Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX

Описание товара

Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX PR-34298 используется для контроля температуры в сердцевине продукта и корректного завершения программ приготовления и томления. Правильная работа термощупа обеспечивает стабильное качество, безопасность и повторяемость результатов, особенно при длительных циклах приготовления и копчения. Узел состоит из игольчатого зонда из нержавеющей стали и термостойкого кабеля с разъемом для подключения к контроллеру печи.

Назначение и особенности эксплуатации

Термокерн Alto Shaam 750-TH/SX PR-34298 измеряет температуру внутри продукта, позволяя печи автоматически перейти на удержание или завершить цикл по достижении заданного значения. Это исключает пересушивание и обеспечивает соответствие требованиям пищевой безопасности. Для корректной работы зонд вводят в самую толстую часть продукта, избегая костей и полостей.

Причины поломок

• Механические повреждения: перегибы кабеля, переломы в месте ввода, деформация иглы, защемление дверью.
• Термическое воздействие: попадание кабеля в зону перегрева, контакт с нагревателями или открытым пламенем.
• Попадание влаги и моющих средств внутрь разъема или под оболочку кабеля, агрессивная химия при мойке.
• Коррозия и загрязнение контактов разъема, ослабление фиксирующих элементов.
• Неправильная эксплуатация: вытягивание за кабель, прокалывание костей, использование в замороженных продуктах, хранение в натянутом или перекрученном состоянии.
• Естественный износ датчика после большого числа циклов проколов и нагревов-охлаждений.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Нестабильные показания: скачки температуры, «залипание» на одном значении, медленная реакция на изменение.
• Ошибки контроллера, невозможность запуска программы с термокерном или преждевременное завершение цикла.
• Систематическое расхождение показаний с эталонным термометром.
• Визуальные дефекты: трещины изоляции, излом у основания иглы, окисление контактов, заломы на кабеле.

Простая самопроверка

• Сравните показания с проверенным термометром в воде со льдом и в горячей воде (без указания точных значений — ориентируйтесь на близость результатов).
• Осторожно пошевелите кабель у ввода и разъема: если показания «прыгают», вероятен внутренний обрыв.
• Проверьте разъем на предмет влаги и загрязнений; при необходимости аккуратно просушите и очистите.

Рекомендации по уходу

• Очищайте иглу мягкой губкой с нейтральным средством; избегайте погружения разъема и кабеля в воду.
• Не используйте абразивы и агрессивные химикаты; не мойте под давлением и в посудомоечной машине.
• Храните термокерн в сухом месте, без натяжения и перегибов; наматывайте кабель свободными витками.
• Вставляйте зонд в самую толстую часть продукта, избегая костей и полостей; извлекайте, держась за корпус, а не за кабель.
• Следите за чистотой и сухостью разъема; периодически проводите проверку точности по эталонным точкам.
• Не допускайте пережима кабеля дверью; прокладывайте его по рекомендованной траектории.

Когда необходима замена

Если термокерн Alto Shaam 750-TH/SX PR-34298 имеет механические повреждения, нестабильные показания или контроллер регулярно выдает ошибки при исправной печи, узел подлежит замене. При установке используйте оригинальную запчасть, обеспечьте плотное подключение разъема и выполните проверочный прогрев. При наличии в меню печи функции калибровки — запустите процедуру после замены.

Синонимы

• Термощуп
• Щуп температуры
• Пищевой зонд
• Датчик температуры продукта
• Датчик ядра
• Температурный щуп
• Игольчатый зонд

Своевременная диагностика и корректный уход продлевают срок службы термокерна для печи Alto Shaam 750-TH/SX PR-34298 и обеспечивают стабильные результаты приготовления при минимальных простоях оборудования.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Термокерн для печи Alto Shaam 750-TH/SX:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.