Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger

Описание товара

Подрезная решетка в системе Unger — ключевой элемент режущего узла, от которого зависят стабильность потока сырья, чистота среза и ресурс всей пары «нож–решетка». Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger Решетка применяется в профессиональных мясорубках формата LM-82 и работает в составе пакета с соответствующими ножами и выходной решеткой. Правильное состояние подрезной решетки снижает нагрев продукта, уменьшает забивание отверстий и повышает производительность.

Назначение и особенности применения

Деталь выполняет предварительную подрезку и стабилизацию сырья перед финальным резом. При корректной сборке пакета Unger обеспечивается ровная структура фарша без «смазывания». Для достижения результата важно использовать совместимые и равномерно притертые пары «нож–решетка». Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger Решетка устанавливается согласно схеме производителя оборудования; нарушение порядка элементов приводит к росту нагрузки и ускоренному износу.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Ухудшение качества фарша: «мажет», появляются рваные волокна, заметны крупные включения.
• Повышение нагрузки на привод: увеличилось усилие прокрутки, шум, вибрации, перегрев узла.
• Частое забивание отверстий жилой, ухудшение самоподачи сырья, проскальзывание.
• Визуальные дефекты: задиры, сколы, выкрашивание кромок, овальность или деформация отверстий.
• Нарушение прилегания к ножу: зазор заметен по пятнам контакта, следы точечного прижима.
• Следы коррозии и потемнения, которые не удаляются обычной очисткой и влияют на рез.

Основные причины поломок и ускоренного износа

• Естественное притупление кромок при интенсивной работе без своевременной притирки/заточки.
• Неправильная сборка пакета Unger: перепутанный порядок элементов, перекос, чрезмерная или недостаточная затяжка прижимной гайки.
• Работа в паре с тупым или неровным ножом, различная выработка сопряженных поверхностей.
• Попадание твердых включений: осколков кости, металла, пластика, инородных предметов.
• Перегрев из-за длительной непрерывной загрузки без перерывов, несоблюдение режима.
• Неправильная заточка: перегрев, снятие избыточного слоя, нарушение плоскостности.
• Коррозия после хранения во влажной среде или применения агрессивных моющих средств.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Соблюдайте схему сборки, рекомендованную производителем, и контролируйте соосность узла.
• Обеспечивайте плотный контакт ножа и решетки без просветов; проверяйте равномерность пятна контакта.
• Проводите притирку/заточку только на ровной плите или специализированном оборудовании и всегда комплектом с парным ножом.
• Очищайте решетку сразу после работы: удаляйте жилу щеткой, промывайте, тщательно сушите.
• Для хранения используйте сухое место; защищайте кромки от ударов и трения, при длительном перерыве допускается легкая консервация пищевым маслом.
• Не продавливайте сырье посторонними предметами; следите, чтобы в продукт не попадали твердые включения.
• Контролируйте момент затяжки прижимной гайки, избегайте перекоса и ударных нагрузок.
• Заменяйте решетку при появлении сколов, явной деформации, стойкой коррозии или невозможности добиться ровного контакта после притирки.

Практические подсказки

• Если вырос расход времени на санитарную обработку из‑за частого забивания, проверьте заточку пары и порядок сборки.
• При появлении «полос» на срезе и повышенного шума осмотрите плоскостность рабочих поверхностей.
• Для стабильного качества фарша чередуйте рабочие комплекты и проводите плановую притирку по наработке.

Синонимы и варианты названия

Решетка подрезная, решетка промежуточная, подрезная пластина, подрезка Unger, плита подрезная, подрезное решето, промежуточное решето, сетка подрезная, диск для системы Unger 82, решетка LM-82, решетка для мясорубки 82, Unger 82 подрезная, решето подрезное для мясорубки.

Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger Решетка обеспечивает устойчивую работу узла резания при условии правильной сборки и регулярного обслуживания. Своевременная диагностика износа и соблюдение простых правил ухода продлевают ресурс детали и повышают качество готового продукта.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Решетка подрезная мясорубки KT LM-82 Unger:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.