Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 42

Каталожный номер 816291290
Розничная цена
107 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "42800" ["product_id"]=> string(5) "63490" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(9) "816291290" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(10179) ["primary_price"]=> string(10) "107.144154" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(10179) ["unconverted_price"]=> float(107.14) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(10179) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1659]=> string(4) "Smeg" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } } }
10 179 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 42 (артикул 816291290) — узел блока управления, отвечающий за смену направления вращения конвекционного вентилятора. Его задача — периодически реверсировать поток воздуха в камере, выравнивая температуру и обеспечивая стабильное качество выпечки и запекания на всех уровнях. Корректная работа данного узла снижает вероятность «горячих зон», ускоряет прогрев и уменьшает пересушивание продукта.

При неисправности программатора реверса в печи конвекционной нарушается циркуляция воздуха: вентилятор может работать только в одном направлении, останавливаться после попытки переключения либо вовсе не включаться. В результате наблюдаются неравномерная готовность, удлинение технологического цикла и повышенная нагрузка на нагревательные элементы. Замена на оригинальную деталь 816291290 возвращает печь к штатной логике обдува.

Как понять, что запчасть вышла из строя:

  • Вентилятор перестал периодически менять направление вращения, хотя ранее реверс происходил штатно.
  • Вращение есть, но только в одном направлении независимо от положения ручки или режимов.
  • При переключении ощущается отсутствие фиксации положений или, наоборот, ручка проворачивается туго, с заеданиями.
  • Вентилятор стартует рывками, слышны щелчки/треск в области органа управления.
  • Неравномерная выпечка по углам и уровням, появление локальных перегревов.
  • Визуальные следы нагрева на корпусе программатора: потемнение, оплавление, запах гари, следы влаги или жира внутри панели.

Причины поломок программатора направления вращения Smeg ALFA 42:

  • Износ контактной группы из‑за искрения и многократных механических циклов.
  • Перегрев узла при работе в высокотемпературной зоне и недостаточном охлаждении панели.
  • Попадание влаги, пара и жировых аэрозолей на механизм и контакты, окисление и «подгорание» дорожек.
  • Повышенные токи при тугом ходе подшипников вентилятора или частичных межвитковых замыканиях двигателя.
  • Проблемы с питающим напряжением: импульсные перенапряжения, плохие клеммные соединения, ослабленные контакты.
  • Неправильная мойка панели управления (напор воды, агрессивные средства) или механические удары по ручке переключателя.

Рекомендации по уходу и продлению ресурса:

  • Поддерживайте чистоту панели управления: удаляйте жир и конденсат мягкой салфеткой, без обильного смачивания и агрессивной химии.
  • Не направляйте пар и струю воды на орган управления во время мойки камеры и фасада.
  • Периодически проверяйте состояние клемм и проводки: отсутствие нагара, оплавления, ослабления зажимов.
  • Следите за состоянием вентилятора: сервис подшипников/замена при шуме и вибрациях снижает токовую нагрузку на цепь реверса.
  • Используйте защиту от скачков напряжения и корректное заземление.
  • Эксплуатируйте печь в соответствии с регламентом: не допускайте перегрева панели управления и перекрытия вентиляционных прорезей.

При необходимости замены программатора направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 42 используйте совместимую деталь с номером 816291290. Монтаж рекомендуется доверять квалифицированному специалисту: требуется обесточивание, правильная коммутация по схеме, проверка состояния проводов и разъемов. После установки выполните тестовый прогрев и убедитесь в корректной смене направления вращения по циклу работы.

Своевременная диагностика и аккуратное обслуживание продлевают срок службы узла реверса и обеспечивают стабильный результат приготовления в профессиональной эксплуатации.

Характеристики

Производитель Smeg
Запчасть предназначена для печи конвекционной

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 42.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Программатор направления вращения вентилятора обдува печи Smeg ALFA 42 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru