Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12

Описание товара

Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12 SA5300.

SA5300 — шнек из нержавеющей стали для мясорубки Fimar TR12. Этот элемент отвечает за подачу и уплотнение продукта к ножу и решетке, формируя стабильный поток фарша и равномерную загрузку привода. Корректная работа шнека напрямую влияет на производительность, качество помола и ресурс всего узла. Нержавеющий материал устойчив к коррозии, гигиеничен и подходит для ежедневной эксплуатации в профессиональной кухне.

Назначение и особенности

Шнек SA5300 для Fimar TR12 передает усилие от вала привода к продукту, транспортирует его по каналу и создает необходимое давление у режущего блока. Правильная геометрия витков снижает нагрузку на редуктор, предотвращает «замес» и способствует чистому срезу ножом. Важна точная посадка на привод и соответствие типоразмеру TR12.

Причины поломок

• Попадание твердых включений: костей, жил, сухожилий, металлических предметов, замороженных кусков без предварительного надреза — приводит к заклиниванию, сколам кромок витков и деформации вала.
• Естественный износ при интенсивной эксплуатации, особенно при работе с волокнистым сырьем и абразивными загрязнениями, попадающими в продукт.
• Неправильная сборка узла: перекос, несоответствие ножа/решетки типоразмеру, слишком сильный или слишком слабый прижим гайки — повышает трение и износ.
• Работа при перегрузке и длительном непрерывном режиме без перерывов, что увеличивает температуру и риск деформации.
• Некорректная мойка: агрессивные щелочные/кислотные средства, длительное замачивание, использование абразивов и металлических щеток — вызывает питтинг, потемнение и ослабление металла.
• Удары, падения, жесткое выбивание остатков продукта — механические повреждения витков и посадочных зон.
• Износ шлица/квадрата посадки на вал при люфтах или несоответствующей сопряженной детали.

Как понять, что шнек вышел из строя

• Снижение производительности: ухудшение протяжки, «прокручивание» продукта, возврат массы назад в загрузочное горло.
• Неровная структура фарша, повышенное присутствие жил и недорезов при неизменных ножах и решетках.
• Повышенный шум, вибрации, рывки, частые срабатывания защиты двигателя.
• Видимые дефекты: сколы и задиры на витках, трещины, искривление, следы сильного истирания, коррозионные точки.
• Износ посадочного конца: «слизанные» шлицы/квадрат, люфт на валу, биение при работе.
• Металлическая стружка в продукте или на решетке/ноже — признак критического контакта и износа.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Подготавливайте сырье: удаляйте кости и крупные твердые включения, частично размораживайте продукт перед загрузкой.
• Собирайте узел строго по инструкции: используйте нож и решетки типоразмера 12, проверяйте отсутствие люфтов и перекосов, регулируйте прижим без перетяжки.
• После каждой смены полностью разбирайте зону помола. Промывайте теплой водой с нейтральным моющим средством, используйте мягкие щетки. Не применяйте абразивы и металлические губки.
• Тщательно сушите детали. Легко смазывайте контактные и посадочные поверхности пищевым маслом или пищевой смазкой (рабочую поверхность витков не покрывайте толстым слоем, чтобы не притягивать загрязнения).
• Избегайте длительного холостого хода и работы при перегрузке. Делайте технологические паузы для охлаждения.
• Регулярно осматривайте шнек SA5300 на предмет износа, задиров, трещин, а также контролируйте состояние ножа, решеток и прижимной гайки.
• Храните разобранные, сухие и чистые детали в закрытой таре или на стеллаже, исключая контакт с агрессивными средами.

Когда требуется замена

Шнек SA5300 для Fimar TR12 подлежит замене при появлении трещин, сколов, выраженной деформации витков/вала, заметного износа посадочного конца, постоянной потери протяжки при исправных ноже и решетке, а также при появлении металлической стружки. Если при визуальном осмотре обнаружена коррозия с углублениями или биение вала, эксплуатацию следует прекратить и установить новый шнек.

Советы по установке

Перед монтажом убедитесь в чистоте канала и сопряженных поверхностей. Посадочные зоны слегка обработайте пищевой смазкой, устанавливайте шнек без ударов и чрезмерного усилия, проверяйте свободный, но безлюфтовый ход. После сборки выполните кратковременную проверку на мягком продукте.

Соблюдение этих рекомендаций обеспечит стабильную работу узла помола, увеличит ресурс SA5300 и снизит риски незапланированных простоев оборудования.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Шнек из нержавейки для мясорубки Fimar TR12:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.