Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Стекло двери внутреннее 633X767X6мм Unox XVC 705

Каталожный номер VT1105A0
Розничная цена
136 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "43436" ["product_id"]=> string(5) "64080" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(8) "VT1105A0" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(12940) ["primary_price"]=> string(9) "136.20644" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(12940) ["unconverted_price"]=> float(136.2) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(12940) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(3) { ["brend"]=> array(1) { [1654]=> string(4) "Unox" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43559]=> string(12) "Стекло" } } }
12 940 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Стекло двери внутреннее 633х767х6мм Unox XVC 705
Запчасть на деталировке под номером: 112
Название запчасти на английском языке: Inner glass 633X767X6 betfl Unox XVC 705

VT1105A0 — внутреннее стекло двери пароконвектомата Unox XVC 705. Деталь отвечает за термоизоляцию дверного узла, безопасность оператора и стабильность технологического процесса. Закаленное термостойкое стекло выдерживает длительную работу в режиме переменной температуры и влажности, защищает внешние элементы двери от перегрева и обеспечивает визуальный контроль за приготовлением без потери тепла и пара.

Корректное состояние внутреннего стекла влияет на равномерность приготовления, герметичность камеры и расход энергии. При повреждениях возрастает теплопотеря, меняется баланс давления, ухудшается качество готовки и повышается риск травм при эксплуатации. Замена стекла VT1105A0 выполняется при любых дефектах, затрагивающих целостность или плоскостность поверхности.

Как понять, что запчасть вышла из строя

  • Видимые трещины, сколы кромки, «паутинка» термотрещин или полное рассыпание закаленного стекла на гранулы.
  • Помутнение, стойкие белые пятна после моек: следствие химического воздействия или термошока.
  • Следы перегрева, локальные потемнения или радужные зоны напряжений, не исчезающие после очистки.
  • Подтекание конденсата по кромке, повышение запотевания, ухудшение обзора при неизменных режимах.
  • Нарушение прилегания двери: требуется больше усилия для закрытия, изменяется прижим, растет утечка пара по периметру (часто связано с уплотнителем, но поврежденное стекло тоже может деформировать узел).

Основные причины поломок

  • Термический шок: полив холодной водой горячего стекла сразу после цикла или внезапное открытие двери при высокой влажности и давлении.
  • Механическое воздействие: удар гастроемкостями, падение противней, упор тележки в открытую дверь, перегрузка при опоре на створку.
  • Нарушение регулировки петель и замка: перекос двери создает неравномерные напряжения по кромке стекла.
  • Неправильная мойка: абразивные губки, металлические скребки, агрессивные или неразбавленные щелочные средства.
  • Износ или повреждение уплотнителя, загрязнение рамки: локальный перегрев и точечные нагрузки на стекло.
  • Ошибки монтажа: перетянутые крепления, отсутствие равномерной подкладки, попадание посторонних частиц под кромку.
  • Транспортировка без упаковки или хранение горизонтально с нагрузкой на кромки.

Рекомендации по уходу

  • Охлаждать камеру перед мойкой; избегать резких перепадов температуры.
  • Использовать только рекомендованные средства для пароконвектоматов, строго по инструкции, с последующим ополаскиванием.
  • Не применять абразивы и металлические инструменты; мягкие губки и салфетки — предпочтительно.
  • Своевременно очищать кромки и рамку от жира и накипи, не допуская образования твердых отложений.
  • Регулярно проверять состояние дверного уплотнителя и прижима, проводить регулировку петель.
  • Открывать дверь после паровых циклов постепенно, давая пару выйти без ударной волны.
  • Не опираться на дверь и не использовать ее как полку для инвентаря.

Замена и монтаж

Для установки VT1105A0 рекомендуется привлекать сертифицированного специалиста. Монтаж включает разбор дверного узла, очистку посадочных поверхностей, установку стекла с равномерным прижатием и проверку герметичности. Нельзя затягивать крепеж сверх нормы и устанавливать стекло при наличии сколов кромки. После замены проверяются прижим, работа замка и дверного микровыключателя, оценивается отсутствие утечки пара по периметру.

Эксплуатационные советы

  • Хранить новое стекло VT1105A0 в заводской упаковке, вертикально, с защитой кромок.
  • При повторяющихся трещинах проверить соосность петель, состояние уплотнителя и корректность режимов охлаждения/мойки.
  • После интенсивных циклов давать стеклу выровнять температуру перед уборкой.

Использование оригинального внутреннего стекла двери для Unox XVC 705 обеспечивает стабильную работу узла, безопасность персонала и предсказуемый результат приготовления. Своевременная замена VT1105A0 при первых признаках износа и соблюдение правил ухода продлевают ресурс двери и снижают эксплуатационные расходы.

Характеристики

Производитель Unox
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Тип запчасти Стекло

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Стекло двери внутреннее 633X767X6мм Unox XVC 705.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Стекло двери внутреннее 633X767X6мм Unox XVC 705 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru