Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Airhot → Вафельницы → WE-1В → Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B

Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B

Name: Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B
Brand: Airhot
SKU: 82199947

Каталожный номер 82199947

Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B - Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B

Розничная цена

59 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "107326" ["product_id"]=> string(6) "170815" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(8) "82199947" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(5606) ["primary_price"]=> string(9) "59.008756" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(5606) ["unconverted_price"]=> float(59) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(5606) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(8) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46624]=> string(20) "вафельницы" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1161 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13627" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "1540" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "1.54" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13628" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "248" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.248" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1159 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12838" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "220" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.22" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1143 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12129" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "45" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.045" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [1516]=> string(10) "Чугун" } } }

≈ 5 606 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Запасная поверхность 82199947 для вафельницы Airhot WE-1B предназначена для восстановления рабочей зоны выпечки и сохранения стабильного качества продукта в условиях интенсивной эксплуатации. Деталь повторяет заводскую геометрию ячеек и обеспечивает равномерную теплопередачу, что напрямую влияет на скорость приготовления и внешний вид вафель. Замена изношенной плиты на новую помогает вернуть производительность, сократить брак и снизить расход антипригарных спреев и масла.

Почему выходит из строя

Естественный износ покрытия: контакт с металлическими инструментами, абразивная чистка, частые циклы нагрева/охлаждения приводят к истиранию и микротрещинам защитного слоя.
Перегрев и точечный нагрев: работа «всухую», длительное удержание на максимальной температуре, неисправный терморегулятор вызывают потемнение, отслоение покрытия и локальную деформацию.
Механические повреждения: удары, падения при мойке, перекос крышки, избыточное усилие прижатия вызывают сколы, трещины и нарушение плоскостности.
Термический шок: промывка холодной водой горячей поверхности провоцирует микротрещины и ускоренный износ.
Химическое воздействие: щёлочные, хлорсодержащие и абразивные средства разрушают антипригарный слой.
Неправильная сборка/ослабление крепежа: неравномерный прижим, люфты и вибрации приводят к протечкам теста, загрязнению кромок и перегреву отдельных зон.

Как понять, что поверхность требует замены

Вафли начинают прилипать при стандартной рецептуре и температуре, требуется заметно больше масла или спрея.
Видимые дефекты: матовые пятна, сколы, глубокие царапины, вздутия или отслоения покрытия.
Неравномерная выпечка: пятнистый цвет, светлые и тёмные зоны при одинаковых настройках — признак нарушенной теплопередачи или деформации.
Длительный нагрев или «холодные» участки. Если в вашей модификации нагрев интегрирован в плиту, возможна ситуация, когда одна секция почти не греется.
Запах жжёного полимера, дым по кромке, протечки теста в швы.
Нарушение геометрии: крышка не прилегает, появляются щели, перекос.

Монтаж и эксплуатационные заметки

Поверхность совместима с моделью Airhot WE-1B; варианты верхней и нижней плиты могут отличаться формой посадочных мест и расположением отверстий — перед заказом сравните с установленной деталью. Монтаж выполняйте на обесточенном и остывшем оборудовании. Если в вашей версии присутствуют датчики/проводка на плите, пометьте подключение перед снятием. После установки прогрейте вафельницу, сделайте пробную выпечку и оцените равномерность цвета по всей площади.

Своевременная замена поверхности 82199947 восстанавливает стабильность процесса, продлевает ресурс всей вафельницы Airhot WE-1B и снижает эксплуатационные затраты. При корректной эксплуатации и надлежащем уходе рабочая плита служит длительное время без потери качества выпечки.

Характеристики

Производитель	Airhot
Запчасть предназначена для	вафельницы
Фото актуальное	Да
Вес	1540 г
Длина	248 мм
Ширина	220 мм
Высота	45 мм
Материал	Чугун

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Поверхность для вафельницы верхняя Airhot WE-1B