Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Уплотнитель дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ

Каталожный номер 110000025493
Розничная цена
3 450 с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "108031" ["product_id"]=> string(6) "171520" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(12) "110000025493" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> string(4) "3450" ["primary_price"]=> float(36.3147) ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "RUB" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> string(4) "3450" ["unconverted_price"]=> float(3450) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> string(4) "3450" ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1547]=> string(49) "Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } } }
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Уплотнитель дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ предназначен для обеспечения герметичности камеры и стабильной работы оборудования в режимах пара и конвекции. Качественное прилегание контура напрямую влияет на сохранение температуры и влажности, равномерность приготовления, энергопотребление и безопасность персонала. Замена изношенного элемента на исправный уплотнитель дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ помогает восстановить штатные параметры работы и снизить эксплуатационные потери.

Назначение и особенности

Контур уплотнения формирует плотный барьер между дверью и корпусом, препятствуя выходу пара и горячего воздуха. Изделие выполнено из термостойкого эластомера, рассчитанного на многократные тепловые циклы и контакт с пищевыми средами. Конструкция адаптирована под посадочное место и геометрию двери, что упрощает монтаж и обеспечивает равномерное прижатие по периметру. При правильной установке уплотнитель дверей Abat ПКА 6-1/1ПМ [DI] сохраняет эластичность и форму в течение длительного срока службы.

Как понять, что уплотнитель вышел из строя

  • Видимые дефекты: трещины, надрывы, «заломы», расслаивание, участки сильного сплющивания или «задубевшая» поверхность.
  • Подтекание пара по периметру двери, образование конденсата на фасаде, повышенное «шипение» в зоне прилегания.
  • Неравномерная выпечка/готовка, удлинение времени циклов, нестабильность влажности в камере.
  • Повышенный расход воды и энергии при прежних режимах.
  • Сложности с закрытием двери или необходимость усилия для фиксации, изменение положения язычка замка.
  • Запах гари или следы перегрева на кромке уплотнителя.

Основные причины поломок

  • Естественное старение материала из-за многократных нагревов/охлаждений.
  • Воздействие агрессивных моющих средств (щёлочи, хлор, растворители), нарушающее структуру эластомера.
  • Механические повреждения при извлечении гастроёмкостей и противней, попадание твердых кромок между дверью и рамкой.
  • Неправильная установка: перекос, избыточное натяжение, защемление в углах.
  • Засорение посадочного паза жиром, нагаром, остатками пищи, что мешает правильному прилеганию.
  • Неверная регулировка прижимного механизма двери, перераспределение нагрузки на контур.
  • Длительная работа с постоянно приоткрытой дверью или частые «тепловые удары» при резком открытии.

Рекомендации по уходу

  • Ежедневно очищайте уплотнитель мягкой губкой с нейтральным средством, затем тщательно смывайте и протирайте насухо.
  • Избегайте абразивов, металлических щёток, острых предметов и концентрированных щёлочных/хлорсодержащих составов.
  • Регулярно осматривайте углы и кромки: при первых признаках микротрещин планируйте замену.
  • Поддерживайте чистоту посадочного паза двери; удаляйте жир и остатки пищи, чтобы исключить перекос прилегания.
  • После мойки допускается легкая обработка поверхности тонким слоем пищевой силиконовой смазки для сохранения эластичности.
  • Не оставляйте двери под принудительным давлением, если оборудование не работает; это снижает деформацию элемента.

Советы по установке и проверке герметичности

  • Перед монтажом уплотнителя дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ очистите и обезжирьте паз, удалите старые остатки.
  • Примерьте контур без натяжения; начинайте посадку с углов, постепенно продвигаясь по периметру, не перекручивая профиль.
  • Не растягивайте уплотнение: при остывании оно укоротится и появятся зазоры.
  • После установки проверьте регулировку прижимного механизма двери и микровыключателя (если предусмотрен).
  • Тест герметичности: запустите короткий паровой цикл и осмотрите периметр на предмет утечек и неравномерного «шипения».

Своевременная замена и корректный уход за уплотнителем дверей Abat ПКА 6-1/1ПМ [DI] обеспечивают стабильные технологические параметры, повышают качество готовки и снижают эксплуатационные затраты. При выраженных повреждениях, потере эластичности или повторяющихся утечках пара рекомендуется оперативно установить новый элемент.

Характеристики

Производитель Абат (Abat, ЧувашТоргТехника)
Запчасть предназначена для пароконвектомата

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Уплотнитель дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Уплотнитель дверей для пароконвектомата Abat ПКА 6-1/1ПМ на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru