Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M

Описание товара

Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M — это сменный огнеупорный под печи, обеспечивающий стабильную теплопередачу и ровную выпечку. Материал накапливает и равномерно отдаёт тепло, формируя хрустящую корочку и хорошо пропечённую основу. Запчасть рассчитана на работу в профессиональной среде и выдерживает многократные циклы нагрева и охлаждения при корректной эксплуатации. Правильная замена изношенного или повреждённого пода восстанавливает стабильность температурного режима и качество выпечки в печи Cuppone серии TZ.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Сквозные или быстро растущие трещины, из-за которых плита расшатывается или «играет» при нажатии.
• Сильное крошение и выкрашивание кромок, мешающее нормальной посадке и извлечению изделий.
• Расслоение, шелушение поверхности, осыпание верхнего слоя.
• Неравномерный прогрев: локальные «холодные» зоны и пятна пригорания при стандартных режимах.
• Нестабильная посадка в печи — камень заметно «качаетcя», имеются нетипичные зазоры по периметру.

Следы потемнения и пятна от жиров сами по себе не являются неисправностью. Они допустимы, если плита для Cuppone TZ 435/2M сохраняет геометрию, прочность и равномерный прогрев.

Причины поломок

• Термический шок: резкая подача воды или льда на раскалённую поверхность, загрузка глубоко замороженных полуфабрикатов.
• Механические удары инструментом, падение инвентаря, неаккуратный монтаж/демонтаж.
• Длительная работа на предельных режимах с последующим быстрым охлаждением открытой дверцей.
• Замачивание в воде, использование моющих средств, проникающих в поры с последующим нагревом.
• Неправильная установка: перекосы, точечные опоры, зажатие без теплового зазора.
• Длительное пропитывание маслами и соусами, приводящее к выкрашиванию верхнего слоя при перегреве.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Проводите плавный прогрев: после холодного старта увеличивайте температуру поэтапно, без резких скачков.
• Не лейте воду на горячую плиту, не загружайте сильно промороженные изделия напрямую на раскалённую поверхность.
• Чистка — сухая: щёткой с жёсткой щетиной или скребком. Не используйте химические моющие и не замачивайте.
• Для удаления стойких загрязнений выполните прокаливание в рабочем режиме и после остывания сухую чистку.
• Используйте лопаты с гладкой кромкой; избегайте ударов по поверхности и кромкам.
• Дайте плите остыть естественно в закрытой камере; не вынимайте горячей и не охлаждайте сквозняком.
• Храните горизонтально, без нагрузки на края; не складывайте камни «стопкой» без прокладок.
• При замене убедитесь, что посадочные места чистые и ровные, плита лежит без перекосов и не зажата.

Соблюдение этих правил продлевает срок службы шамотной плиты для Cuppone TZ 435/2M и помогает поддерживать стабильный результат выпечки на рабочем уровне.

Полезные замечания

• Небольшие поверхностные микротрещины допустимы и обычно не влияют на работу, если нет сквозного разрушения.
• Пятна и потемнение — нормальное следствие эксплуатации пористого материала.
• При масштабных повреждениях лучше заменить плиту комплектно, чтобы исключить разнотолщинность и перепады температуры.

Синонимы

Шамотная плита, шамотный камень, под шамотный, огнеупорная плита, огнеупорный под, пекарский камень, камень для пиццы, камень для печи, камень пода, жаропрочная плита, плита пода для печи, плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M, камень для Cuppone TZ 435/2M.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Плита шамотная для Cuppone TZ 435/2M:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.