Главная→ Запчасти и компоненты для ресторанного и технологического оборудования → Unox → XVC → XVC 305E → Узел камеры → Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E

Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E

Name: Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E
Brand: Unox
SKU: TR1040A

Каталожный номер TR1040A

Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305EЗапчасть на деталировке под номером: 49Название запчасти на английском языке: Molded core probe L=1320 Unox XVC 305E

Розничная цена

185 $ с НДС

array(34) { ["id"]=> string(6) "135796" ["product_id"]=> string(6) "198504" ["id_1c"]=> NULL ["sku"]=> string(7) "TR1040A" ["sort"]=> string(1) "1" ["name"]=> string(0) "" ["image_id"]=> NULL ["price"]=> float(17576) ["primary_price"]=> string(10) "185.004976" ["purchase_price"]=> float(0) ["compare_price"]=> float(0) ["count"]=> float(0) ["available"]=> string(1) "1" ["stock_base_ratio"]=> NULL ["order_count_min"]=> NULL ["order_count_step"]=> NULL ["status"]=> string(1) "1" ["dimension_id"]=> NULL ["file_name"]=> string(0) "" ["file_size"]=> string(1) "0" ["file_description"]=> NULL ["virtual"]=> string(1) "0" ["ymleasyimport_price_id"]=> NULL ["id_xmlimport"]=> NULL ["stock"]=> array(0) { } ["unconverted_currency"]=> string(3) "USD" ["currency"]=> string(3) "RUB" ["frontend_price"]=> float(17576) ["unconverted_price"]=> float(185) ["frontend_compare_price"]=> float(0) ["unconverted_compare_price"]=> float(0) ["original_price"]=> float(17576) ["original_compare_price"]=> float(0) ["features"]=> array(12) { ["brend"]=> array(1) { [1654]=> string(4) "Unox" } ["zapchast_prednaznachena_dlya"]=> array(1) { [46753]=> string(32) "пароконвектомата" } ["tip_zapchasti"]=> array(3) { [43552]=> string(18) "Термокерн" [43553]=> string(22) "Термодатчик" [43460]=> string(27) "Датчик (сенсор)" } ["sovmestimy_katalozhnye_nomera"]=> string(91) "TR1040A1 - Unox
TR1040 - Unox
KTR1040A - Unox
5046976 - LF
379705 - GEV" ["weight"]=> object(shopDimensionValue)#1163 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "14698" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "77" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "g" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "weight" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(6) { ["t"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "t" ["title"]=> string(2) "т" ["description"]=> NULL } ["kg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "kg" ["title"]=> string(4) "кг" ["description"]=> NULL } ["g"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "g" ["title"]=> string(2) "г" ["description"]=> NULL } ["mg"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mg" ["title"]=> string(4) "мг" ["description"]=> NULL } ["lbs"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "lbs" ["title"]=> string(8) "фунт" ["description"]=> NULL } ["oz"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "oz" ["title"]=> string(10) "унция" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.077" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "г" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["diametr_datchika"]=> object(shopDimensionValue)#1165 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "12635" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(1) "4" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "0.004" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["dlina_datchika"]=> object(shopDimensionValue)#1166 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(5) "13604" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "100" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(2) "mm" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(6) "length" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(8) { ["m"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "m" ["title"]=> string(2) "м" ["description"]=> NULL } ["cm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "cm" ["title"]=> string(4) "см" ["description"]=> NULL } ["mm"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mm" ["title"]=> string(4) "мм" ["description"]=> NULL } ["in"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "in" ["title"]=> string(8) "дюйм" ["description"]=> NULL } ["ft"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "ft" ["title"]=> string(6) "фут" ["description"]=> NULL } ["yd"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "yd" ["title"]=> string(6) "ярд" ["description"]=> NULL } ["km"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "km" ["title"]=> string(4) "км" ["description"]=> NULL } ["mi"]=> array(3) { ["value"]=> string(2) "mi" ["title"]=> string(8) "миля" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "0.1" ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(4) "мм" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["prisoedinenie"]=> string(12) "штекер" ["rezba"]=> string(7) "M10x1,5" ["temperatura_datchika"]=> object(shopRangeValue)#1159 (6) { ["begin":"shopRangeValue":private]=> object(shopDimensionValue)#1160 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "537" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "-40" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["end":"shopRangeValue":private]=> object(shopDimensionValue)#1161 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "537" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "300" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopRangeValue":private]=> string(11) "temperature" ["begin_base_unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "-40" ["end_base_unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "300" } ["temperatura_kabelya"]=> object(shopRangeValue)#1143 (6) { ["begin":"shopRangeValue":private]=> object(shopDimensionValue)#1153 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "538" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "-40" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["end":"shopRangeValue":private]=> object(shopDimensionValue)#1152 (10) { ["id":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "538" ["value":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "260" ["unit":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopDimensionValue":private]=> string(11) "temperature" ["units":"shopDimensionValue":private]=> array(3) { ["°C"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°C" ["title"]=> string(3) "°C" ["description"]=> NULL } ["K"]=> array(3) { ["value"]=> string(1) "K" ["title"]=> string(1) "K" ["description"]=> NULL } ["°F"]=> array(3) { ["value"]=> string(3) "°F" ["title"]=> string(3) "°F" ["description"]=> NULL } } ["selected":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) ["value_base_unit":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["base_code":"shopDimensionValue":private]=> NULL ["unit_name":"shopDimensionValue":private]=> string(3) "°C" ["format":"shopDimensionValue":private]=> bool(false) } ["unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "°C" ["type":"shopRangeValue":private]=> string(11) "temperature" ["begin_base_unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "-40" ["end_base_unit":"shopRangeValue":private]=> string(3) "260" } ["tip_datchika"]=> string(5) "Pt100" } }

≈ 17 576 ₽ с НДС

Последнее обновление цены:

Купить в 1 клик

Скидки от суммы заказа

Гарантия от производителя

Ходовые товары на складе

Наличный и безналичный расчет

Доставка по России и СНГ

Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Описание

Оплата

Доставка

Гарантия

Инструкции

Описание товара

Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E
Запчасть на деталировке под номером: 49
Название запчасти на английском языке: Molded core probe L=1320 Unox XVC 305E

Термодатчик TR1040A предназначен для контроля температуры в камере пароконвектомата и обеспечивает корректную работу режимов выпечки, жарки и парообразования. Используется в оборудовании Unox, в том числе в модели XVC 305E. Конструкция включает измерительный стержень и подключаемый кабель с резьбовым штуцером для надежной фиксации в гнезде. Тип чувствительного элемента — платиновый датчик сопротивления, что обеспечивает стабильность показаний на протяжении длительного срока службы.

Назначение и особенности эксплуатации

TR1040A устанавливается в рабочем объеме печи и передает контроллеру значение температуры. От корректности показаний зависят равномерность прогрева, точность поддержания заданных режимов и защита ТЭНов от перегрева. Любые существенные отклонения в измерении приводят к перерасходу энергии, ухудшению качества продукта и появлению ошибок на панели управления.

Признаки неисправности

Долгий разгон до заданной температуры или частые перерывы в нагреве без видимых причин.
Пере- или недопекание при стандартных программах, необходимость увеличивать время цикла.
Резкие скачки температуры по индикации, «плавающие» показания при стабильном режиме.
Сообщения контроллера о неисправности датчика температуры или обрыве цепи.
Срабатывание защиты от перегрева при отсутствии реального перегрева камеры.

Причины выхода из строя

Термоциклическое старение элемента с дрейфом сопротивления и потерей точности.
Попадание влаги и моющих средств через микротрещины, повреждение герметизации.
Механические воздействия: удар, изгиб, деформация стержня, натяжение кабеля.
Перетяжка резьбы при монтаже, повреждение изоляции или короткое замыкание на корпус.
Эксплуатация при загрязненном зондировании: нагар и жир на поверхности замедляют отклик.

Как убедиться, что датчик вышел из строя

Базовая проверка выполняется мультиметром по сопротивлению. Для платинового элемента типа Pt100 ориентиры следующие: при 0 °C около 100 Ом, при 20 °C около 108 Ом, при 100 °C — порядка 138,5 Ом. Допустимая погрешность — небольшая и стабильная. Если измерения значительно отличаются, присутствуют скачки при легком покачивании кабеля, или сопротивление уходит в «обрыв»/«короткое», датчик подлежит замене.

Дополнительно проверьте отсутствие пробоя на корпус: между выводами датчика и металлической оболочкой сопротивление должно быть очень высоким. При наличии влаги внутри зонда или трещин в изоляции контроллер будет получать искаженные данные.

Быстрая практическая оценка: погружение кончика зонда TR1040A в ледяную воду (~0 °C) и кипящую воду (~100 °C) с наблюдением за поведением сопротивления. Медленный отклик, «ступеньки» или нестабильность подтверждают проблемы.

Уход и профилактика

Регулярно очищайте поверхность зонда от нагара и жира мягкими неабразивными средствами. Не используйте острые предметы.
Избегайте направленной струи высокого давления на точку установки датчика и соединительные разъемы.
Контролируйте состояние уплотнений и кабельных вводов, предотвращайте затекание моющих растворов и конденсата.
Проводите периодическую верификацию показаний: сопоставляйте температуру в камере с эталонным термометром.
При признаках повреждения оболочки, зеленого окисления на контактах, нарушении изоляции — не откладывайте замену.

Использование исправного температурного сенсора напрямую влияет на стабильность технологических процессов в пароконвектомате. Своевременная диагностика и корректный монтаж TR1040A — Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E обеспечивают точное поддержание режимов, продлевают срок службы нагревателей и снижают риск аварийных остановок.

Характеристики

Производитель	Unox
Запчасть предназначена для	пароконвектомата
Тип запчасти	Термокерн Термодатчик Датчик (сенсор)
Совместимые каталожные номера	TR1040A1 - Unox TR1040 - Unox KTR1040A - Unox 5046976 - LF 379705 - GEV
Вес	77 г
Резьба	M10x1,5
Температура датчика	-40 — 300 °C
Диаметр датчика	4 мм
Температура кабеля	-40 — 260 °C
Длина датчика	100 мм
Присоединение	штекер
Тип датчика	Pt100

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.