество реза падает.
• Невозможно выдержать заданную толщину ломтика, появляются «волны» или увод реза.

Рекомендации по уходу

• Очищайте нож сразу после работы: удаляйте остатки продукта теплой водой с нейтральным моющим средством, затем полностью высушивайте.
• Не используйте абразивные губки и порошки, избегайте длительного замачивания и контакта с хлорсодержащими средствами.
• Проводите заточку на подходящем оборудовании для ножей слайсеров, без перегрева кромки; сохраняйте заводскую геометрию.
• Регулярно проверяйте крепления, прижимной фланец и чистоту посадочной поверхности, исключайте люфты и перекосы.
• Соблюдайте режим работы: не режьте продукты с твердыми включениями или сильной заморозкой, если это не предусмотрено.
• Храните снятый нож для Beckers ES 250 в защитном чехле или на подвесе, исключая контакт с другими инструментами.
• Проводите плановые осмотры: при появлении сколов, трещин или значительного износа заменяйте диск, не дожидаясь аварийной остановки.

Практические советы по замене

• Перед заменой обесточьте слайсер и зафиксируйте режущий блок в положении, рекомендованном производителем.
• Используйте оригинальные крепежные элементы или их эквиваленты, соответствующие модели.
• После установки ножа для слайсера Beckers ES 250 проверьте свободное вращение, отсутствие касаний защит и равномерность хода на холостом ходу.

Синонимы

• Ножевой диск для слайсера
• Режущий диск для гастрослайсера
• Круглый нож для слайсера
• Лезвие для слайсера
• Режущий круг для мясорезки
• Диск ножа Beckers ES 250
• Ножевой круг для гастрооборудования

Своевременная замена и корректный уход за ножом для слайсера Beckers ES 250 Нож слайсера обеспечивают стабильное качество нарезки, продлевают срок службы оборудования и снижают эксплуатационные затраты.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Нож для слайсера Beckers ES 250.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Нож для слайсера Beckers ES 250 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Нож для слайсера Beckers ES 250?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Нож для слайсера Beckers ES 250:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.