Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

ПАРА ЖЕРНОВОВ CIMBALI/FAEMA ПРАВ.

Каталожный номер 1251219
Розничная цена
28 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "977072" ["product_id"]=> string(7) "1002981" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(7) "1251219" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(2642) ["primary_price"]=> string(9) "27.809692" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> NULL ["available"]=> string(1) "0" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> string(32) "b3e98f90929918e6119695ff1db1db2e" ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(0) { } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(2642) ["unconverted_price"]=> float(27.8) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(2642) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["podobnye"]=> string(775) "
Производитель Тип Модель
CIMBALI Coffee grinder MAGNUMONDEMAND
CIMBALI Superautomatic coffee machine M1, S39
FAEMA Superautomatic coffee machine X1
" ["podkhodit_dlya"]=> string(561) "
Код Производитель
916-116-000 CIMBALI
537-041-300 CIMBALI
537041300 FAEMA
" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(11) "09-081/ATEL" } }
2 642 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Пара жерновов CIMBALI/FAEMA прав. 1251219 — сменный комплект режущих дисков для профессиональных кофемолок, рассчитанный на стабильный и предсказуемый помол под эспрессо. Правое направление вращения важно для корректной работы узла и совместимости с приводом; использование неподходящей ориентации снижает эффективность и ускоряет износ. При своевременной замене и правильном уходе эта пара обеспечивает ровную фракцию, устойчивый вкус напитка и стабильную производительность кофейной точки.

Как понять, что запчасть вышла из строя?

  • Смещение привычной настройки помола: чтобы получить прежнюю скорость пролива, приходится делать помол заметно тоньше.
  • Нестабильная экстракция: чередование пере- и недоэкстракции, трудности с повторяемостью в одинаковых условиях.
  • Рост количества «пыли» и «булыжников» в помоле, усиление комкования, ухудшение распределения в портафильтре.
  • Падение производительности при том же усилии и времени помола, увеличение нагрузки на мотор, шум и вибрации.
  • Изменение вкуса: горечь, терпкость, плосковатый профиль при тех же рецептурах.
  • Визуальные признаки: затупление кромок, округление режущих граней, полированные «зеркальные» участки, сколы или заусенцы.

Причины поломок

  • Естественный износ от большого оборота зерна и работы на слишком мелких настройках при высокой нагрузке.
  • Попадание посторонних предметов (камни, металлическая стружка, твердые включения в зерне), вызывающее сколы и деформации.
  • Перегрев узла из‑за длительной непрерывной работы без пауз и недостаточной вентиляции.
  • Коррозия от контакта с влагой, мокрой чистки или хранения в сыром помещении; налипание масел и кофейных смол.
  • Неправильный монтаж: перепутанные верхний/нижний диск, перекос, неравномерная затяжка винтов, использование неподходящей (левосторонней) пары.
  • Несвоевременная профилактика и работа на загрязненных жерновах.

Рекомендации по уходу

  • Регулярная сухая очистка: щетка и пылесос для камеры помола, удаление остатков и масел. При необходимости — специальные гранулы для сухой чистки согласно инструкции.
  • Исключение влаги: не мыть водой и не использовать мокрые средства. Хранить кофемолку и запасные жернова в сухом месте.
  • Контроль сырья: просеивание зерна, использование магнитного ловителя, отказ от ароматизированных и чрезмерно масляных сортов.
  • Периодический осмотр кромок и состояния крепежа. При установке — проверка направления вращения, ровная посадка и равномерная крест‑накрест затяжка.
  • Калибровка нулевой точки и настройка помола после замены. Небольшая «приработка» свежей пары жерновов перед полноценной работой.
  • Дозирование нагрузки: избегать длительных непрерывных циклов, давать кофемолке остывать при высоком потоке.

На что обратить внимание при покупке и установке

  • Пара жерновов CIMBALI/FAEMA прав. 1251219 предназначена для правого направления вращения (по часовой стрелке). Левосторонняя пара несовместима.
  • Используйте комплект парно: верхний и нижний диски согласованы по геометрии. Смешивание с другими моделями или производителями нежелательно.
  • После замены следите за стабильностью помола в течение первых смен, при необходимости корректируйте настройки.

Синонимы

  • Жернова для кофемолки Cimbali/Faema
  • Пара жерновов правого вращения
  • Комплект жерновов (RH)
  • Режущие диски кофемолки
  • Ножи кофемолки
  • Диски помола
  • Сменные жернова
  • Фрезы для кофемолки
  • Grinding burrs set Cimbali/Faema

Своевременная установка ПАРА ЖЕРНОВОВ CIMBALI/FAEMA ПРАВ. 1251219 сохраняет ресурс привода, ускоряет работу бариста и обеспечивает повторяемый вкус эспрессо. При корректной эксплуатации и регулярной профилактике замена потребуется реже, а качество помола останется стабильным в течение длительного времени.

Характеристики

Подобные
Производитель Тип Модель
CIMBALI Coffee grinder MAGNUMONDEMAND
CIMBALI Superautomatic coffee machine M1, S39
FAEMA Superautomatic coffee machine X1
Подходит для
Код Производитель
916-116-000 CIMBALI
537-041-300 CIMBALI
537041300 FAEMA
Совместимые каталожные номера 09-081/ATEL

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках ПАРА ЖЕРНОВОВ CIMBALI/FAEMA ПРАВ..

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена ПАРА ЖЕРНОВОВ CIMBALI/FAEMA ПРАВ. на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru