Ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200

Описание товара

764972664 — ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200, предназначенная для управления отводом влажности из камеры. Через этот узел оператор открывает или закрывает паровой клапан (демпфер), влияя на степень увлажнения и хруст корочки. Исправная ручка обеспечивает точную фиксацию положений «закрыто/открыто» и стабильную передачу усилия на вал заслонки без проскальзывания.

В конвекционных печах серии ALFA корректная работа заслонки важна для равномерного запекания, ускоренного подсушивания и быстрого сброса излишков влажности после пароувлажнения. При износе или поломке ручки управление становится неточным, что отражается на качестве выпечки и стабильности технологического процесса.

Причины поломок

• Термостойкость со временем снижается из-за многократных циклов нагрев–охлаждение, что приводит к микротрещинам и хрупкости корпуса.
• Воздействие агрессивных моющих средств и пара: щелочные и абразивные составы ускоряют старение материала, разрушают покрытие.
• Механическая перегрузка: чрезмерное усилие при заедании заслонки, рывки, удары по ручке.
• Неправильная соосность или загрязнение привода заслонки: повышенное сопротивление вращению вызывает проворачивание посадки или срез граней.
• Ослабление фиксирующего винта/шлицевого соединения: появляется люфт, затем — проскальзывание.
• Перегрев зоны панели из‑за дефектного уплотнителя двери — локальный перегрев ручки и последующая деформация.
• Транспортные или монтажные повреждения.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Ручка проворачивается без сопротивления, заслонка не реагирует на поворот.
• Чёткие фиксации крайних положений исчезли, появился выраженный люфт.
• Трещины, сколы, потемнение, следы оплавления или деформация корпуса.
• Посторонние звуки (скрежет) при попытке повернуть ручку, тугой ход.
• Неравномерное запекание, повышенная конденсация на стекле, замедленное подсушивание изделий — признак того, что пар не удаляется должным образом.
• Запах перегретого пластика в зоне панели управления.

Самопроверка перед заменой

1. Полностью обесточьте печь и дождитесь остывания.
2. Осмотрите 764972664 — ручку заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200 на предмет трещин и люфта. Проверьте наличие и затяжку фиксирующего винта (если предусмотрен конструкцией).
3. Снимите ручку и вручную оцените ход вала заслонки: он должен вращаться без заеданий. При заедании проверьте чистоту и состояние привода/клапана.
4. Установите ручку, совместив шлицы/грань, проверьте соответствие указателей положениям «закрыто/открыто» и отсутствие проскальзывания.
5. В тестовом прогоне убедитесь, что при «открыто» пар оперативно уходит, а при «закрыто» камера удерживает влажность.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Очищайте поверхность мягкой влажной тканью с нейтральным моющим средством. Не используйте абразивы, концентрированные щёлочи, металлические губки.
• Избегайте попадания химии под основание ручки и внутрь панели.
• Периодически проверяйте затяжку крепления, наличие люфта и состояние посадки на валу.
• Не прилагайте избыточного усилия: если заслонка идёт туго, сначала устраните причину заедания в механизме.
• Следите за состоянием уплотнителя двери — перегрев фронта сокращает ресурс ручки.
• Не смазывайте узел случайными смазками; при необходимости ориентируйтесь на рекомендации производителя по применению пищевых термостойких составов и избегайте попадания смазки в камеру.
• Обучайте персонал корректной работе с паросбросом, избегая резких рывков.

Краткие советы по замене

• Обесточьте печь и дождитесь полного остывания.
• Снимите повреждённую ручку (с потягом на себя или ослабив фиксирующий винт, в зависимости от исполнения).
• Очистите посадочное место, совместите шлицы/грань, установите новую 764972664 и надежно зафиксируйте.
• Отрегулируйте соответствие отметок положениям заслонки и выполните проверочный цикл.

Своевременная замена ручки заслонки выпуска пара помогает поддерживать стабильную влажность в камере Smeg ALFA 200, минимизировать конденсат и обеспечить повторяемое качество выпечки. Использование исправной 764972664 повышает удобство работы и снижает риск повреждения привода заслонки из‑за избыточных нагрузок.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Ручка заслонки выпуска пара для печи Smeg ALFA 200:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.