Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11

Описание товара

Назначение и роль узла

Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11 обеспечивает герметизацию в зоне прохода приводного вала между рабочей камерой и приводом. Он предотвращает вытекание сока и фарша из чаши, не допускает попадания влаги и моющих средств в редуктор, а также удерживает смазку внутри механизма. Правильно установленный и исправный сальник снижает износ подшипников, защищает вал от коррозии и поддерживает санитарную безопасность процесса.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Следы продукта, влаги или пены моющего средства в зоне крепления вала, подтеки из-под крышки или на корпусе привода.
• Появление смазки или темных маслянистых пятен внутри рабочей камеры — признак потери герметичности сальника.
• Увеличенный шум, нагрев или рывки при вращении вала из-за попадания влаги и загрязнений к подшипникам.
• Запах смазки в рабочей зоне, смешивание смазочных материалов с продуктом.
• Визуальные дефекты: трещины, задиры, дубление или деформация уплотнительной кромки, ослабление посадки.
• Следы коррозии на валу и внутри посадочного места после мойки.

Типичные причины поломок

• Естественный износ рабочей кромки из-за абразивного воздействия соли, специй и твердых включений в фарше.
• Неправильная мойка: агрессивные щелочные или кислотные средства, слишком горячая вода, длительное замачивание.
• Работа при несоосности или биении вала, износ подшипников, повышенная вибрация, которые перегружают кромку сальника.
• Монтаж с повреждением рабочей поверхности, перекос при запрессовке, использование неподходящих инструментов.
• Термостарение и пересыхание материала при хранении рядом с источниками тепла или под прямыми солнечными лучами.
• Недостаточная смазка контактной зоны (для конструкций, где это предусмотрено), сухой старт после длительного простоя.

Профилактика и уход

• Проводить регулярный осмотр сальника и зоны вала: отсутствие трещин, подтеков, следов смазки в чаше.
• Очищать мягкой щеткой и нейтральными моющими средствами, избегать растворителей, хлора и концентрированных щелочей.
• Не направлять струю высокого давления прямо в зону сальника; промывать от камеры наружу, не загоняя влагу внутрь привода.
• Контролировать состояние подшипников и соосность вала, устранять вибрации и люфты, влияющие на ресурс уплотнения.
• При сборке смазывать рабочую кромку и посадочное место допущенной к контакту с пищей смазкой; не применять технические масла не пищевого класса.
• Менять сальник по регламенту обслуживания или при первых признаках износа, не дожидаясь протечек.
• Хранить запасной сальник в закрытой упаковке, в сухом и прохладном месте, вдали от УФ-излучения и нагревательных приборов.

Краткие рекомендации по замене

1. Отключить фаршемешалку от сети и дождаться полной остановки узлов.
2. Демонтаж узла вала согласно инструкции; аккуратно извлечь изношенный сальник, не повреждая посадочное седло.
3. Очистить и осмотреть вал и посадочное место; устранить заусенцы и загрязнения.
4. Легко смазать рабочую кромку сальника для облегчения первой работы и снижения трения.
5. Запрессовать новый сальник для фаршемешалок Airhot MME-11 без перекоса, используя подходящую оправку.
6. Проверить свободное вращение вала и отсутствие утечек после пробного запуска и мойки.

Преимущества использования подходящего сальника

Применение сальника, соответствующего модели Airhot MME-11, обеспечивает точное прилегание к валу и корпусу, устойчивость к жирам, белкам и типовым моющим растворам, а также сохранение санитарных требований при производстве. Корректная герметизация снижает риск простоев, продлевает ресурс подшипников и минимизирует эксплуатационные расходы. При регулярной профилактике и аккуратной мойке сальник для фаршемешалок Airhot MME-11 работает стабильно и не требует внеплановых вмешательств.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Сальник для фаршемешалок Airhot MME-11:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.