Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Вертел для гриля шаурма Inoksan PDE 403

Розничная цена
43 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "28158" ["product_id"]=> string(5) "47103" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(0) "" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(4086) ["primary_price"]=> string(9) "43.009236" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(4086) ["unconverted_price"]=> float(43) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(4086) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(2) { ["brend"]=> array(1) { [1603]=> string(7) "Inoksan" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [168760]=> string(12) "Вертел" } } }
4 086 с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Вертел для гриля шаурма Inoksan PDE 403 Вертел — сменная ось для фиксации и равномерного вращения мясного конуса в аппарате. Деталь обеспечивает правильное распределение нагрузки и стабильную работу привода, позволяя получать ровную прожарку по всему периметру за счет постоянного вращения. Конструкция рассчитана на длительную эксплуатацию в условиях высокой температуры и интенсивной загрузки, при условии корректного ухода и соблюдения правил эксплуатации.

Назначение и особенности

Вертел служит для установки и надежного удержания заготовки мяса, передачи вращения от мотор-редуктора и сохранения осевой геометрии при жарке. Для гриля Inoksan PDE 403 Вертел должен соответствовать посадочным размерам и типу крепления, чтобы исключить люфт, биение и перегрев привода. Регулярный осмотр и очистка продлевают ресурс детали и всего узла вращения.

Причины поломок

  • Перегрузка: превышение допустимой массы мясного конуса приводит к изгибу стержня и деформации фиксаторов.
  • Неравномерное распределение мяса: дисбаланс вызывает биение, что ускоряет износ шлицев, вилок и прижимов.
  • Механические удары: падения, перекосы при установке, использование инструмента «с усилием» повреждают посадочные места.
  • Термическая деформация: резкие перепады температур и работа при перегреве ослабляют геометрию и жесткость.
  • Неправильная мойка: абразивы и агрессивная химия вызывают царапины и очаги коррозии.
  • Загрязнение: пригар и остатки жира на посадочных поверхностях создают люфт, вредят мотор-редуктору.
  • Износ резьбы, штифтов и стопорных элементов: ослабление фиксации приводит к проскальзыванию конуса.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Появилось заметное биение, вибрация или неравномерное вращение при штатной загрузке.
  • Конус слабо фиксируется, проскальзывает или смещается во время жарки.
  • Возник люфт в зоне посадки вертела или прижимных элементов.
  • Видимые дефекты: изгиб, трещины, задиры, деформация шлицев/вилок, следы коррозии.
  • Мотор стал работать с повышенным шумом и нагревом из-за перекоса оси.
  • Сложность установки/снятия детали, требующая чрезмерного усилия.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

  • Соблюдайте допустимую массу и центровку мясного конуса; распределяйте сырье равномерно.
  • Устанавливайте вертел без перекосов, не используйте молотки и рычаги для посадки.
  • Очищайте после полного остывания: тёплая вода, нейтральные моющие средства, мягкие щётки/губки.
  • Избегайте абразивов и хлорсодержащих средств; тщательно ополаскивайте и полностью просушивайте.
  • Периодически осматривайте шлицевую часть, фиксаторы и прижимы; при износе заменяйте.
  • Допустима точечная смазка пищевой термостойкой смазкой зоны хвостовика/посадки (вне контакта с продуктом).
  • Храните в сухом месте, защищайте от ударов и изгибающих нагрузок.
  • Монтаж/демонтаж производите при отключённом и остывшем оборудовании.

Совместимость и замена

Для корректной работы используйте вертел, совместимый с Inoksan PDE 403 по типу крепления и длине. Перед установкой убедитесь в чистоте посадочных поверхностей и отсутствии механических дефектов. Если наблюдается стойкое биение, несмотря на правильную центровку и балансировку, вертел для гриля шаурма Inoksan PDE 403 Вертел рекомендуется заменить.

Синонимы

  • Вертел для шаурмы
  • Шампур для донера/гироса
  • Стержень (ось) для аппарата шаурма
  • Шпиль/шпажка для гриля шаурма
  • Центральный вал/шток для гриля
  • Конусный вертел для вертикального гриля

Правильная эксплуатация и уход за вертелом снижают риск простоев оборудования и продлевают срок службы узла вращения. Использование подходящей детали для Inoksan PDE 403 обеспечивает стабильную жарку и безопасность работы персонала.

Характеристики

Производитель Inoksan
Тип запчасти Вертел

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Вертел для гриля шаурма Inoksan PDE 403.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Вертел для гриля шаурма Inoksan PDE 403 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru