Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Венчик миксера Bear Varimixer 01060

Каталожный номер 01060
Розничная цена
221 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(4) "6966" ["product_id"]=> string(5) "16036" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(5) "01060" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(20996) ["primary_price"]=> string(10) "221.003896" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(20996) ["unconverted_price"]=> float(221) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(20996) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1534]=> string(14) "Bear Varimixer" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46765]=> string(39) "планетарного миксера" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43424]=> string(12) "Венчик" } } }
20 996 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Венчик миксера Bear Varimixer 01060 1060 — сменная насадка для планетарных миксеров, предназначенная для интенсивного взбивания и аэрации продуктов. Используется в пекарнях, кондитерских цехах, на кухнях HoReCa для взбивания белков, сливок, муссов, соусов и смесей невысокой вязкости. Конструкция венчика обеспечивает равномерное насыщение массы воздухом и стабильную текстуру, а посадочный узел рассчитан на надежную фиксацию в приводе миксера. Перед покупкой и установкой важно сверить номер детали — 01060 1060 — и тип крепления с технической документацией вашей машины Bear Varimixer.

Причины поломок

  • Перегрузка: работа с чрезмерно густыми массами, не предназначенными для венчика (например, крутое тесто), приводит к деформации прутьев и усталостным трещинам.
  • Попадание инородных предметов в дежу: контакт с инструментами, косточками, твердыми включениями вызывает изгибы и надрывы у основания прутьев.
  • Неправильная эксплуатация: включение на высокой скорости при неполной загрузке или при касании венчиком стенок/дна чаши увеличивает вибрацию и риск биения.
  • Ошибки при установке/снятии: перекос посадочного узла, фиксация «на перекос» или работа с люфтом ускоряют износ крепления.
  • Агрессивная химия и коррозия: длительное замачивание, контакт с щелочными и хлорсодержащими средствами, а также плохая сушка после мойки вызывают коррозионные очаги.
  • Механические удары и падения при транспортировке или хранении.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Визуальные деформации: искривленные или расходящиеся прутья, потеря симметрии каркаса, смещение центра.
  • Биение и вибрации при работе: миксер начинает «гулять», появляется неравномерный ход, шум, усиливается нагрузка на привод.
  • Люфт или износ посадочного узла: затрудненная фиксация, самопроизвольное ослабление крепления, следы выработки.
  • Следы трения и металлическая пыль: потемнение, задиры, микротрещины в местах крепления прутьев.
  • Коррозия: пятна ржавчины, матовые участки, особенно в зоне основания прутьев и крепления.
  • Снижение технологического результата: масса взбивается дольше, не держит пик, текстура получается неоднородной.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Мойте сразу после использования в теплой воде с нейтральным моющим средством. Избегайте длительного замачивания.
  • Тщательно промывайте и просушивайте, уделяя внимание зоне крепления. Храните в подвешенном состоянии или на стойке, исключая давление на прутья.
  • Не используйте абразивные материалы (металлические щетки, порошки), чтобы не повредить поверхность и сварные соединения.
  • Посудомоечная мойка допустима только при щадящих режимах и средствах без хлора/сильных щелочей; после цикла — полная сушка.
  • Эксплуатируйте по назначению: для жидких и средневязких масс. Для густых тест — используйте крюк или соответствующую насадку.
  • Перед установкой убедитесь, что привод остановлен, а крепление чистое и без загрязнений. Фиксируйте венчик без перекоса.
  • Периодический осмотр: проверяйте геометрию прутьев, отсутствие трещин и люфтов. При первых признаках дефектов замените узел.

Дополнительные рекомендации по замене

При подборе венчика ориентируйтесь на номер детали Bear Varimixer — 01060 1060 — и совместимость с конкретной моделью вашего планетарного миксера. После установки выполните короткий холостой запуск на низкой скорости, затем тестовое взбивание небольшого объема для проверки биения и фиксации. Использование исправного венчика снижает нагрузку на редуктор и продлевает ресурс всего миксера.

Венчик миксера Bear Varimixer 01060 1060 поставляется как отдельная запчасть и предназначен для быстрой замены в условиях производства. Своевременная замена позволяет поддерживать стабильное качество продукции, соблюдать технологические карты и санитарные требования на кухне или в цехе.

Синонимы

  • Венчик планетарного миксера
  • Насадка-венчик
  • Взбиватель
  • Проволочный венчик
  • Насадка для взбивания
  • Венчик для миксера Varimixer
  • Оригинальный венчик Bear Varimixer
  • Венчик для аэрации

Характеристики

Производитель Bear Varimixer
Запчасть предназначена для планетарного миксера
Тип запчасти Венчик

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Венчик миксера Bear Varimixer 01060.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Венчик миксера Bear Varimixer 01060 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru