Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Поверхность стеклокерамическая для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK

Розничная цена
97 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107323" ["product_id"]=> string(6) "170812" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(9216) ["primary_price"]=> string(9) "97.007616" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(1) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> string(0) "" ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(1) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(9216) ["unconverted_price"]=> float(97) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(9216) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46669]=> string(35) "плиты индукционной" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } } }
9 216 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 1 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Стеклокерамическая поверхность для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK — это рабочая панель, которая обеспечивает механическую опору посуде, защищает индукционную катушку и датчики, а также формирует корректную зону нагрева под круглодонный вок. Правильно установленная и обслуживаемая панель гарантирует стабильную работу оборудования, равномерный прогрев и безопасную эксплуатацию в профессиональной кухне.

Когда требуется замена и как понять, что запчасть вышла из строя

  • Видимые трещины, сколы, «паутинка» или сквозные дефекты на плоскости или по кромке. Даже мелкие трещины со временем растут и могут привести к разрушению.
  • Деформация (прогиб, перекос) зоны посадки вок-казана: посуда плохо центрируется, появляется «качка», ухудшается контакт и стабильность нагрева.
  • Следы перегрева: потемнение, радужные пятна, матирование в зоне нагрева. Часто сопровождается автосбросом мощности или аварийным отключением.
  • Посторонние звуки при работе (звяканье, вибрация) из-за ослабления фиксации или трещин в панели.
  • Ложные срабатывания защиты, нестабильная индикация наличия посуды после удара по поверхности или падения тяжёлого предмета.

Основные причины повреждений

  • Механическое воздействие: точечные удары половником, падение крышек/посуды, нагрузка на кромку при переносе.
  • Термоудар: попадание холодной воды или льда на сильно разогретую поверхность; пролив сахаросодержащих сиропов, карамели, пластика с последующим перегревом пятна.
  • Неправильный монтаж: перетянутые крепления, перекос рамы, отсутствие или износ уплотнителей, жёсткий контакт с металлическими опорами.
  • Эксплуатация неподходящей посуды: деформированное дно вока, неровные кромки, загрязнённое основание, что создаёт точечные нагрузки и «горячие точки».
  • Неправильная чистка: абразивы, металлические губки, щёлочные или хлорсодержащие составы, разрушающие поверхность и кромочный слой.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте поверхность после остывания до тёплого состояния. Для повседневной уборки используйте мягкую микрофибру и средства для стеклокерамики без абразива.
  • Свежее загрязнение сахаром, сиропом или пластиком удаляйте сразу специальным скребком для стеклокерамики под углом, затем протрите чистящим средством.
  • Не применяйте порошковые абразивы, стальные губки, жёсткие щётки, концентрированные щёлочи и хлор.
  • Не лейте холодную воду на горячую панель. Избегайте резких перепадов температуры.
  • Не используйте поверхность как столешницу, подставку для тяжёлых ёмкостей или разделочную доску. Поднимайте посуду, не сдвигайте её по стеклокерамике.
  • Следите за чистотой и сухостью дна вока; удаляйте нагар, песок и металлическую стружку, чтобы не образовывать царапины и точечные напряжения.

Монтаж и замена

Перед заменой стеклокерамической поверхности для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK отключите оборудование от сети и дождитесь полного остывания. Снимите рамку и старую панель, очистите посадочные места от остатков уплотнителей и загрязнений, обезжирьте. Используйте штатные уплотнители/прокладки. Устанавливайте новую панель без перекосов, равномерно подтягивая крепёж крест-накрест без излишнего усилия, чтобы избежать напряжений и микротрещин. Убедитесь, что датчики и элементы контроля температуры плотно прилегают к предусмотренным зонам. После установки проверьте отсутствие люфтов и равномерный контакт вока с поверхностью.

Эксплуатационные советы

  • Используйте совместимую посуду для индукционных вок-плит, с ферромагнитным дном, соответствующей формы и диаметра.
  • Не оставляйте пустой вок на высокой мощности на длительное время — избегайте локального перегрева панели.
  • Регулярно осматривайте кромки и зону посадки на наличие микротрещин и сколов; при обнаружении дефектов эксплуатацию прекратить и заменить панель.

Своевременная замена и корректный уход продлевают срок службы поверхности стеклокерамической для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK и поддерживают стабильную работу оборудования на профессиональной кухне. Соблюдение рекомендаций по монтажу и эксплуатации снижает риск термошока, механических повреждений и аварийных отключений.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для плиты индукционной
Фото актуальное Да

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Поверхность стеклокерамическая для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Поверхность стеклокерамическая для плиты индукционной Airhot IP-3500 WOK на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru