Дежа миксера Sigma BM60

Описание товара

Дежа миксера Sigma BM60 — сменная емкость для профессионального тестомесильного оборудования. Предназначена для замеса и перемешивания теста, начинок и кондитерских масс в пекарнях и на производстве. Конструкция ориентирована на интенсивные циклы, выдерживает ударные и крутильные нагрузки, сохраняет стабильную геометрию и санитарную чистоту при корректной эксплуатации и регулярном обслуживании.

Назначение и особенности

Внутренняя поверхность облегчает выгрузку и санитарную обработку, а усиленные зоны крепления обеспечивают надежную фиксацию в каретке миксера. Дежа миксера Sigma BM60 совместима со штатными органами перемешивания и узлами фиксации модели, что снижает риск перекосов и паразитных вибраций в процессе работы.

Причины поломок

• Механические удары при транспортировке или падении, приводящие к вмятинам и овальности.
• Перегрузки при замесе плотных масс, вызывающие деформацию обечайки и дна.
• Коррозионное поражение из‑за длительного контакта с солевыми или кислотными средами и задержки с мойкой.
• Развитие усталостных трещин в зоне сварных швов и креплений.
• Износ или поломка фиксаторов, замков и направляющих, из‑за чего чаша люфтит в посадочном месте.
• Термический шок при резком перепаде температур (горячее — холодная вода), приводящий к короблению.
• Применение абразивных средств и жестких скребков, истирающих поверхность и ускоряющих коррозию.

Как понять, что запчасть вышла из строя

• Появление заметного люфта или биения дежи в каретке, усиливающаяся вибрация при работе.
• Следы контакта органов перемешивания со стенками (царапины, металлическая стружка, нехарактерный шум).
• Видимые вмятины, овальность, трещины или расхождение швов.
• Затрудненная фиксация: замки не защелкиваются, требуется избыточное усилие при установке/снятии.
• Следы точечной коррозии, потемнение, пятна, которые не удаляются стандартной мойкой.
• Неравномерный замес и ухудшение структуры теста при неизменных рецептурах и настройках.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

• Сразу после цикла выгружать массу и промывать теплой водой с нейтральным моющим; не допускать высыхания остатков.
• Не использовать абразивы, металлические щетки и хлорсодержащие составы; применять мягкие губки и pH‑нейтральные средства.
• Полностью осушать поверхность, хранить в сухом вентилируемом месте.
• Избегать резких перепадов температур; не заливать горячую дежу холодной водой.
• Транспортировать дежу миксера Sigma BM60 на специализированной тележке или за штатные рукояти; не ставить на кромку и не ронять.
• Периодически осматривать зоны крепления и направляющие, своевременно менять изношенные фиксаторы.
• Не превышать рекомендуемую загрузку; при работе с плотными тестами контролировать время цикла.
• Для поддержания коррозионной стойкости периодически проводить щадящую пассивацию подходящими средствами.

Совместимость и установка

Дежа миксера Sigma BM60 рассчитана на штатное расположение относительно органов перемешивания, что обеспечивает правильные рабочие зазоры. При установке важно убедиться в чистоте и целостности посадочных мест, корректной работе замков и отсутствии перекосов. Рекомендуется первичная проверка работоспособности квалифицированным персоналом. Перед покупкой сопоставьте исполнение узлов фиксации вашей машины Sigma BM60.

Синонимы

дежа, чаша миксера, котёл для тестомеса, емкость для миксера, чаша тестомесильная, бак миксера, дежа для планетарного миксера, чаша для Sigma BM60, дежа Sigma BM-60.

Характеристики

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Дежа миксера Sigma BM60.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Дежа миксера Sigma BM60 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Условия поставки

Основная валюта на сайте указана в долларах. Счета выставляются в рублях по курсу ЦБ РФ +3% на дату выставления счета.

Минимальный счет на запчасти (без учета доставки):

• на запчасти для электронного торгового оборудования: по наличию на складе - 3000 рублей, под заказ - 5 000 рублей с НДС;
• запчасти для ресторанного оборудования - 7 000 рублей с НДС;
• промышленные аккумуляторы - 30 000 рублей с НДС;
• гири - 5 000 рублей с НДС;
• сетевое оборудование - 15 000 рублей с НДС.

Наличие и срок поставки запчастей уточняйте у Вашего менеджера. Если Ваш заказ получается меньше суммы минимального счета, то цена на запчасти может быть увеличена. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.

Условия платежа - 100% предоплата, если иное не оговорено в договоре.

Способы оплаты

Как купить Дежа миксера Sigma BM60?

Мы выставляем счёт на вашу организацию и отправляем его по электронной почте. Если вы в первый раз покупаете через нашу компанию, то присылайте реквизиты на почту info@zipstore.ru. Как только мы увидим деньги на нашем расчетном счете и подготовим груз к отправке - мы с Вами свяжемся по электронной почте, на которую выставлен счет.

Получение и доставка

Перед получением товара, убедитесь в его готовности к отгрузке у Вашего менеджера.

1) Самовывоз из Москвы

Необходимо заранее согласовать время получение товара с менеджером и иметь при себе доверенность от организации установленного образца или круглую печать.

Склад находится по адресу: 127282, г. Москва, ул. Полярная, д. 33, стр. 3, 2-ой этаж, помещение 3

Чтобы не заблудиться, можете распечатать схему проезда.

2) Доставка транспортной компанией

Товары отгружаются покупателю в течение недели после поступления денежных средств на расчетный счет Продавца, если иное не оговорено в счете. Мы бесплатно доставляем Ваш заказ до транспортной компании "Деловые Линии" в г. Москве при заказе от 50 000 рублей за запчасти. Услуги межтерминальной перевозки Вы оплачиваете самостоятельно при получении груза. Найти ближайший к Вам терминал "Деловых линий" для выдачи посылок можно здесь.

3) Самовывоз из 118 пунктов выдачи в других городах России

Оплата за доставку при получении. Найдите ближайший терминал выдачи посылок на карте.

4) Доставка по Москве

Минимальная стоимость доставки курьером по г. Москве составляет 600 рублей. 

Способ доставки

В нашей компании Вы можете выбрать удобный для Вас способ доставки Дежа миксера Sigma BM60:

1) Организация доставки силами Zipstore.ru

Мы самостоятельно вызываем для Вас ТК "Деловые Линии". Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар. Для заказа транспортной компании нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки;
• ФИО контактного лица;
• телефон контактного лица.

2) Организация доставки Вашими силами

Через любую Транспортную компанию (далее ТК), которую Вы вызываете к нам своими силами. Груз передается водителю или курьеру ТК, при наличии у него транспортной накладной на товар.

3) Отправка через ЕМS почту силами Zipstore.ru

Если Вы выбрали этот вариант, то стоимость услуги за перевозку включается в счет за товар, так как оплата курьеру  ЕМS почты осуществляется наличными и только при отправке груза. Таким образом, в дальнейшем Вам не придется оплачивать отдельные счета ТК.

Для заказа EMS нашими силами, Вам необходимо написать письмо на электронную почту Вашего менеджера, в котором указать:

• адрес доставки с индексом;
• ФИО контактного лица;
• мобильный телефон контактного лица.

Гарантийные обязательства

1. Качество Оборудования должно соответствовать техническим характеристикам, изложенным в инструкции по эксплуатации Оборудования.

2. Продавец гарантирует отсутствие производственных дефектов в поставленном Оборудовании в течение гарантийного периода.

3. Гарантийный период на Оборудование составляет 12 месяцев, на оригинальные запасные части 3 месяца, на аналоги 1 месяц, если иное не предусмотрено Спецификацией. 

4. Претензии к внешнему виду товара принимаются в течение 2-х недель, с момента отгрузки товара.

5. Гарантия не распространяется на запчасти для технологического и ресторанного оборудования, интерфейсы (последовательного и Ethernet), материнские платы Godex, расходные материалы.

6. Если в течение гарантийного периода (п.3) Оборудование или его часть, указанные в Счете, окажутся дефектными, Продавец обязуется произвести ремонт или замену Оборудования или его части без оплаты Покупателем при соблюдении следующих условий:

7. При несоблюдении Покупателем условий, указанных в пп. 6.1.-6.12. , гарантия истекает немедленно.

8. Доставка гарантийного Оборудования производится силами и за счет Покупателя.

9. При невозможности замены бракованных Запчастей, неисправного Оборудования или неисправных частей Оборудования, возврат денежных средств производится в течении 14 рабочих дней, с момента заключения специалистами Продавца и оформления письма о возврате денежных средств Покупателем.

10. В случаях обнаружения брака (товара ненадлежащего качества) сразу необходимо упаковать товар, не пользоваться им, в течение ближайшего времени связаться с нами. Отправка товара ненадлежащего качества должна быть произведена в течении 5 дней с момента подтверждения брака Продавцом.

11. Возврат или обмен товара надлежащего качества остается на усмотрение Продавца, если иное не предусмотрено договором поставки (Закон о Защите Прав Потребителей не распространяется на взаимоотношения юридических лиц).

12. Должны быть сохранены упаковка товара (в чистом виде), товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также все полученные от продавца документы (чеки, бухгалтерские документы, инструкция по эксплуатации).

13. Денежные средства возвращаются тем же способом, которым был оплачен заказ.

14. Запчасти и расходные материалы для торгового, складского ресторанного и технологического оборудования не подлежат сертификации, по этой причине отказные письма не выдаются.

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках товара.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

В случае возникновения вопросов, касающихся свойств и характеристик товара, перед оформлением счета обратитесь к нашим сотрудникам. Цены на сайте имеют информационный характер и могут отличаться от цен в коммерческом предложении.