Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Уплотнитель двери Unox XF 195

Каталожный номер GN1110A2
Розничная цена
63 $ с НДС
array(34) { ["id"]=> string(5) "46004" ["product_id"]=> string(5) "88122" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(8) "GN1110A2" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(1) "0" ["price"]=> float(5986) ["primary_price"]=> string(9) "63.008636" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(2) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(2) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(5986) ["unconverted_price"]=> float(63) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(5986) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(6) { ["brend"]=> array(1) { [1654]=> string(4) "Unox" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46677]=> string(35) "печи конвекционной" } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(25) "GN1354A, KGN0010A,GN1110A" ["originalnoe_nazvanie_proizvoditelya_zapchasti"]=> string(63) "GN1110A2 - DOOR GASKET PROFILE 248 LINE MISS-XCH030 Unox XF 195" ["material"]=> array(1) { [54716]=> string(12) "Резина" } ["analog"]=> string(5) "64108" } }
5 986 с НДС
Последнее обновление цены:
-
+
Купить в 1 клик

Наличие на складах:

Москва: 0 шт.

Санкт-Петербург: 2 шт.

Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Уплотнитель двери Unox XF 195
На деталировке запчасть Unox XF 195 под номером: 25

Это оригинальная резиновая прокладка (гasket), предназначенная для конвекционной печи Unox серии XF (модель XF 195). Она обеспечивает герметичное закрытие двери, предотвращая утечку тепла, пара и запахов во время приготовления. Прокладка изготовлена из высококачественного силикона или резины, устойчивой к высоким температурам (до 300°C), влаге и частым циклам нагрева/охлаждения. Эта запчасть критически важна для поддержания энергоэффективности оборудования, предотвращения потерь тепла и обеспечения равномерного приготовления пищи. Без надежного уплотнителя печь может потреблять больше энергии, а еда — готовиться неравномерно.  

Как понять, что уплотнитель вышел из строя и требует замены?

Уплотнитель двери — это расходный элемент, который со временем изнашивается из-за постоянного воздействия высоких температур, пара, жира и механических нагрузок. Вот ключевые признаки неисправности:

  • Визуальные повреждения: Трещины, разрывы, деформация или затвердевание резины. Если уплотнитель стал хрупким или потерял эластичность, он не обеспечит герметичность.
  • Утечка тепла или пара: Во время работы печи из двери выходит пар, дым или горячий воздух. Это приводит к потере тепла внутри камеры (температура падает на 10-20°C) и увеличению энергопотребления.
  • Неравномерное приготовление: Еда подгорает с одной стороны или остается сырой — из-за нарушения циркуляции воздуха.
  • Шум или вибрация: Дверь закрывается неплотно, слышен свист воздуха или дверь "гуляет" во время работы.
  • Запахи и конденсат: Появление конденсата на внешней стороне двери или утечка запахов еды за пределы печи.

Советы по чистке и уходу

Правильный уход продлевает срок службы уплотнителя и поддерживает гигиену печи. Рекомендации основаны на инструкциях Unox:

  • Ежедневная чистка: После каждого использования протирайте уплотнитель мягкой влажной тканью с нейтральным моющим средством (без абразивов или агрессивных химикатов, таких как хлор или кислоты). Избегайте использования металлических щеток, чтобы не повредить резину.
  • Глубокая чистка: Раз в неделю снимайте уплотнитель (если модель позволяет) и промывайте в теплой воде с мягким мылом. Сушите на воздухе, не используйте фен.
  • Профилактика: Избегайте перегрузки печи жиром и остатками пищи — они ускоряют износ. Регулярно проверяйте дверь на плотность закрытия.
  • Хранение и замена: При замене используйте только совместимые запчасти. Установка простая: снимите старый уплотнитель, очистите паз и вставьте новый, начиная с углов. Если не уверены, обратитесь к сервисному центру Unox.
  • Общие советы: Работайте в перчатках, чтобы избежать ожогов. Не используйте печь с поврежденным уплотнителем — это небезопасно. Для продления срока службы храните печь в сухом помещении с температурой не ниже 0°C.

Уплотнитель двери GN1110A2 предназначен для печей Unox XF 195 и обеспечивает герметичность камеры при выпечке и конвекции. От правильной работы резинового контура зависит удержание температуры, стабильность влажности и равномерность приготовления. Деталь относится к дверным уплотнителям линейки Line Miss (часто обозначается как DOOR GASKET PROFILE 248, MISS-XCH030) и ставится по периметру створки, компенсируя температурные расширения и механические нагрузки при частом открывании.

Когда уплотнение изнашивается, печь начинает терять тепло, что увеличивает время приготовления и расход электроэнергии. Вовремя замененный GN1110A2 позволяет сохранить производительность оборудования и продлить ресурс дверных узлов, так как снижает тепловую нагрузку на стеклопакет и петли.

Признаки, что уплотнитель двери GN1110A2 на Unox XF 195 вышел из строя:

  • Видимые трещины, разрывы, надрывы в углах, «заломы», участки, утратившие эластичность.
  • Следы обугливания или потемнения, сильное отвердение резины, деформация профиля.
  • Утечка пара и горячего воздуха по кромке двери, заметный «шум» потока при работе вентилятора.
  • Увеличение времени разогрева и выпечки, неравномерный прогрев камер — выпечка подгорает у двери и недопекается в глубине.
  • Конденсат и жир на фасаде вокруг двери, характерный запах «горелой резины» после открытия.
  • Дверь не прилегает плотно, требуется большее усилие при закрывании или, наоборот, чувствуется «люфт».
  • Тест с бумагой: лист, зажатый дверью по периметру, вытягивается без сопротивления.

Основные причины выхода из строя:

  • Естественное старение материала от циклов нагрев–охлаждение и высоких температур.
  • Попадание агрессивных моющих средств, растворителей, щелочных составов, приводящее к разрушению резины.
  • Механические повреждения при контакте с противнями, тележками, инструментами; зажим мусора в проеме.
  • Неправильная регулировка петель и замка двери, создающая избыточное давление и «пережим» профиля.
  • Работа при постоянных паровых нагрузках без своевременной очистки контура от конденсата и жира.
  • Очистка металлическими скребками, абразивами, горячий пролив холодной водой и тепловой шок.

Рекомендации по уходу, чтобы продлить срок службы GN1110A2:

  • Ежедневно после остывания протирать уплотнение мягкой влажной салфеткой с нейтральным средством, удаляя жир и крошки.
  • Избегать щелочных и растворяющих химию составов, абразивных губок, металлических инструментов.
  • После мойки оставлять дверь приоткрытой до полного высыхания контура, чтобы исключить набухание и плесень.
  • Еженедельно проверять прилегание по периметру, проводить «бумажный тест» в нескольких точках.
  • Следить за корректной регулировкой петель и запорного механизма — излишнее усилие ускоряет износ.
  • Не перегружать дверь, не опирать на нее противни и инвентарь.
  • Периодически наносить тонкий слой пищевого силиконового кондиционера, совместимого с материалом уплотнения, если это рекомендовано производителем.

Когда требуется замена:

  • Есть трещины, порезы или отслоения по углам, а также участки с «памятью формы», которые не восстанавливаются после нажатия.
  • Фиксируется утечка тепла/пара, падение стабильности температуры, увеличенные циклы приготовления.
  • Резина стала жесткой, «стеклянной», либо наоборот чрезмерно мягкой и липкой.

Краткие советы по установке нового уплотнителя GN1110A2 для Unox XF 195:

  • Работать только на остывшей печи. Аккуратно извлечь старый контур, не повреждая посадочный паз.
  • Очистить и обезжирить паз мягкой щеткой; удалить остатки грязи и клея, не использовать острые предметы.
  • Укладывать новый профиль, начиная с угла, без растяжения, равномерно фиксируя по периметру.
  • Проверить прилегание двери, выполнить «бумажный тест» по всем сторонам; при необходимости отрегулировать петли.

Своевременная замена уплотнителя двери GN1110A2 на печи Unox XF 195 восстанавливает герметичность, снижает расход энергии и обеспечивает стабильный результат выпечки. При интенсивной эксплуатации рекомендуются регулярные осмотры и профилактический уход, чтобы выявлять износ на ранней стадии и избегать незапланированных простоев.

Характеристики

Производитель Unox
Запчасть предназначена для печи конвекционной
Совместимые каталожные номера GN1354A, KGN0010A,GN1110A
Оригинальное название производителя запчасти GN1110A2 - DOOR GASKET PROFILE 248 LINE MISS-XCH030 Unox XF 195
Материал Резина
Аналог/Замена Уплотнение двери для печи конвекционной UNOX XFT

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Уплотнитель двери Unox XF 195.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Уплотнитель двери Unox XF 195 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru