Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Сальник для фаршемешалок Airhot MME-35

ZS10002350
Розничная цена
48 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107208" ["product_id"]=> string(6) "170697" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(4561) ["primary_price"]=> string(9) "48.009086" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(3) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(3) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(4561) ["unconverted_price"]=> float(48) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(4561) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(5) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46596]=> string(24) "фаршемешалки" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43573]=> string(14) "Сальник" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1150 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["vnutrenniy_artikul"]=> string(10) "ZS10002350" } }
4 561 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 3 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Сальник для фаршемешалок Airhot MME-35 предназначен для герметизации узла вала и защиты редуктора от попадания влаги, моющих растворов и частиц продукта. Правильно установленное уплотнение предотвращает утечки фарша и рассолов в область привода, снижает риск попадания смазки в рабочую зону и поддерживает санитарную безопасность оборудования.

Как понять, что сальник вышел из строя

  • Появление подтеков продукта или жидкости в зоне выхода вала, следы эмульсии на корпусе.
  • Следы смазки или маслянистые пятна на внутренней поверхности камеры перемешивания.
  • Повышенный шум, вибрации, нагрев вала из-за потери герметичности и загрязнения подшипников.
  • Запах «подгоревшей» резины, визуальные трещины, задиры, расслоение или набухание уплотнительного материала.
  • Ускоренное загрязнение моющего раствора при санитарной обработке, вода уходит в редуктор.
  • Люфт или следы канавок на посадочной поверхности вала в зоне контакта кромки сальника.

Основные причины поломок

  • Естественный износ рабочей кромки при интенсивной эксплуатации.
  • Работа «всухую» без смазки на кромке при запуске или после мойки.
  • Перекос при установке, неправильная ориентация сальника, повреждение кромки инструментом.
  • Износ или шероховатость вала (канавки, коррозия), абразивные частицы в продукте.
  • Воздействие агрессивных моющих средств (щелочи, хлор) и высоких температур без соблюдения регламента.
  • Перегрев узла из-за перегрузок, длительной работы на высоких оборотах или недостаточной смазки.
  • Старение материала при длительном хранении в неподходящих условиях (свет, тепло, озон).

Рекомендации по уходу

  • После мойки удаляйте остатки моющих средств, ополаскивайте и просушивайте узел вала и посадочное место.
  • Используйте совместимые с пищевым производством смазки для тонкого смазывания рабочей кромки при сборке.
  • Не допускайте длительного контакта с концентрированными щелочами и хлорсодержащими растворами; соблюдайте температуру моек.
  • Регулярно осматривайте сальник на наличие трещин, задиров, потери эластичности, проверяйте состояние пружины.
  • Контролируйте состояние вала: отсутствие канавок, ровная поверхность, отсутствие коррозии.
  • Проводите плановую замену сальника как часть регламентного обслуживания в зависимости от интенсивности работы оборудования.

Советы по установке и замене

  • Очистите и обезжирьте посадочное место, проверьте отсутствие заусенцев и повреждений.
  • Слегка смажьте рабочую кромку пищевой смазкой для предотвращения сухого трения при первом запуске.
  • Устанавливайте сальник равномерно, без перекосов; не используйте острые инструменты, способные повредить кромку.
  • Ориентируйте рабочую кромку в сторону удерживаемой среды согласно сервисной документации Airhot MME-35.
  • При заметном износе одновременно проверяйте подшипники и состояние вала; при необходимости заменяйте сопряженные детали.
  • После сборки выполните пробный запуск с малой нагрузкой и проверьте герметичность на холодной воде.

Эксплуатационные рекомендации

  • Избегайте сухого запуска фаршемешалки после мойки — перед работой убедитесь в наличии тонкого слоя смазки на кромке.
  • Соблюдайте рекомендуемую загрузку и режимы, чтобы не перегружать узел вала и сальник.
  • Храните запасной сальник в сухом, прохладном и темном месте, не допуская деформации.

Своевременная диагностика и корректный уход продлевают срок службы сальника для фаршемешалок Airhot MME-35, сохраняют чистоту технологического процесса и снижают риски внеплановых остановок оборудования.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для фаршемешалки
Тип запчасти Сальник
Фото актуальное Да
Внутренний артикул ZS10002350

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Сальник для фаршемешалок Airhot MME-35.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Сальник для фаршемешалок Airhot MME-35 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru