Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф

Описание товара

Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф предназначена для тонкого помола и получения однородной текстуры фарша. Это сменный элемент узла измельчения, который работает в паре с ножом той же системы. Корректная геометрия отверстий и ровная рабочая плоскость обеспечивают чистый срез без «смазывания», стабильную производительность и минимальный нагрев сырья.

Деталь применяется в оборудовании Sirman серии TC 22 Colorado (однофазное исполнение) и рассчитана на эксплуатацию в пищевых условиях. Для достижения требуемого качества помола важно использовать совместимый нож и соблюдать порядок сборки, предусмотренный системой Unger и руководством по эксплуатации мясорубки.

Причины поломок

• Естественный износ кромок из‑за абразива в сырье (соль, песок, хрящи) и длительной работы без переточки.
• Работа по костям, крупным сухожилиям или сильно подмороженному продукту, не предназначенному для такого шага решетки (2,5 мм).
• Несоосность узла (люфт шнека, износ втулок), перекос при сборке, неправильная затяжка прижимной гайки.
• Несовместимость ножа и решетки (разные системы/посадки), из‑за чего контактные плоскости не прилегают плотно.
• Коррозия от длительного контакта с влагой и моющими средствами, хранение во влажной среде.
• Неправильная заточка: перегрев, снятие закалки, искривление плоскости.
• Попадание инородных твердых предметов (косточки, металлические скобы, твердые специи).

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Фарш «мажется», становится пастообразным, появляются длинные волокна, усиливается водоотделение.
• Снижается производительность, мотор работает с повышенной нагрузкой, возможны рывки и срабатывание защиты.
• Повышается температура продукта на выходе, слышны посторонние звуки (скрежет, свист).
• Визуально заметны задиры, забоины по кромкам отверстий, овальность или завальцовка, следы ржавчины.
• Нарушена плоскостность: при проверке на просвет между ножом и решеткой видны зазоры, нет равномерного контакта.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Сразу после работы разберите узел, промойте теплой водой с мягким средством, используйте щетку; абразивы не применять.
• Тщательно высушите и нанесите тонкий слой пищевого масла, особенно при хранении.
• Храните решетку Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф в сухом месте, защищая рабочие плоскости прокладкой от контакта металл‑к‑металлу.
• Периодически выполняйте правку/притирку рабочей плоскости на ровной плите с тонкой пастой; при значительном износе — профессиональную заточку.
• Меняйте и обслуживайте нож и решетку совместно: притертые пары обеспечивают лучший срез и меньший нагрев.
• Не перетягивайте прижимную гайку и не оставляйте люфт; добивайтесь плотного прилегания ножа к решетке по всей площади.
• Соблюдайте назначение шага 2,5 мм: при переработке грубого сырья выполняйте предварительный проход через более крупную решетку.
• Перед сборкой проверяйте чистоту и соосность, совмещайте штифты/пазы посадки согласно инструкции к мясорубке.

Корректный уход продлевает срок службы, уменьшает расход энергии и сохраняет стабильное качество фарша. При возникновении признаков износа не откладывайте обслуживание: восстановление плоскостности и своевременная замена обходятся дешевле простоев и нагрузки на привод.

Синонимы

Решетка мясорубки, перфорированная плита, планшайба, диск для мясорубки, матрица, сетка мясорубки, решетка системы Unger, решетка 2,5 мм, Unger‑решетка, плита помола.

Перед покупкой убедитесь, что решетка соответствует системе, посадке и модели оборудования. Для Sirman TC 22 Colorado 1ф рекомендуется использовать совместимые элементы узла помола одной системы, чтобы обеспечить точное прилегание и ресурс работы.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Решетка Unger 2,5 мм для Sirman TC 22 Colorado 1ф:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.