Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Пластина чугунная Roller Grill CDE 350

Каталожный номер B02016+Percage
Розничная цена
202 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "32270" ["product_id"]=> string(5) "52162" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(14) "B02016+Percage" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(19191) ["primary_price"]=> string(10) "202.004466" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(19191) ["unconverted_price"]=> float(202) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(19191) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(12) { ["brend"]=> array(1) { [1637]=> string(12) "Roller Grill" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46618]=> string(16) "блинницы" } ["tip_zapchasti"]=> array(2) { [43608]=> string(22) "Поверхность" [43612]=> string(16) "Пластина" } ["podkhodit_dlya"]=> string(97) "Eurobar:
2350B/P
Roller Grill:
2350B/P, 350 G, 350 GD, 400 G, 400 GD, CDE 350, CSE 350" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(122) "693021 - GEV
7105127 - LF
B02016+PERCAGE - Roller Grill
B02016EMA - Roller Grill
B02016 - Roller Grill" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(83) "7105127 Пластины чугунные эмалированные Ø 350x23 мм" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1166 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "15558" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "8050" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "8.05" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1158 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "333" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "350" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.35" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1165 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12972" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "350" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.35" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1161 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13139" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "23" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.023" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr"]=> object(shopDimensionValue)#1157 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13615" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "350" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.35" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [1516]=> string(10) "Чугун" } } }
19 191 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Пластина чугунная B02016+Percage для блинницы Roller Grill CDE 350 — это сменный рабочий диск из эмалированного чугуна, рассчитанный на интенсивную профессиональную эксплуатацию. Эмалевое покрытие повышает коррозионную стойкость и гигиеничность, обеспечивает ровную поверхность и упрощает уход. Заводские отверстия позволяют корректно установить датчик термостата и крепеж, сохранив штатную геометрию узла нагрева и равномерность прогрева. Деталь встречается под артикулами B02016+Percage и 7105127.

Назначение и преимущества

Запасная пластина восстанавливает рабочие качества блинницы при износе или повреждении исходной поверхности. Чугунная основа обеспечивает высокую тепловую инерцию и стабильность температуры по всей площади, а эмаль помогает минимизировать пригорание и облегчает очистку. Решение подходит для профессиональных кухонь, точек стрит-фуда и кондитерских, где важны повторяемость результата и санитарные требования.

Признаки износа и как понять, что пластина вышла из строя

  • Видимые сколы, трещины, паутина микротрещин или отслоение эмали.
  • Локальные «горячие точки»: подгорание пятнами при штатных настройках термостата.
  • Залипание теста в одних зонах при нормальном поведении в других.
  • Деформация (неравномерный зазор, «качание» на столе), ухудшение контакта с нагревом, долгий разогрев.
  • Следы коррозии в местах повреждения покрытия, посторонний запах при нагреве (подгорание эмали/остатков).
  • Нестабильная работа термостата из‑за неверного положения датчика в посадочном отверстии.

Типовые причины поломок

  • Термический шок: пролив холодной воды на разогретую поверхность или резкое охлаждение.
  • Механические удары, падения, использование тяжелых/острых инструментов по поверхности.
  • Перегрев выше допустимого диапазона, длительная работа «всухую» без загрузки.
  • Агрессивные чистящие средства и абразивы, повреждающие эмаль.
  • Неправильный монтаж: перекос плиты, перетяжка крепежа, неверная посадка термодатчика.
  • Скопление нагаров и сахаров, создающее локальный перегрев и ускоряющее деградацию покрытия.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте теплую (не горячую) поверхность мягкой губкой с нейтральным средством; избегайте абразивов и металлических скребков.
  • Не допускайте резких перепадов температуры, не охлаждайте проточной водой сразу после работы.
  • Сахаристые загрязнения удаляйте своевременно пластиковой лопаткой, затем протирайте и насухо вытирайте.
  • Не используйте щелочные/кислотные концентраты и хлорсодержащие препараты на эмали.
  • Перед началом смены допустимо нанести тончайшую пленку нейтрального масла для снижения прилипания; излишки удалить.
  • Периодически проверяйте крепления: подтягивайте крест‑накрест с умеренным усилием, без перекоса.
  • Храните и обслуживайте в сухих условиях; после мойки тщательно просушивайте, особенно кромки и посадочные отверстия.

Монтаж и замена

  • Отключите блинницу от сети и дождитесь полного остывания.
  • Очистите и выровняйте опорную поверхность, удалите нагар и мусор.
  • Установите B02016+Percage, совместив отверстия; корректно посадите датчик термостата в предусмотренное гнездо.
  • Затягивайте крепеж по диагонали небольшими шагами, контролируя отсутствие напряжений и зазоров.
  • После сборки выполните пробный прогрев: проверьте равномерность нагрева и работу термостата без нагрузки.

Своевременная замена изношенной поверхности и соблюдение регламента ухода продлевают срок службы блинницы Roller Grill CDE 350 и обеспечивают качественный, повторяемый результат. Пластина чугунная B02016+Percage с эмалевым покрытием сочетает прочность и удобство обслуживания, снижая простои и расходы на эксплуатацию.

Характеристики

Производитель Roller Grill
Запчасть предназначена для блинницы
Тип запчасти Поверхность Пластина
Подходит для Eurobar:
2350B/P
Roller Grill:
2350B/P, 350 G, 350 GD, 400 G, 400 GD, CDE 350, CSE 350
Совместимые каталожные номера 693021 - GEV
7105127 - LF
B02016+PERCAGE - Roller Grill
B02016EMA - Roller Grill
B02016 - Roller Grill
Оригинальное название производителя запчасти 7105127 Пластины чугунные эмалированные Ø 350x23 мм
Вес 8050 г
Длина 350 мм
Ширина 350 мм
Высота 23 мм
Диаметр 350 мм
Материал Чугун

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Пластина чугунная Roller Grill CDE 350.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Пластина чугунная Roller Grill CDE 350 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru