Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E

Описание товара

Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E Решетка обеспечивает тонкий и однородный помол для котлет, тефтелей, соусов и начинки для пельменей. Перфорация 3,5 мм формирует структуру фарша с хорошей связкой, снижает вероятность «размазанных» волокон и упрощает дальнейшую термообработку. При корректной установке и совместной работе с исправным ножом эта деталь гарантирует стабильный результат и предсказуемую производительность.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Фарш становится «кашицеобразным», волокна рвутся, растет количество жил и пленок в готовом продукте.
• Увеличивается время прокрутки, двигатель нагревается сильнее обычного, появляется нехарактерный шум или вибрация.
• На рабочей плоскости заметны задиры, раковины, сколы, следы коррозии; отверстия потеряли геометрию или «раздуло» кромки.
• Появляются металлические вкрапления в фарше (частицы абразива или изношенного металла) — эксплуатацию нужно остановить немедленно.
• После притирки и затяжки узла нож–решетка контакт неровный: видны зазоры, пятнистое прилегание, слышно «стрекотание» при работе.

Причины поломок

• Попадание твердых включений: мелкие косточки, хрящи, сухожилия, замороженные или полумерзлые куски.
• Неправильная сборка: нож развернут не лезвием к решетке, перекос при затяжке прижимной гайки, установка несовместимых деталей.
• Абразивный износ из-за песка, соли, специй с твердыми частицами, а также работа «всухую» без продукта.
• Коррозия после хранения во влажной среде, мытья агрессивной химией или в посудомоечной машине.
• Непрофессиональная заточка: перегрев, снятие слишком большого слоя металла, нарушение плоскостности.

Рекомендации по уходу

• Перед каждым использованием проверяйте чистоту и плоскостное прилегание ножа и решетки. Собирайте узел так, чтобы лезвие ножа было обращено к решетке.
• Резать сырье на небольшие кубики, удалять крупные жилы, хрящи и кости. Работать с охлажденным продуктом — так снижается нагрузка и нагрев.
• Мыть сразу после использования теплой водой с мягким средством, без абразивов. Тщательно сушить. Для защиты от коррозии можно тонко смазать пищевым минеральным или рафинированным растительным маслом.
• Хранить в сухом месте, по возможности отдельно от других металлических предметов, чтобы исключить случайные удары по кромкам отверстий.
• Периодически выполнять притирку плоскостей ножа и решетки на ровной поверхности (стекло) с мелкозернистой шлифшкуркой (например, P600–P1000). Это восстанавливает контактную поверхность и продлевает ресурс.
• Не перетягивать прижимную гайку: избыточное усилие ведет к деформации и ускоренному износу.

Когда ремонт, а когда замена

Если износ незначительный, помогает аккуратная притирка и доводка. Когда отверстия заметно «распухли», появились сколы или коррозионные раковины, правильнее заменить деталь. Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E Решетка должна работать в паре с острым ножом; изношенный нож сведет на нет эффект от новой решетки, поэтому при необходимости обновляйте узел комплектно.

Советы по совместимости и установке

• Проверяйте соответствие типоразмера мясорубки (диаметр диска, посадка центрального отверстия, возможный штифт/паз). Для Koncar MEM 12E ориентируйтесь на заводской размер и посадочные элементы.
• Перед первым запуском убедитесь в отсутствии заусенцев и загрязнений, сделайте короткий тест на мягком продукте.

Синонимы

Решетка для мясорубки; перфорированный диск; пластина для помола; диск 3,5 мм; сетка для фарша; насадка-диск; мясорубочная пластина; рабочий диск мясорубки.

Своевременная замена и базовый уход поддерживают стабильность помола и ресурс двигателя. При правильной эксплуатации Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E Решетка обеспечивает чистый срез, предсказуемую текстуру и комфортную работу без перегрузок.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Решетка 3,5мм для мясорубки Koncar MEM 12E:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.