Запчасти и компоненты для торгового оборудования. Более 8 500 клиентов и более 1 000 000 товаров! Скрыть

Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E

Каталожный номер TR1040A
Розничная цена
239 $ с НДС ≈ 22 706 ₽ с НДС
* стоимость и наличие уточняйте у менеджера
-
+
Купить в 1 клик
Скидки от суммы заказа
Гарантия от производителя
Ходовые товары на складе
Наличный и безналичный расчет
Доставка по России и СНГ
Добавлено в корзину!

Товаров: 0

На сумму: 0

Продолжить покупки
Оформить заказ
Описание
Оплата
Доставка
Гарантия
Инструкции

Описание товара

Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E
Запчасть на деталировке под номером: 49
Название запчасти на английском языке: Molded core probe L=1320 Unox XVC 305E

Термодатчик TR1040A предназначен для контроля температуры в камере пароконвектомата и обеспечивает корректную работу режимов выпечки, жарки и парообразования. Используется в оборудовании Unox, в том числе в модели XVC 305E. Конструкция включает измерительный стержень и подключаемый кабель с резьбовым штуцером для надежной фиксации в гнезде. Тип чувствительного элемента — платиновый датчик сопротивления, что обеспечивает стабильность показаний на протяжении длительного срока службы.

Назначение и особенности эксплуатации

TR1040A устанавливается в рабочем объеме печи и передает контроллеру значение температуры. От корректности показаний зависят равномерность прогрева, точность поддержания заданных режимов и защита ТЭНов от перегрева. Любые существенные отклонения в измерении приводят к перерасходу энергии, ухудшению качества продукта и появлению ошибок на панели управления.

Признаки неисправности

  • Долгий разгон до заданной температуры или частые перерывы в нагреве без видимых причин.
  • Пере- или недопекание при стандартных программах, необходимость увеличивать время цикла.
  • Резкие скачки температуры по индикации, «плавающие» показания при стабильном режиме.
  • Сообщения контроллера о неисправности датчика температуры или обрыве цепи.
  • Срабатывание защиты от перегрева при отсутствии реального перегрева камеры.

Причины выхода из строя

  • Термоциклическое старение элемента с дрейфом сопротивления и потерей точности.
  • Попадание влаги и моющих средств через микротрещины, повреждение герметизации.
  • Механические воздействия: удар, изгиб, деформация стержня, натяжение кабеля.
  • Перетяжка резьбы при монтаже, повреждение изоляции или короткое замыкание на корпус.
  • Эксплуатация при загрязненном зондировании: нагар и жир на поверхности замедляют отклик.

Как убедиться, что датчик вышел из строя

Базовая проверка выполняется мультиметром по сопротивлению. Для платинового элемента типа Pt100 ориентиры следующие: при 0 °C около 100 Ом, при 20 °C около 108 Ом, при 100 °C — порядка 138,5 Ом. Допустимая погрешность — небольшая и стабильная. Если измерения значительно отличаются, присутствуют скачки при легком покачивании кабеля, или сопротивление уходит в «обрыв»/«короткое», датчик подлежит замене.

Дополнительно проверьте отсутствие пробоя на корпус: между выводами датчика и металлической оболочкой сопротивление должно быть очень высоким. При наличии влаги внутри зонда или трещин в изоляции контроллер будет получать искаженные данные.

Быстрая практическая оценка: погружение кончика зонда TR1040A в ледяную воду (~0 °C) и кипящую воду (~100 °C) с наблюдением за поведением сопротивления. Медленный отклик, «ступеньки» или нестабильность подтверждают проблемы.

Рекомендации по монтажу и замене

  • Монтаж выполняйте на полностью обесточенном оборудовании, с соблюдением схемы подключения.
  • Резьбовое соединение фиксируйте без избыточного усилия; при необходимости используйте термостойкую пасту на посадочном месте для улучшения теплового контакта.
  • Кабель TR1040A прокладывайте вдали от силовых жгутов и нагревательных элементов, крепите термостойкими хомутами, избегайте острых изгибов.
  • После установки проведите калибровку/проверку по сервисному меню печи.

Уход и профилактика

  • Регулярно очищайте поверхность зонда от нагара и жира мягкими неабразивными средствами. Не используйте острые предметы.
  • Избегайте направленной струи высокого давления на точку установки датчика и соединительные разъемы.
  • Контролируйте состояние уплотнений и кабельных вводов, предотвращайте затекание моющих растворов и конденсата.
  • Проводите периодическую верификацию показаний: сопоставляйте температуру в камере с эталонным термометром.
  • При признаках повреждения оболочки, зеленого окисления на контактах, нарушении изоляции — не откладывайте замену.

Использование исправного температурного сенсора напрямую влияет на стабильность технологических процессов в пароконвектомате. Своевременная диагностика и корректный монтаж TR1040A — Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E обеспечивают точное поддержание режимов, продлевают срок службы нагревателей и снижают риск аварийных остановок.

Характеристики

Производитель Unox
Запчасть предназначена для пароконвектомата
Тип запчасти Датчик (сенсор) Термокерн Термодатчик
Подходит для Unox:
XBC405, XEVC-0511-E1R-0.D03, XVC054, XVC105, XVC204, XVC304, XVC305, XVC314G
Особенности Кабель: PTFE
Датчик: ø4x100 мм
Длина кабеля: 1.28 м
Присоединение: штекер
Размер резьбы: M10x1,5
Совместимые каталожные номера TR1040A1 - Unox
5046976 - LF
379705 - GEV
TR1040 - Unox
KTR1040A - Unox
Оригинальное название производителя запчасти 5046976 Термощуп для печи Unox KTR1040A
Вес 77 г
Длина 150 мм
Ширина 6 мм
Высота 6 мм
Мощность 100 Вт
Напряжение 12 В
Присоединение штекер
Резьба M10x1,5
Тип датчика Pt100
Диаметр датчика 4 мм
Температура датчика -40 — 300 °C
Длина датчика 100 мм
Температура кабеля -40 — 260 °C

 

Важная информация

Все информационные материалы, представленные на сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах и характеристиках Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E.

Фотография на сайте служит дополнительным источником для определения совместимости запчастей с Вашим оборудованием, и не может являться основным. Основной источник по совместимости запчастей - актуальная документация производителя оборудования, из которой значимой информацией для заказа являются: название запчасти и каталожный номер.

Запасные части и комплектующие подбираются самостоятельно покупателем строго по каталожным номерам из официальных деталировок производителей. В случае, если номенклатура товара совпадает с фактически поставленной, но не подходит на оборудование - в ее замене или возврате может быть отказано.

Цена Датчик температурный L=1320 Unox XVC 305E на сайте имеет информационный характер и может отличаться от цены в коммерческом предложении.

Клиенты

ООО "Зипстор"
127282, RU, Московская область, Москва, ул. Полярная, 33, стр. 3
+7 (800) 551-66-17
info@zipstore.ru