Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX

Каталожный номер KGN0015A
Розничная цена
80 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "43459" ["product_id"]=> string(5) "64105" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(8) "KGN0015A" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(7629) ["primary_price"]=> string(9) "80.302854" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(7629) ["unconverted_price"]=> float(80.3) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(7629) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(1) { ["brend"]=> array(1) { [1654]=> string(4) "Unox" } } }
7 629 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX: L= 2,7 метра


Назначение и роль в работе печи

KGN0015A — уплотнение двери для печи конвекционной UNOX, обеспечивающее герметичность камерного пространства при выпечке, приготовлении на паре и комбинированных режимах. Исправный контур препятствует утечке горячего воздуха и пара, стабилизирует температуру, сокращает время разогрева и снижает энергопотери. Кроме того, уплотнение ограничивает попадание загрязнений в промежутки между дверью и корпусом, повышая гигиеничность и безопасность работы оборудования.

Как понять, что уплотнение вышло из строя

  • Визуальные дефекты: трещины, надрывы, заломы, разрыв вулканизированных углов, отслоение уплотнительной ленты.
  • Деформация: «сплющенные» участки, потери эластичности, уплотнение стало твердым или липким.
  • Признаки утечки: видимый пар или дым у кромки двери, следы подтеков, нагар по периметру.
  • Косвенные симптомы: увеличилось время разогрева, нестабильна температура, ухудшилась равномерность выпечки, нагревается рукоять сильнее обычного.

Проверка на месте: подложите тонкую полоску бумаги между дверью и корпусом и закройте дверь. Если бумага легко вытягивается по углам или на отдельных участках, герметичность нарушена. Также можно подсветить фонариком из камеры: просветы укажут на проблемные зоны.

Основные причины износа и поломок

  • Термическая усталость от частых циклов нагрев–охлаждение, работа на высоких температурах.
  • Механическое повреждение при интенсивной мойке, зацепы противнями, ударами дверью.
  • Воздействие агрессивной химии: щелочные и растворяющие средства разрушают эластомер.
  • Неправильная регулировка двери или петель: неравномерное прижатие вызывает местный износ.
  • Загрязнение жиром и нагаром, ведущее к перегреву и коксованию поверхности.
  • Естественное старение материала при длительной эксплуатации.

Рекомендации по уходу

  • Очищайте уплотнение KGN0015A после остывания печи. Используйте мягкую губку, теплую воду и нейтральное моющее средство (pH 6–8).
  • Не применяйте абразивы, металлические щетки, концентрированные щелочи, растворители и спиртосодержащие составы.
  • После мойки протирайте насухо, удаляйте остатки жира в пазах и углах, не допускайте длительного контакта с влагой.
  • Периодически проверяйте состояние петель и прижатие двери — неправильная геометрия ускоряет износ.
  • Не тяните и не перекручивайте контур при уборке. Избегайте защемления края противнями.
  • При интенсивной эксплуатации проводите визуальный осмотр 1–2 раза в месяц; при первых признаках повреждений планируйте замену.

Советы по замене и эксплуатации

Перед установкой нового уплотнения KGN0015A полностью удалите старый контур и очистите посадочный канал от нагара и остатков клея. Монтаж выполняйте без растяжения, начиная с углов, чтобы избежать перекоса. После установки сделайте пробный цикл нагрева — уплотнение «сядет» по посадке, и можно повторно проверить прижатие. При сомнениях в совместимости с конкретной моделью UNOX сверяйте код KGN0015A и серийный номер печи по сервисной документации.

Когда необходимо заменить

Если дефекты локальные и не затрагивают углы, иногда допустима временная эксплуатация, но любые трещины, потеря эластичности по периметру или утечки пара — основание для замены. Работа с поврежденным контуром повышает расход энергии, ухудшает качество продукта и может приводить к перегреву дверного стекла.

Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX KGN0015A — расходная деталь. Своевременная замена и корректный уход продлевают срок службы печи, обеспечивают стабильные технологические режимы и экономичную работу оборудования.

Характеристики

Производитель Unox

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru