Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Поддержка дежи для itPizza SK 20

Каталожный номер 7S010008
Розничная цена
83 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "28223" ["product_id"]=> string(5) "47170" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(8) "7S010008" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(7886) ["primary_price"]=> string(9) "83.008036" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(7886) ["unconverted_price"]=> float(83) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(7886) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(1) { ["brend"]=> array(1) { [1600]=> string(7) "ItPizza" } } }
7 886 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Поддержка дежи для itPizza SK 20 7S010008 — это узел фиксации и позиционирования емкости тестомеса, обеспечивающий стабильную работу, правильный зазор между спиралью/крюком и дежой, а также снижение вибраций. Правильная геометрия и жесткость поддержки напрямую влияют на качество замеса и ресурс всего агрегата: при износе или деформации ухудшается центровка, возрастает нагрузка на привод, увеличивается шум и риск дальнейших поломок.

Назначение и совместимость

Деталь предназначена для установки на спиральные тестомесы itPizza серии SK, модель SK 20. Артикул 7S010008 позволяет однозначно идентифицировать запчасть и подобрать ее без ошибок. Поддержка дежи выступает опорным и направляющим элементом: удерживает чашу в рабочем положении, взаимодействует с фиксаторами и механизмом подъема/блокировки, обеспечивает корректное срабатывание систем безопасности, исключая самопроизвольное смещение дежи во время интенсивного замеса.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Появился люфт или заметная подвижность дежи в рабочем положении, чаша «гуляет» при старте и торможении.
  • Повышенная вибрация, стуки и биения, особенно на плотных тестах; тестомес стал работать шумнее.
  • Нарушена соосность: спираль/крюк проходит слишком близко к стенке дежи или, наоборот, с чрезмерным зазором.
  • Фиксатор не удерживает дежу, возникают сложности с установкой или снятием чаши.
  • Перекос, заедание при подъеме/опускании дежи; рычаги или салазки двигаются туго.
  • Скрежет, скрип, металлические звуки из зоны опорных узлов, видимые трещины, деформация «ушей», разбитые отверстия крепления.
  • Не срабатывает или периодически «падает» блокировка по безопасности из‑за недохода дежи до контрольного положения.

Причины поломок

  • Хроническая перегрузка тестомеса по массе или плотности теста, ударные нагрузки, работа на дисбалансе.
  • Механические повреждения: удары по опоре, падение чаши, неверная установка дежи с перекосом.
  • Износ втулок, пальцев и посадочных мест, разбалтывание крепежа при отсутствии регламентных подтяжек.
  • Коррозия от агрессивных моющих средств и длительного контакта с влагой, особенно в труднодоступных зонах.
  • Недостаток смазки в подвижных сопряжениях (если предусмотрены), попадание абразивных частиц и муки в узел.
  • Использование несовместимой дежи или неоригинальных комплектующих с отклонениями по геометрии.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Соблюдайте рабочую загрузку и режимы, исключайте ударные включения и резкие остановки при полной доже.
  • Очищайте узел после смены: удаляйте тесто и муку, применяйте нейтральные средства без абразивов, тщательно вытирайте насухо.
  • Не направляйте струю высокого давления на шарнирные и направляющие элементы, избегайте длительного контакта с влагой.
  • Раз в 2–4 недели проверяйте затяжку крепежа, отсутствие люфтов и трещин; при необходимости выполняйте регулировку.
  • Смазывайте подвижные соединения пищевой смазкой, если это предусмотрено конструкцией и регламентом обслуживания.
  • Периодически контролируйте соосность дежи и рабочих органов, а также корректность срабатывания блокировок безопасности.
  • Используйте оригинальные запчасти itPizza (артикул 7S010008 для данной модели) и совместимую дежу соответствующего типоразмера.
  • Обучайте персонал правильной установке/снятию дежи, исключая перекос и удары по опорным элементам.

Практические замечания по замене

При замене поддержки дежи для itPizza SK 20 7S010008 рекомендуется предварительно оценить состояние сопряженных деталей: фиксаторов, рычагов, втулок и крепежа. Изношенные элементы лучше менять комплектно, чтобы восстановить исходную геометрию и исключить повторный люфт. После монтажа проверьте свободный ход механизма, надежность фиксации дежи и отсутствие контакта рабочих органов со стенками чаши на холостом ходу.

Синонимы

Кронштейн дежи; держатель дежи; опора дежи; опора чаши; поддержка чаши; каретка дежи; салазки дежи; узел фиксации дежи; подъемная рама дежи; держатель котла (чаши); кронштейн фиксации дежи.

Использование исправной поддержки дежи для itPizza SK 20 7S010008 обеспечивает стабильный замес, снижает вибрации и продлевает срок службы редуктора, привода и подшипников. Своевременная диагностика и уход помогают избежать внеплановых простоев и затрат на капитальный ремонт.

Характеристики

Производитель ItPizza

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поддержка дежи для itPizza SK 20.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поддержка дежи для itPizza SK 20 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru