Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8

Описание товара

Запасной шампур предназначен для формовки и выпечки теста в аппарате для чешских трубочек Airhot TM-8. С его помощью обеспечивается равномерная толщина заготовки, стабильная геометрия изделия и корректная работа вращения на станции. Правильно подобранный и исправный шампур снижает пригорание, экономит время на обслуживание и поддерживает стабильное качество продукции.

Назначение и особенности

Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8 используется как сменная оснастка: деталь устанавливается в штатные гнезда и совместима с посадочными элементами устройства. Гладкая формующая поверхность обеспечивает равномерное запекание, а жесткость стержня предотвращает биение при вращении. Быстрая замена изношенного шампура позволяет вернуть оборудованию производительность без длительного простоя.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Появляется биение при вращении, конус заметно «ведет», изделия выходят овальными или с наплывами.
• Видимая деформация стержня или конуса, трещины у основания, следы перегрева (интенсивное посинение, пятна).
• Сильное налипание теста на локальных участках, которое не устраняется корректной подготовкой и смазкой.
• Сколы или существенные царапины формующей поверхности, заусенцы, царапающие тесто.
• Люфт в посадке: шампур плохо фиксируется в гнезде Airhot TM-8, проскальзывает, нарушается синхронность вращения.
• Разболтанная или поврежденная хвостовая часть/рукоять, из-за чего усложняется установка и демонтаж.

Основные причины поломок

• Перегрев и длительная работа на максимальной температуре без пауз, приводящие к отпуску металла и деформации.
• Механические удары, падения, неправильное хранение в стопке с тяжелыми предметами.
• Использование абразивных щеток и агрессивной химии: истирание поверхности, появление микрорисок, ускоренное налипание теста.
• Неверная очистка горячей детали (шоковое охлаждение), вызывающая термодеформации.
• Эксцентричная установка в посадочное гнездо, из-за чего возрастает нагрузка и появляется биение.
• Попадание теста и нагара в зона фиксации: проскальзывание, несоосность, повышенный износ хвостовика.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Давайте шампуру полностью остыть перед очисткой, не охлаждайте ледяной водой сразу после работы.
• Мойте теплой водой с мягким средством, используйте неабразивную губку. Не применяйте металлические щетки и порошки.
• Тщательно удаляйте остатки теста с формующей поверхности и хвостовой части, особенно в зоне посадки.
• После мойки насухо вытирайте и просушивайте, чтобы исключить пятна и ускоренный износ.
• Перед выпечкой наносите тонкий слой рафинированного масла, чтобы снизить налипание и облегчить снятие изделий.
• Периодически проверяйте геометрию: приложите шампур к ровной поверхности и оцените зазоры. При заметной деформации замените.
• Храните отдельно, не допускайте нагрузок на конус и хвостовик. Используйте держатели или вкладыши, предотвращающие контакт кромок.

Совместимость и установка

Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8 должен вставляться без усилий, фиксироваться без люфта и свободно вращаться без касаний нагревательных элементов и соседних конусов. После монтажа проверьте плавность хода на холостом ходу и отсутствие посторонних звуков. Если наблюдается проскальзывание или несоосность, остановите работу, очистите посадочные части и переустановите деталь.

Когда требуется замена

Замена обязательна при трещинах, серьезной деформации, повреждении хвостовика, глубоких рисках и сколах, затрудняющих санитарную обработку и ухудшающих качество продукции. Плановая ротация комплекта шампуров снижает риск внеплановых простоев и поддерживает стабильный выпуск трубочек.

Правильная эксплуатация и своевременная замена шампура для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8 обеспечивают ровную выпечку, предсказуемую готовность изделий и безопасность работы персонала.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Шампур для аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.