Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Решетка 13мм мясорубки KT LM-98 Unger

Розничная цена
56 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "28825" ["product_id"]=> string(5) "48089" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(5283) ["primary_price"]=> string(9) "55.608858" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(5283) ["unconverted_price"]=> float(55.6) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(5283) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1629]=> string(19) "Koneteollisuus (KT)" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43582]=> string(14) "Решетка" } } }
5 283 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Решетка 13 мм для мясорубки KT LM-98 Unger используется для крупного помола сырья и является частью режущего узла системы Unger. Деталь обеспечивает равномерный проход сырья через отверстия, стабильную структуру фарша и производительность оборудования. Применяется в профессиональных мясорубках соответствующего типоразмера в мясных цехах, на предприятиях общественного питания и в розничных производствах. Для корректной работы устанавливается в комплекте с ножом подходящего класса; максимальное качество достигается при совместной замене ножа и решетки.

Совместимость детали определяется системой Unger и типоразмером LM-98. Перед заказом рекомендуется сопоставить конфигурацию посадки и внешний вид с установленной ранее деталью, а также порядок сборки узла. Неправильная комбинация ножа и решетки приводит к ухудшению реза и ускоренному износу.

Причины поломок

  • Естественный износ рабочей плоскости и кромок отверстий при длительной эксплуатации.
  • Работа с твердыми включениями (костные фрагменты, песок, металлическая стружка), приводящими к сколам и царапинам.
  • Несоосность узла, перекос прижимной гайки и чрезмерное усилие затяжки.
  • Несоответствие ножа и решетки по твердости и плоскостности; использование новой решетки с сильно изношенным ножом.
  • Коррозия из-за хранения во влажной среде, агрессивных моющих средств или недостаточной сушки.
  • Перегрев и «сухой» запуск без сырья, вызывающие задиры и ускоренный износ контактных поверхностей.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Фарш становится смазанным, «кашей», увеличивается водоотделение, падает производительность.
  • Появляются характерные полосы или задиры на срезе, видны сколы и заусенцы на кромках отверстий.
  • Усиливается шум, вибрация, растет нагрузка на привод, узел нагревается сильнее обычного.
  • Для получения приемлемого результата приходится перетягивать прижимную гайку; после сборки остается просвет между ножом и решеткой.
  • Визуально заметна неровность контактной плоскости (следы «ячеек», локальные блестящие пятна), коррозионные пятна.

Рекомендации по уходу

  • После каждого цикла работы промывайте деталь, удаляйте остатки сырья из отверстий, тщательно сушите.
  • Периодически проверяйте плоскостность рабочей поверхности; при появлении неравномерного контакта притирайте на плоской плите с мелким абразивом.
  • Меняйте решетку комплектно с ножом либо убедитесь, что их рабочие плоскости притерты друг к другу.
  • Избегайте попадания твердых частиц: предварительно осматривайте сырье, используйте сито/контроль.
  • Собирайте узел строго по схеме системы Unger, затягивайте прижим равномерно без перекоса.
  • Если материал не является нержавеющим, наносите тонкий слой пищевого масла на сухую поверхность перед хранением; храните в сухом месте, отдельно от агрессивных химикатов.
  • Не допускайте «сухой» работы и длительной нагрузки без подачи сырья; контролируйте температуру узла.

Решетка 13 мм мясорубки KT LM-98 Unger рассчитана на интенсивную эксплуатацию при соблюдении правил сборки и ухода. Своевременная притирка, чистка и контроль пары «нож–решетка» продлевают ресурс, сохраняют качество помола и уменьшают нагрузку на привод мясорубки.

Синонимы

  • диск мясорубки
  • перфорированная решетка
  • пластина для мясорубки
  • решётка Unger
  • диск помола
  • сито мясорубки
  • решетка крупного помола

Характеристики

Производитель Koneteollisuus (KT)
Тип запчасти Решетка

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Решетка 13мм мясорубки KT LM-98 Unger.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Решетка 13мм мясорубки KT LM-98 Unger на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru