Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Bear Varimixer → AR40 VL-1 → Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1

Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1

Name: Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1
Brand: Bear Varimixer
SKU: 42AR41P

Каталожный номер 42AR41P

Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1 Скребок со съемным лезвием для планетарного миксера Bear Varimixer AR40 VL-1

Розничная цена

802 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(4) "7210" ["product_id"]=> string(5) "16280" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(7) "42AR41P" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(76145) ["primary_price"]=> string(9) "801.50227" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(3) { [1]=> float(0) [3]=> float(0) [4]=> float(0) } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(76145) ["unconverted_price"]=> float(801.5) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(76145) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(11) { ["brend"]=> array(1) { [1534]=> string(14) "Bear Varimixer" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46765]=> string(39) "планетарного миксера" } ["tip_zapchasti"]=> array(1) { [43565]=> string(14) "Скребок" } ["podkhodit_dlya"]=> string(309) "Bear Varimixer:
AR40 VL-1, AR40 VL-1 морское исполнение нержавеющая сталь, AR40 VL-1S, AR40 VL -1 с приводом морское исполнение нержавеющая сталь, AR40 VL-1S нерж сталь, AR40 VL-1S USPHS морское исполнение" ["osobennosti"]=> string(34) "Лезвие: нейлоновое" ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(24) "42AR41P - Bear Varimixer" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1210 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "11612" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "4000" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "4" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina1"]=> object(shopDimensionValue)#1208 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "739" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "200" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(9) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["mkm"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "mkm" ["title"]=> string(6) "мкм" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.2" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["shirina1"]=> object(shopDimensionValue)#1199 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "619" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "50" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(9) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["mkm"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "mkm" ["title"]=> string(6) "мкм" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "0.05" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["vysota1"]=> object(shopDimensionValue)#1207 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "17901" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "600" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(9) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["mkm"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "mkm" ["title"]=> string(6) "мкм" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.6" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["material"]=> array(1) { [868]=> string(33) "Нержавеющая сталь" } } }

≈ 76 145 ₽ с НДС

* стоимость и наличие уточняйте у менеджера

Купить в 1 клик

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer 42AR41P предназначен для непрерывной очистки стенок дежи во время работы планетарного миксера, что повышает однородность смеси и сокращает остановки на ручную зачистку. Сменное лезвие позволяет своевременно обновлять рабочую кромку без замены всего узла, поддерживая стабильное качество технологического процесса и гигиеничность производства.

Назначение и преимущества

Поддержание постоянного контакта со стенкой дежи для снятия налипающего продукта.
Сокращение времени перемешивания и равномерное распределение ингредиентов.
Съемное полимерное лезвие упрощает обслуживание и плановую замену.
Совместимость со штатными креплениями Varimixer при соблюдении инструкции по установке.
Снижение ручного труда и рисков перекрестного загрязнения за счет работы в автоматическом режиме.

Типичные причины поломок

Естественный износ кромки лезвия при работе с абразивными ингредиентами (сахар, крупные кристаллы, семена).
Неверная регулировка зазора между скребком и дежой, вызывающая повышенное трение и перегрев.
Попадание твердых посторонних предметов в дежу, ударные нагрузки и заедания.
Агрессивные моющие средства, высокие температуры и длительное замачивание, разрушающие полимер.
Механические повреждения при хранении или транспортировке, деформация держателя.
Перетягивание крепежа, приводящее к трещинам в лезвии или посадочных местах.

Как понять, что скребок вышел из строя

На стенках дежи остаются выраженные кольца продукта или участки налипания.
Неоднородность массы и увеличение времени до требуемой консистенции.
Повышенный шум, дрожание или вибрация скребка при контакте со стенкой.
Видимые дефекты: трещины, сколы, заусенцы, «закатанная» или заметно сточенная кромка.
Следы на дежe (полосы, царапины), указывающие на неправильный зазор или критический износ.
Ослабление фиксации: самопроизвольный поворот лезвия или изменение его положения в работе.
Запах перегрева от зоны контакта вследствие чрезмерного трения.

Когда менять лезвие, а когда весь узел

Если изношена только рабочая кромка, достаточно заменить съемное лезвие, сохранив штатный держатель. При наличии трещин, деформации держателя, нарушении геометрии или износе посадочных мест целесообразна замена скребка в сборе Bear Varimixer 42AR41P. После любой замены выполнить пробный пуск на малой скорости и убедиться в стабильном контакте без посторонних шумов.

Безопасность при монтаже

Производить установку и регулировку при полностью обесточенном оборудовании.
После монтажа проверить надежность фиксации и отсутствие касания со взаимно движущимися узлами.
Первый запуск выполнять на минимальной скорости, контролируя отсутствие перегрева и вибраций.

Синонимы

Скребок планетарного миксера
Скребок дежи миксера
Лопатка-скребок для миксера
Скребковая лопатка
Скребковый нож с заменяемым лезвием
Скребок Varimixer
Скребок со съемным полимерным лезвием

Правильная установка и своевременная замена расходной части позволяют скребку Bear Varimixer 42AR41P стабильно поддерживать чистоту стенок дежи и качество перемешивания, а также продлевают ресурс миксера за счет снижения лишних нагрузок.

Характеристики

Производитель	Bear Varimixer
Запчасть предназначена для	планетарного миксера
Тип запчасти	Скребок
Подходит для	Bear Varimixer: AR40 VL-1, AR40 VL-1 морское исполнение нержавеющая сталь, AR40 VL-1S, AR40 VL -1 с приводом морское исполнение нержавеющая сталь, AR40 VL-1S нерж сталь, AR40 VL-1S USPHS морское исполнение
Особенности	Лезвие: нейлоновое
Совместимые каталожные номера	42AR41P - Bear Varimixer
Вес	4000 г
Длина	200 мм
Ширина	50 мм
Высота	600 мм
Материал	Нержавеющая сталь

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Скребок со съемным лезвием Bear Varimixer AR40 VL-1 на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.