Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15

Каталожный номер 84118
Розничная цена
25 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(6) "107021" ["product_id"]=> string(6) "170510" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(5) "84118" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(2376) ["primary_price"]=> string(9) "25.009776" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(4) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(4) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(2376) ["unconverted_price"]=> float(25) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(2376) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(10) { ["brend"]=> array(1) { [1546]=> string(6) "Airhot" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46532]=> string(33) "шприца колбасного" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43437]=> string(45) "Уплотнитель (уплотнение)" } ["foto_aktualnoe"]=> object(shopBooleanValue)#1157 (3) { ["value":"shopBooleanValue":private]=> int(1) ["feature_id":"shopBooleanValue":private]=> NULL ["sort":"shopBooleanValue":private]=> int(1) } ["podkhodit_dlya"]=> string(32) "Airhot SV - 15
Airhot SV - 10" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1162 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11844" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "50" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.05" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1159 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12639" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "12" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.012" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr"]=> object(shopDimensionValue)#1160 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12667" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "190" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.19" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["tolshchina"]=> object(shopDimensionValue)#1156 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12668" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "8" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.008" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [54716]=> string(12) "Резина" } } }
2 376 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 4 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Назначение и роль детали

84118 — уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15 — это расходный элемент, обеспечивающий герметичность узла поршня. Его задача — исключить подсос воздуха и утечку фарша вдоль стенок цилиндра, поддерживая стабильное давление и равномерную подачу массы. При корректной работе кольца уменьшается усилие на рукоятке, повышается качество набивки и снижается риск образования пустот в оболочке.

Как понять, что уплотнительное кольцо вышло из строя

  • Появились подтёки фарша в зоне поршня и у кромки цилиндра.
  • Поршень идёт рывками, слышны характерные “свисты” — признак подсоса воздуха.
  • Снижение давления: набивка становится медленной, требуется большее усилие.
  • Визуально заметны трещины, надрывы, «сплющивание» профиля, потеря эластичности.
  • Кольцо стало липким, размягчилось или, наоборот, задубело; появился посторонний запах.
  • Следы набухания, деформация посадочного места, неплотная посадка в канавке поршня.

Основные причины износа и повреждений

  • Естественное старение материала при регулярной тепловой и механической нагрузке.
  • Работа «насухую»: отсутствие пищевой смазки повышает трение и перегрев.
  • Попадание абразивных частиц (пряности, остатки крошек) между кольцом и цилиндром.
  • Неправильная химия: агрессивные щёлочи, кислоты, хлорсодержащие средства, растворители.
  • Перегрев при мойке и стерилизации, резкие перепады температуры.
  • Механические повреждения при снятии/установке инструментом с острыми кромками.
  • Длительное хранение под нагрузкой — «усадка» кольца и потеря упругости профиля.
  • Несоосность поршня и цилиндра или перекос при сборке шприца.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Перед сборкой слегка смазывайте 84118 — уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15 тонким слоем пищевой силиконовой смазки. Это снижает трение и продлевает ресурс.
  • Очищайте после каждой смены мягкими нейтральными средствами (pH-нейтральные, без хлора и растворителей). Тщательно удаляйте остатки фарша и специй.
  • Промывайте тёплой водой, избегайте слишком горячей (кипятка) и резких перепадов температуры.
  • Сушите естественным образом при комнатной температуре; не размещайте на радиаторах и под прямыми солнечными лучами.
  • Храните кольцо отдельно от острых предметов и масел неизвестного состава; избегайте контакта с минеральными маслами, если они не предназначены для пищевых уплотнений.
  • Периодически осматривайте поверхность на наличие микротрещин и «ступенек» износа; при первых признаках заменяйте.
  • Не допускайте длительного простоя с зажатым поршнем — разгружайте узел после работы.

Советы по установке и замене

  • Перед установкой очистите канавку поршня и цилиндр от налёта и мелких частиц, проверьте отсутствие заусенцев.
  • Надевайте кольцо без перекручивания, равномерно усаживайте по окружности; для облегчения посадки используйте каплю пищевой силиконовой смазки.
  • Не применяйте отвёртки и ножи — используйте пластиковые монтажные лопатки или просто руки.
  • После сборки вручную проверните поршень, оцените плавность хода без нагрузок.
  • Рекомендуется иметь запасное 84118 — уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15, чтобы исключить простой оборудования.

Когда целесообразна замена

Замена обязательна при любых заметных дефектах: трещинах, заметной деформации, потере упругости и при устойчивой потере давления в системе. Даже если визуально повреждений нет, но отмечается регулярный подсос воздуха и ухудшение качества набивки, имеет смысл установить новое кольцо для проверки. Практика показывает, что превентивная замена уплотнения через регламентные интервалы эксплуатации снижает износ цилиндра и поршня.

Преимущества своевременной замены

  • Стабильная производительность и равномерное наполнение оболочек.
  • Снижение нагрузки на механизмы шприца и ручной привод.
  • Уменьшение расхода сырья за счёт отсутствия обратного подсоса и потерь.
  • Поддержание санитарных норм и чистоты рабочего узла.

При соблюдении перечисленных рекомендаций 84118 — уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15 служит долго и стабильно, обеспечивая герметичность и качество набивки на уровне требований профессиональной кухни.

Характеристики

Производитель Airhot
Запчасть предназначена для шприца колбасного
Тип запчасти Уплотнитель (уплотнение)
Фото актуальное Да
Подходит для Airhot SV - 15
Airhot SV - 10
Вес 50 г
Высота 12 мм
Диаметр 190 мм
Толщина 8 мм
Материал Резина

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Уплотнительное кольцо для шприца колбасного Airhot SV-15 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru