Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Терморегулятор 320С 55.13569.070 Abat ЭШ-3К-П

Розничная цена
2 240 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "121618" ["product_id"]=> string(6) "184327" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "2240" ["primary_price"]=> float(23.5782) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "2240" ["unconverted_price"]=> float(2240) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "2240" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46755]=> string(31) "шкафа пекарского" } ["tip_zapchasti"]=> array(3) { [43546]=> string(18) "Термостат" [43547]=> string(18) "Термореле" [43548]=> string(28) "Терморегулятор" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Терморегулятор 320С 55.13569.070 для пекарских шкафов Abat ЭШ-3К-П
Производитель: ЧувашТоргТехника
Запчасть изображена на деталировке под номером: 

Терморегулятор 320С 55.13569.070 для пекарских шкафов Abat ЭШ-3К-П — это механическое устройство управления температурой, применяемое в профессиональном тепловом оборудовании. Узел поддерживает заданный тепловой режим в камере, включая и отключая нагревательные элементы по сигналу от чувствительного элемента. Стабильная работа термостата напрямую влияет на качество выпечки, равномерность пропекания и ресурс нагревателей.

Данный терморегулятор (также известен как термостат или термореле) устанавливается в шкафах пекарских серии Abat и выполняет две ключевые задачи: обеспечивает достижение заданной температуры и предотвращает перегрев. Конструктивно изделие включает капилляр с датчиком, механический переключающий блок и контактную группу. При корректной установке и регулярном обслуживании устройство работает долго и предсказуемо, сохраняя стабильность температуры в различных режимах выпечки.

Причины поломок

  • Механические повреждения капилляра или баллона датчика: перегибы, заломы, следы ударов. При нарушении герметичности терморегулятор теряет чувствительность и перестает корректно срабатывать.
  • Износ или подгорание контактов внутри механизма из-за многократных циклов и высоких токовых нагрузок; как следствие — «залипание» или, наоборот, отсутствие замыкания.
  • Перегрев и работа при превышении допустимых температур, что приводит к дрейфу уставки и потере точности срабатывания.
  • Попадание влаги, конденсата, жиров и моющих средств внутрь узла, окисление клемм и подвижных элементов.
  • Неправильная укладка капилляра вблизи ТЭНов или острых кромок, вибрации и термошоки.
  • Некачественные электрические соединения: ослабленные клеммы, перегрев проводов, локальные подгорания.

Как понять, что деталь вышла из строя

  • Шкаф перегревается, хлеб или кондитерские изделия подгорают, заданная температура не удерживается.
  • Недогрев: нагрев включается, но быстро отключается, камера не выходит на рабочий режим.
  • Отсутствие характерных щелчков при вращении ручки и достижении уставки, бесконечный нагрев или полное его отсутствие.
  • Температура в камере заметно расходится с показаниями контрольного термометра; значительная инерционность при стабилизации.
  • Визуальные дефекты: повреждения капилляра, следы подгорания на клеммах, запах перегретой изоляции.

Базовая диагностика

  • Сравните фактическую температуру в камере с эталонным термометром при нескольких положениях регулятора.
  • Проверьте целостность капилляра и правильность его прокладки; исключите контакт с ТЭНами и подвижными частями.
  • Осмотрите клеммы и провода на предмет ослабления, потемнения, следов окисления.
  • При наличии навыков и отключенном питании проверьте переключение контактов мультиметром при плавном изменении уставки.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Периодически очищайте внутреннее пространство шкафа от жира и нагаров мягкими средствами, избегая попадания влаги на термостат и его клеммную колодку.
  • Не допускайте перегибов и натяжения капилляра; закрепляйте его штатными клипсами, следите за расстоянием от нагревателей.
  • Раз в 3–6 месяцев выполняйте профилактический осмотр: подтяжка клемм, оценка состояния изоляции, очистка от пыли и окислов.
  • Проводите периодическую проверку уставок по контрольному термометру и, при необходимости, корректируйте настройку согласно регламенту производителя оборудования.
  • Избегайте мойки аппарата под давлением в зоне установки регулятора; при уборке отключайте питание.
  • Используйте только штатные режимы нагрева и не превышайте максимально допустимую рабочую температуру.

Особенности монтажа

  • Монтаж терморегулятора 320С 55.13569.070 для Abat ЭШ-3К-П выполняется при отключенном питании, с соблюдением схемы подключения и полярности клемм.
  • Чувствительный элемент устанавливается в штатное посадочное место, капилляр прокладывается без резких изгибов и фиксацией в опорных точках.
  • После установки проведите тестовый прогрев с контролем температуры и циклов включения/отключения.

Использование исправного термореле позволяет стабильно поддерживать технологические режимы и снижать нагрузку на ТЭНы. При первых признаках некорректной работы рекомендуется замена терморегулятора 320С 55.13569.070 на новый, совместимый с пекарским шкафом Abat ЭШ-3К-П. Это предотвращает нарушения рецептур, уменьшает риск брака и продлевает срок службы всего теплового оборудования.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для шкафа пекарского
Тип запчасти Термостат Термореле Терморегулятор

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Терморегулятор 320С 55.13569.070 Abat ЭШ-3К-П.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Терморегулятор 320С 55.13569.070 Abat ЭШ-3К-П на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru