Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V

Описание товара

Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V — это узел системы управления нагревом, который обеспечивает ступенчатое или плавное распределение мощности на ТЭНы. Он поддерживает стабильную работу конвекционной печи при разных нагрузках, позволяет корректно отрабатывать рецептуры и снижает перерасход электроэнергии. При износе или неправильной работе регулятора печь может вести себя нестабильно: недогревать, перегревать или работать только на максимуме.

Основная функция детали — коммутация питания нагревательных элементов по заданному циклу. В отличие от термостата, который контролирует целевую температуру, регулятор энергии задает долю времени, в течение которого ТЭНы получают питание, тем самым влияя на интенсивность нагрева. Для конвекционной печи Smeg ALFA 30 V корректно работающий регулятор важен для равномерной выпечки и повторяемости результата.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Печь нагревается рывками: температура заметно «гуляет», продукт подгорает по краям или остается сыроватым внутри.
• Отсутствует реакция на поворот ручки: при любом положении регулятора нагрев постоянный (всегда максимум) или отсутствует вовсе.
• Слишком частое или, наоборот, редкое срабатывание нагрева, непривычное поведение индикаторной лампы.
• Появление запаха гари или следов оплавления на клеммах, перегрев в области ручки управления.
• Свободный ход оси регулятора, люфт, механические щелчки и заедания при вращении.
• Выбивание автомата/УЗО при включении нагрева (иногда признак межвиткового пробоя или подгорания контактов в регуляторе).

Причины поломок

• Естественный износ контактной группы и биметаллического узла при многолетней эксплуатации на высоких температурах.
• Искрение и подгорание контактов из-за разболтанных клемм, повышенного сопротивления цепи или перегрузки по току.
• Попадание влаги, пара и жировых аэрозолей в панель управления, окисление дорожек и контактов.
• Механическое повреждение вала/ручки при грубом обращении или частой разборке панели.
• Неправильное подключение после ремонта, несоответствие сечения проводов, использование нештатных нагревателей.
• Перепады напряжения и импульсные помехи в сети без защиты.

Диагностика

• Проверка мультиметром: в разных положениях ручки на выходных контактах регулятора должна изменяться проводимость/цикличность питания.
• Визуальный осмотр клемм и корпуса на наличие оплавлений, потемнений, запаха перегрева.
• Контроль напряжения на входе и выходе при работе печи с нагрузкой.
• Тест с известной исправной ручкой (если съемная) для исключения механической проблемы.

Все электрические проверки проводить только при соблюдении требований безопасности. При сомнениях — поручить диагностику сервисному специалисту.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Периодически отключайте печь от сети и подтягивайте винтовые клеммы, проверяйте состояние наконечников проводов.
• Держите панель управления сухой: не допускайте прямого попадания воды и чистящих средств на область регулятора энергии для печи Smeg ALFA 30 V.
• Очищайте внешнюю поверхность вокруг ручки мягкой, слегка влажной салфеткой; не применяйте абразивы и агрессивную химию.
• Обеспечьте вентиляцию шкафа и свободный доступ воздуха к задней части панели, не перекрывайте технологические отверстия.
• Используйте сетевую защиту от перенапряжений, особенно при интенсивной эксплуатации в условиях нестабильной сети.
• Следите за состоянием уплотнителей двери: утечки тепла приводят к переработке узлов управления.

Замена регулятора энергии для печи Smeg ALFA 30 V выполняется при полностью обесточенной технике. Перед демонтажем рекомендуется сфотографировать схему подключения, пометить провода и клеммы, проверить посадочное место и правильность установки ручки. После установки — провести пробный прогрев на низких режимах и убедиться в стабильной работе нагрева.

Своевременное обслуживание и корректная эксплуатация продлевают срок службы узла и всей конвекционной печи. При первых признаках нестабильности стоит провести профилактику: проверку контактов, очистку панели и оценку состояния проводки. Это снижает риск внезапной остановки оборудования и помогает поддерживать нужное качество выпечки.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Регулятор энергии для печи Smeg ALFA 30 V:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.