Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Поддон для контактного гриля Airhot CG

Каталожный номер D0326
Розничная цена
15 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107639" ["product_id"]=> string(6) "171128" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(5) "D0326" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(1388) ["primary_price"]=> string(9) "14.610088" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(1388) ["unconverted_price"]=> float(14.6) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(1388) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46680]=> string(33) "гриля контактного" } } }
1 388 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Поддон для контактного гриля Airhot CG (D0326) — сменная деталь узла сбора жира и соков, предназначенная для аккуратного отвода жидкостей, появляющихся в процессе приготовления. Наличие исправного поддона защищает нагревательные элементы, корпус и рабочую поверхность от загрязнений, упрощает санитарную обработку и снижает риск задымления. Конструкция рассчитана на регулярные температурные циклы и интенсивную нагрузку, характерную для профессиональной кухни.

Поддон для контактного гриля Airhot CG (D0326) устанавливается в штатное посадочное место и извлекается для очистки. Корректная посадка важна для герметичности и безопасной эксплуатации: при правильном положении поддон не цепляет внутренние элементы, не деформируется и надежно удерживает собранные продукты приготовления.

Как понять, что поддон вышел из строя

  • Постоянные подтёки или скопления жира под грилем, несмотря на регулярную очистку — признак утраты герметичности, трещин или деформации.
  • Видимые повреждения: вмятины, трещины, пробоины, разошедшиеся швы, перекосы кромок.
  • Неплотная посадка или люфт в гнезде, поддон не фиксируется в штатном положении, заедает при установке/извлечении.
  • Следы интенсивной коррозии или нагар, который не удаётся удалить штатными средствами и мешает нормальной работе.
  • Запах гари и усиленное дымообразование при чистых рабочих поверхностях — возможно, остатки жира задерживаются из-за деформации поддона.

Типичные причины поломок

  • Механические воздействия: падение, удар, чрезмерное усилие при установке или очистке.
  • Термический шок: резкое охлаждение горячего поддона холодной водой, что ведёт к короблению и микротрещинам.
  • Накопление нагара и затвердевших жиров, вызывающее перегрев локальных участков и деформацию.
  • Использование агрессивной химии (с хлором, сильными щелочами/кислотами), ускоряющей коррозию и разрушение защитного слоя металла.
  • Перегрузка: переполнение поддона жидкостью и твердыми остатками, приводящее к выгибанию и повреждениям.
  • Неправильное хранение и транспортировка без защиты кромок.

Рекомендации по уходу

  • Очищать поддон после каждой смены: слить содержимое, удалить остатки мягким скребком, промыть тёплой водой с нейтральным обезжиривающим средством.
  • Не использовать абразивные губки и порошки на полированных поверхностях, чтобы не царапать металл и не ухудшать коррозионную стойкость.
  • Избегать резких перепадов температур: не заливать холодной водой раскалённый поддон; дать ему остыть до тёплого состояния.
  • Для удаления стойкого нагара применять профессиональные средства для пищевого оборудования, совместимые с металлом поддона, с обязательным соблюдением инструкции.
  • Тщательно ополаскивать и полностью высушивать поддон перед установкой, чтобы исключить остатки химии и воды.
  • Периодически проверять геометрию: отсутствие перекосов, ровность кромок, корректную посадку в корпусе гриля.
  • Не допускать переполнения: при интенсивной работе контролировать уровень собранной жидкости и опорожнять поддон по мере наполнения.
  • Хранить снятый поддон на ровной поверхности, избегая нагромождения тяжёлых предметов сверху.

Когда требуется замена

Замена поддона для контактного гриля Airhot CG (D0326) необходима при появлении трещин, сквозных повреждений, стойкой деформации, которая мешает установке, либо при глубоких очагах коррозии. Если очистка не восстанавливает гладкость и функциональность, а подтёки и запахи сохраняются — это прямой сигнал к установке новой детали.

На что обратить внимание при покупке

  • Совместимость с конкретной модификацией гриля Airhot CG и соответствие коду D0326.
  • Корректная посадка: размеры, конфигурация кромок и вырезов должны соответствовать штатному месту.
  • Качество изготовления: ровные швы, отсутствие заусенцев, ровная геометрия, гладкая легкоочищаемая поверхность.

Своевременная замена и регулярный уход за поддоном для контактного гриля Airhot CG (D0326) поддерживают чистоту оборудования, продлевают срок службы гриля и снижают затраты на обслуживание. Правильная эксплуатация исключает лишние простои и помогает соблюдать санитарные требования на профессиональной кухне.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для гриля контактного

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поддон для контактного гриля Airhot CG.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поддон для контактного гриля Airhot CG на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru