Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Решетка для лавовых камней Abat ГЛК-90П

Узнать цену
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Решетка для лавовых камней для лавового гриля Abat ГЛК-90П — это узел, обеспечивающий правильную укладку лавовых камней, равномерную теплопередачу и стабильную работу горелок. От ее состояния зависит интенсивность прогрева зоны жарки, расход газа и безопасность эксплуатации. Деталь устанавливается между горелками и рабочей решеткой, удерживает камни на заданной высоте, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и отвод жира.

Назначение и роль в работе гриля

Решетка формирует устойчивое «ложе» для лавовых камней, предотвращает их смещение и просыпание на горелки, минимизирует прямой контакт пламени с продуктом, снижает риск вспышек жира. При корректной укладке камней тепло распределяется равномерно, поверхность жарки прогревается стабильнее, а продукты готовятся предсказуемо.

Преимущества корректно подобранной решетки

  • Стабильный прогрев по всей площади и лучшее сохранение тепла.
  • Снижение закоксовывания горелок и продление их ресурса.
  • Поддержание расчетного воздушного зазора для правильного горения.
  • Удобство обслуживания: решетка легко снимается для очистки.

Как понять, что решетка вышла из строя

  • Деформация (повело, «винтом»), решетка неплотно садится на опоры, камни ложатся неровно.
  • Просевшие перемычки, трещины, разрушенные или оторванные сварные швы.
  • Сильная коррозия, прожоги, локальные прогары от длительного перегрева.
  • Постоянные вспышки жира, точки локального перегрева и «холодные зоны» на поверхности жарки.
  • Падение камней на горелки, изменения цвета пламени и запах гари от сгорающего налета.

Типичные причины поломок

  • Длительная работа на максимальной мощности без регламентной очистки.
  • Неправильная укладка камней (чрезмерная плотность или пустоты), избыточная нагрузка на перемычки.
  • Термический шок: охлаждение водой или моющим средством по раскаленному металлу.
  • Накопление жира и нагаров, усиливающее локальный перегрев и коррозию.
  • Механические удары при демонтаже/чистке, применение жестких абразивов и острых инструментов.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Проводите ежедневную сухую очистку после остывания: удаляйте крошку камней и нагар щеткой средней жесткости.
  • Периодически выполняйте теплую мойку с нейтральным обезжиривающим средством, избегая хлора и кислот.
  • Не охлаждайте горячую решетку водой; дайте металлу остыть естественно, чтобы исключить коробление.
  • Контролируйте укладку лавовых камней: равномерный слой, сохранение воздушных зазоров, без чрезмерного давления на перемычки.
  • Осматривайте сварные швы и перемычки раз в 2–4 недели при интенсивной загрузке; при появлении трещин заменяйте узел.
  • Меняйте лавовые камни по мере выкрашивания и насыщения жиром, чтобы снизить перегрев и копчение.

Монтаж и замена

Перед установкой убедитесь, что решетка для лавовых камней для лавового гриля Abat ГЛК-90П соответствует модели по посадочным точкам. Монтаж выполняйте на остывшем оборудовании. Установите решетку на штатные опоры без перекосов, затем уложите камни равномерным слоем. После сборки выполните пробный прогрев на средних режимах и проверьте стабильность пламени и отсутствие посторонних запахов.

Когда ремонт нецелесообразен

При заметной деформации, прогаре или повреждении более 20–30% перемычек восстановление не гарантирует геометрию и долговечность. В таких случаях рекомендуется полная замена решетки. Своевременная замена предотвращает перегрев горелок и снижает расходы на последующий ремонт.

Использование исправной решетки для лавовых камней для лавового гриля Abat ГЛК-90П обеспечивает равномерный прогрев, безопасную работу и стабильный результат при жарке. Регулярный уход и корректная эксплуатация значительно продлевают срок службы детали и всего узла.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для гриля лавового
Тип запчасти Решетка

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Решетка для лавовых камней Abat ГЛК-90П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Решетка для лавовых камней Abat ГЛК-90П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru